2019-02-18 08:48:07
央廣網(wǎng)北京2月15日消息（記者 季盈盈 黨祺）據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，一般來說，春節(jié)后雞蛋價(jià)格下跌是以往的市場趨勢，今年也不例外。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，目前多數(shù)地區(qū)雞蛋價(jià)格已位于養(yǎng)殖成本線附近，部分地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖已經(jīng)開始虧損。分析師表示，春節(jié)后雞蛋價(jià)格出現(xiàn)下滑屬于正?，F(xiàn)象，主要原因還是成交量跟不上生產(chǎn)環(huán)節(jié)余貨的增量，供過于求，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格出現(xiàn)下行。
在農(nóng)村，一般過完正月十五，各家各戶才忙碌起來，但是在陜西寶雞鳳翔縣的秦盛牧業(yè)有限公司，負(fù)責(zé)人張懷軍這兩天已經(jīng)開始忙碌起來。雖說雞苗孵化最近還沒有開始，但是雞蛋的銷售卻一直陸續(xù)在準(zhǔn)備著。張懷軍表示，因?yàn)槟昵案骷叶純淞瞬簧俚碾u蛋，因此最近的雞蛋價(jià)格有所下降。
張懷軍：雞蛋的價(jià)格跌了，這幾天是3.7—3.8元/斤，這是養(yǎng)殖戶的批發(fā)價(jià)，就是養(yǎng)殖戶給批發(fā)商，批發(fā)商銷售給超市的價(jià)格。
張懷軍告訴記者，一般每年春節(jié)前，雞蛋的價(jià)格都會有所上漲，主要原因是消費(fèi)者會在節(jié)前集中采購，而在節(jié)后由于每家的雞蛋還沒有消化完，雞場的雞蛋又在持續(xù)生產(chǎn)中，所以近一段時(shí)間的雞蛋價(jià)格才會下降。
張懷軍：一般每年春節(jié)后，雞蛋價(jià)格都要跌。因?yàn)檫^年的時(shí)候消費(fèi)者都買，過節(jié)期間雞每天還在產(chǎn)，過年期間人都不買雞蛋了，雞蛋都攢起來了，所以價(jià)格就會降。
事實(shí)上，這也是每年春節(jié)期間雞蛋價(jià)格的一個(gè)常規(guī)走勢，廣大的養(yǎng)殖戶也大都以平常心對待。對于后期雞蛋價(jià)格能否漲起來，張懷軍表示，雞蛋價(jià)格上漲可能要等到月底了。
張懷軍：一般都要到月底，雞蛋的價(jià)格才會慢慢漲起來。正月十五也可能會漲起來，大約就是正月十五到月底，雞蛋才會慢慢漲起來。先把過年這幾天的雞蛋消化完，雞蛋價(jià)格才能慢慢漲起來。
卓創(chuàng)資訊分析師張文萍介紹，據(jù)卓創(chuàng)數(shù)據(jù)監(jiān)測，目前多數(shù)地區(qū)雞蛋價(jià)格已位于養(yǎng)殖成本線附近，部分地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖已經(jīng)開始虧損。
分析師張文萍：目前全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋主流到戶為2.6-2.8元/斤，低價(jià)在2.2-2.5元/斤。截止到2月12日，主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為2.71元/斤，較春節(jié)前價(jià)格下滑0.7元/斤左右。
分析師張文萍表示，春節(jié)后雞蛋價(jià)格出現(xiàn)下滑屬于正?，F(xiàn)象，主要原因還是成交量跟不上生產(chǎn)環(huán)節(jié)余貨的增量，供過于求，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格出現(xiàn)下滑。
分析師張文萍：春節(jié)后雞蛋價(jià)格下滑是雞蛋市場的正?，F(xiàn)象，因?yàn)榇汗?jié)假期期間雞蛋市場成交量遠(yuǎn)低于正常水平，假期過后生產(chǎn)環(huán)節(jié)余貨壓力較大，而需求恢復(fù)緩慢，因此迫于走貨壓力，蛋價(jià)都會呈現(xiàn)下行走勢。
張文萍預(yù)計(jì)，雞蛋市場將繼續(xù)維持在供大于求的狀態(tài)，因此短期內(nèi)蛋價(jià)將繼續(xù)走低。
分析師張文萍：歷來春節(jié)過后是雞蛋的消費(fèi)淡季，加之目前多數(shù)市場生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)都有一定數(shù)量的余貨，而按目前市場整體的需求情況來看，消化余貨尚需時(shí)日。
分析師張文萍建議，養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商要順勢出貨，降低損失，同時(shí)密切關(guān)注雞群健康和雞蛋質(zhì)量。
分析師張文萍：現(xiàn)在雞蛋行情偏弱，因此建議養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商順勢出貨，將庫存控制在最低水平，以使得損失最小。同時(shí)目前氣溫波動較大，養(yǎng)殖單位要密切注意雞群健康，及時(shí)淘汰老雞、病雞或產(chǎn)蛋性能偏低的蛋雞。另外，養(yǎng)殖戶與經(jīng)銷商都要嚴(yán)格把控雞蛋質(zhì)量。
實(shí)習(xí)編輯：張小倩
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