2019-03-12 15:00:00
呂平會教授
本報全媒體實習(xí)記者 李煜強
為更好指導(dǎo)農(nóng)戶在櫻桃生長期間進(jìn)行合理灌溉,記者采訪了本報專家顧問團成員呂平會教授。呂教授說,對于櫻桃,土壤相對含水量在60%-80%之間就可以,也就是說,當(dāng)土壤相對含水量低于50%時,處于干墑狀態(tài);當(dāng)高于60%時,處于濕墑狀態(tài)。
櫻桃對水分狀況反應(yīng)敏感,既不抗旱,也不耐澇,特別是在萌芽期和膨大期,更要注意合理進(jìn)行灌溉水分。在果實發(fā)育期土壤干旱會引起落果,久旱遇雨或灌水又易出現(xiàn)裂果現(xiàn)象。
櫻桃的根系呼吸強度大,需氧量高,不耐澇,水淹超過20小時,往往容易造成樹勢衰弱甚至死樹。同時,櫻桃屬于淺根性樹種,根系較淺,一般主要分布在30厘米以內(nèi)的土層內(nèi),也不抗旱,水分缺乏脅迫之下,樹體萌芽、開花、坐果、果實發(fā)育等,都將受到抑制。
需要注意的是,對于櫻桃澆水,提倡小水勤澆,如果條件允許,可以采取滴灌,盡量避免大水漫灌。櫻桃的吸收根對土壤水分較為敏感,大水漫灌容易造成這些根系缺氧甚至死亡,另外,大水漫灌還破壞土壤團粒結(jié)構(gòu),造成土壤板結(jié),這也不利于大櫻桃的根系代謝、生長。
呂教授說,合理的水肥管理是決定櫻桃產(chǎn)量和質(zhì)量的重要前提,一般來說分兩個階段。
1、萌芽期至花期水肥管理。櫻桃花芽萌動前,樹液開始流動,根系開始萌發(fā)吸收水分和養(yǎng)分,這個時期需要補充一次復(fù)合肥。由于櫻桃從萌芽到果實成熟只有40-60天,生長期較短,花芽萌動前追肥一般以中氮低磷高鉀硝基復(fù)合肥為主,澆水時隨水沖施含腐植酸液體肥,能夠促進(jìn)根系生長,提高養(yǎng)分吸收利用率。初花期至盛花期,噴施含硼、鋅微量元素的葉面肥,露天大櫻桃可以噴施葉面肥,提高坐果率;對于易受倒春寒影響的區(qū)域,可以降溫前1~2天噴施抗倒春寒葉面肥,減輕凍害對花的影響,提高坐果率。櫻桃發(fā)芽(3月中下旬)至開花期需要澆萌芽水,在施肥后立即灌水,灌水量以“水過地皮干”為度,灌溉用水最宜用水庫、水塘的水。井水溫度低,最好經(jīng)過增溫后再行灌溉。櫻桃開花前或開花期間,在霜凍出現(xiàn)前,需要充分灌水,可以預(yù)防和減輕霜凍的危害。
2、膨大期水肥管理。櫻桃落完花以后,即進(jìn)入果實膨大期。從果實開始膨大到櫻桃完全成熟是櫻桃周年養(yǎng)分需求量最大的時期,應(yīng)及時補充速效性養(yǎng)分。坐果后及時沖施中氮低磷高鉀水溶肥,單獨沖施含鈣液體肥,補充速效性鈣營養(yǎng),防止后期生理性裂果;隨殺菌劑一起噴施含鈣的葉面肥,通過葉面補充鈣營養(yǎng),更易被果實吸收。灌水后及時中耕松土,櫻桃開始上色后需要適當(dāng)控制澆水量,保持土壤含水量在50%左右,不宜一次性澆水過多,切忌漫灌。