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糧食安全還看如何“藏糧于技”

2019-03-15 15:22:10   

截至2018年,我國糧食產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)7年穩(wěn)定在6億噸以上,農(nóng)民人均收入取得較快增長,農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展穩(wěn)中求進。雖然糧食生產(chǎn)能夠保持總體穩(wěn)定,但我國耕地質(zhì)量欠佳、人多地少等問題依然待解。

新形勢下,我國農(nóng)業(yè)主要矛盾已經(jīng)由總量不足轉變?yōu)榻Y構性矛盾,糧食安全形勢依舊嚴峻。

今年全國兩會上,習近平總書記在河南代表團參加審議時指出,要推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革。發(fā)揮自身優(yōu)勢,抓住糧食這個核心競爭力,延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈,不斷提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力,實現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)相統(tǒng)一。

如何提升農(nóng)民生產(chǎn)積極性、保障糧食安全?關鍵還看如何藏糧于技。

藏糧于技,顧名思義是通過科技創(chuàng)新解決當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的難題,讓科技力量為內(nèi)涵式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路提供良好支撐。

比如為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)品種,提升種糧積極性。

全國政協(xié)委員、江西農(nóng)業(yè)大學副校長劉木華表示,減輕農(nóng)民負擔,還須進行品種技術革命,通過農(nóng)業(yè)技術提升,降低生產(chǎn)成本。普通糧食作物品種之間價差小、利潤低,而農(nóng)民辛苦種出的糧食若想被收購,還要經(jīng)過多道檢驗環(huán)節(jié),接受糧食質(zhì)量的等級評定。但若選擇優(yōu)質(zhì)品種,不僅售價會比普通品種高出許多,還會因質(zhì)量上乘被提前下訂單,銷路也更有保障。

比如提升化肥利用率,推動生產(chǎn)方式向綠色環(huán)保轉變。

全國人大代表、金正大集團董事長萬連步指出,在當前化肥負增長要求日益迫切的背景下,新型肥料行業(yè)發(fā)展迅速,但關鍵技術上創(chuàng)新仍顯不足,更需要政府積極引導企業(yè)加強科技創(chuàng)新,提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力。化肥是農(nóng)資投入的一項大頭,但我國長期存在肥料利用率低、污染環(huán)境等問題。如今消費者愈發(fā)注重農(nóng)產(chǎn)品健康與安全,土地流轉集中催生大批新型農(nóng)民,國家大力提倡發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)等因素,為新型高效的化肥肥料提供了良好市場。高端化肥結合智能設備,依據(jù)土壤情況精準配肥,勢必會提升利用率、推動普及高效環(huán)保施肥方式。

比如提供高質(zhì)量科技供給,加快農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展步伐。

農(nóng)業(yè)機械化曾被評為20世紀對人類社會進步最具推動作用的工程技術之一,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要科技支撐。以往經(jīng)驗表明,農(nóng)業(yè)機械化為提高勞動生產(chǎn)率和資源利用率發(fā)揮了重要作用。面對當前青壯勞動力流出、土地流轉和規(guī)模經(jīng)營的大背景,農(nóng)機社會化服務勢必成為農(nóng)業(yè)社會化服務的關鍵。

保障糧食安全、藏糧于技,要靠科技力量做好支撐。正如全國政協(xié)委員、新希望集團董事長劉永好所說,運用現(xiàn)代科技服務農(nóng)業(yè),培育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能,讓農(nóng)業(yè)強起來。運用現(xiàn)代科技服務農(nóng)業(yè),大力培養(yǎng)“綠領”新農(nóng)民,促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

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