2019-03-22 14:37:34
夏季溫?zé)岬臍夂蚺c秋季涼爽的夜間可以使新一季的蘋果顏色鮮艷、味道飽滿，在良好氣候條件的加持下，新西蘭蘋果季的前景一片大好。
T&G公司是新西蘭最大的蘋果出口商，有著121年新鮮果蔬的種植歷史。今年T&G的蘋果總產(chǎn)量預(yù)計(jì)比去年增加2,200萬箱。成百上千的工人們已經(jīng)進(jìn)入到霍克灣大區(qū)（Hawke's Bay）、尼爾遜（Nelson）和奧塔哥大區(qū)（Otago）的果園內(nèi)，對(duì)蘋果進(jìn)行采摘和包裝。
在一項(xiàng)種植戰(zhàn)略的扶持下，新西蘭繁榮的蘋果業(yè)即將迎來又一次豐收。新西蘭的蘋果出口額預(yù)計(jì)在2020年達(dá)到10億美元，T&G也在為這一目標(biāo)的達(dá)成而不斷努力著。
T&G的首席運(yùn)營官（COO）Peter Landon-Lane表示說：“由于新西蘭的高級(jí)育種項(xiàng)目及我們公司所掌握的全球領(lǐng)先的種植系統(tǒng)與產(chǎn)后技術(shù)，只有最高品質(zhì)的產(chǎn)品才能夠進(jìn)入市場(chǎng)，所以我們的蘋果顏色明麗、質(zhì)地爽脆、口感上乘、甘甜芬芳。”
T&G生產(chǎn)的蘋果約有95%面向的是國際市場(chǎng)，他們獲獎(jiǎng)的主打產(chǎn)品，JAZZ™和Envy™（在中國也被稱為“愛妃”）在國際市場(chǎng)上可以賣到較高的售價(jià)。JAZZ™與Envy™既是蘋果品牌，也是T&G所擁有的注冊(cè)商標(biāo)。
JAZZ™蘋果誕生于果園中，由皇家嘎啦果（Royal Gala）和布瑞本蘋果（Braeburn）自然雜交而成。自被培育出的17年后，JAZZ™蘋果不僅在新西蘭國內(nèi)廣受歡迎，而且在全球都炙手可熱。現(xiàn)在JAZZ™已被銷往60個(gè)國家，此外，在T&G Global質(zhì)量把控的監(jiān)管之下，10個(gè)國家得以種植這種蘋果，其中包括英國、歐洲、美國、智利、南非和澳大利亞。法國是繼新西蘭之后全球第二大JAZZ™蘋果的原產(chǎn)國。
與JAZZ™蘋果一樣，Envy™蘋果也由皇家嘎啦果和布瑞本蘋果自然雜交而成，二者均位列世界優(yōu)質(zhì)蘋果的前五名。JAZZ™蘋果在2018年被評(píng)選為英國最美味的蘋果，而Envy™蘋果則是去年美國消費(fèi)者投票選出的蘋果類第一名。除了種植在新西蘭之外，智利、美國、意大利、法國、西班牙和韓國也可以種植Envy™蘋果，世界范圍內(nèi)多個(gè)地區(qū)的種植可以確保JAZZ™蘋果和Envy™蘋果的全年供應(yīng)。
曾經(jīng)，大多數(shù)T&G生產(chǎn)的蘋果主要被運(yùn)往英國和美國進(jìn)行銷售，但近期情況發(fā)生了變化，亞洲與中東市場(chǎng)興起并成為關(guān)鍵地區(qū)，銷往亞洲和中東的蘋果總量占T&G總出口量的一半。
Peter指出，盡管春季的潮濕天氣對(duì)霍克灣大區(qū)的蘋果種植者造成了一定的影響，但夏季的溫?zé)釟夂蛟偌由辖跊鏊归g的調(diào)節(jié)，今年收獲的蘋果還是能夠保證果實(shí)大小勻稱，產(chǎn)品質(zhì)量上佳。
尼爾遜潮濕的冬季過后迎來的是授粉條件良好的春季，然而新年過后的降水量較少，意味著該地區(qū)開始收獲的日期會(huì)提早到來。而在奧塔哥大區(qū)，盡管圣誕和新年期間的小范圍冰雹造成了一些損失，這里的氣候條件向來適合于蘋果種植，因此也有著較為樂觀的收成預(yù)期。
“蘋果的收獲活動(dòng)正于本月如火如荼地進(jìn)行著，我們?cè)谶^去的幾年里對(duì)多個(gè)果園進(jìn)行了投資，來確保我們的產(chǎn)量能持續(xù)滿足世界市場(chǎng)對(duì)我們生產(chǎn)的蘋果的需求，現(xiàn)在這些果園也到了收獲的階段。”Peter說道。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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