2019-02-22 09:28:15
2月7日（農(nóng)歷正月初三），清晨6點(diǎn)，天蒙蒙亮，春寒料峭，在干冷的微風(fēng)中，丁新建打開牛棚大門，開始給11頭牛添喂草料，他一天的工作由此開始。
丁新建是武山縣山丹鎮(zhèn)人，多年來，他通過辛勤勞動(dòng)，自主創(chuàng)業(yè)，發(fā)展奶牛養(yǎng)殖，走上致富之路。
當(dāng)天中午，來山丹鎮(zhèn)走親訪友的記者慕名來到了丁新建家。一進(jìn)小院，屋新瓦亮，干凈寬敞，東面一排敞亮的大屋，用來住人，西面是一排寬大的牛棚，11頭奶牛或站立吃草，或側(cè)躺休息，看上去很精神。
“每天要喂四五次料、擠三次奶、除一次糞，還要給用戶送奶、準(zhǔn)備飼料，整天忙得暈頭轉(zhuǎn)向。”丁新建說，每天起早貪黑，根本沒有什么休息時(shí)間，就是寒冷的冬天，夜里三四點(diǎn)鐘忙起來也是常事，先是給牛擠奶，然后喂飼料，這些基本的工作完成后才開始給用戶送鮮奶。
沙發(fā)、液晶電視、大魚缸、席夢思大床、四面墻上的字畫，在這個(gè)充滿現(xiàn)代氣息的大屋里，邊喝著罐罐茶，丁新建和記者聊起了養(yǎng)牛經(jīng)。
“十多年前，我常年外出打工，漸漸覺著打工也不是長久之計(jì)，就開始思索致富的門路。”通過調(diào)查，丁新建發(fā)現(xiàn)，隨著人們生活水平的提高，開始講究食物的營養(yǎng)和搭配，鮮牛奶開始走上普通人的餐桌，于是他便動(dòng)起了養(yǎng)奶牛的念頭。由于不懂奶牛養(yǎng)殖技術(shù)，他就先到山東一家奶牛養(yǎng)殖場一邊幫人家打工飼養(yǎng)奶牛，一邊學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，漸漸地，他掌握了一些養(yǎng)殖技術(shù)。半年后，丁新建從山東引回了3頭奶牛，開始了他的養(yǎng)奶牛之路。
“奶牛耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、易管理，關(guān)鍵的是要做好疫病防治。”丁新建說，正是他平常注意觀察和學(xué)習(xí)，他的奶牛養(yǎng)殖場步入了良好的發(fā)展軌道。“最初的時(shí)候，資金不足，只投資了幾萬元，慢慢增加奶牛，同時(shí)自繁自養(yǎng)，一直擴(kuò)大到現(xiàn)在的規(guī)模。”
“養(yǎng)牛并不輕松，年前有頭母牛要下崽，我和媳婦倆特緊張，在牛棚里守了一夜，接生折騰了一個(gè)多小時(shí)，不過看到小牛平安出生，慢慢長大，挺有成就感的。”談及養(yǎng)牛的艱辛，丁新建滿懷感觸，“為用戶送鮮奶才是最辛苦的，常年騎著摩托車風(fēng)里來雨里去，幾乎跑遍了周邊的村子。”
付出總會(huì)有回報(bào)。在丁新建的精心管理下，他的奶牛養(yǎng)殖獲得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。“每頭奶牛平均每天產(chǎn)奶20多斤，10多頭奶牛最多時(shí)一天產(chǎn)奶近300斤，現(xiàn)在每斤可賣5元錢，去除飼料等成本一年可收入10多萬元，比外出務(wù)工強(qiáng)多了。”
嘗到養(yǎng)奶牛發(fā)家致富的甜頭后，更加堅(jiān)定了丁新建養(yǎng)奶牛的信心。“幸福都是奮斗出來的，現(xiàn)在政策這么好，我得擼起袖子加油干，今年將進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，力爭達(dá)到15頭奶牛的飼養(yǎng)規(guī)模。”談及今年的打算，丁新建滿懷信心。（記者 羅雙紅）
實(shí)習(xí)編輯：張小倩
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