2019-03-29 15:52:12
據外媒報道，加州亨利牛油果公司（Henry Avocado Corporation）近日宣布，將自愿召回已經售出的所有加州本地生產的牛油果，因為這些牛油果可能感染了李斯特菌。
該公司在南加州包裝工廠進行常規(guī)政府檢查時，其牛油果產品檢測出含有李斯特菌陽性反應，為了安全起見，他們決定召回相關批次的牛油果，并且確認召回的產品立即從商店貨架上被移走。該公司表示，到目前為止，尚無與此次召回有關的發(fā)病報告。
該包裝廠召回的牛油果大批分銷至了亞利桑那州、加州、佛羅里達州、新罕布舍爾州、北卡羅萊納州和威斯康星州六地。該公司從墨西哥進口并分銷的牛油果不在召回之列，會照常在市場出售。
亨利牛油果公司總裁菲爾·亨利（Phil Henry）說：“我們自動召回這些產品，并會采取所有行動確保顧客的安全。”該公司指出，牛油果上若標示著“Bravocado”、有機或加州字樣的牛油果都是該批遭到回收的產品，這些產品貼紙通常是綠色和黃色，所有來自加州包裝原廠的貨物都需要被召回。亨利牛油果公司還提醒顧客，不要再食用這些牛油果，應將它們丟掉或退回商家得到全額退款。
加州近年來屢現(xiàn)果蔬食品安全事件。2018年，美國多次出現(xiàn)因食用羅馬生菜而引發(fā)食物中毒的病例。2018年年底，食品安全調查人員將生菜大腸桿菌爆發(fā)的源頭追蹤到了加州的種植區(qū)域。
而此次的李斯特菌分布廣、適應性強，比大腸桿菌有過之而無不及。蔬菜、肉類、蛋類、乳制品等都已被證實是李斯特菌的感染源。
據美國疾病預防控制中心估計，全美每年有1600人感染李斯特菌，260因此人死亡。李斯特菌容易攻擊兒童、老人和免疫功能低下者，導致嚴重感染，其癥狀包括高熱、嚴重頭痛、頸項強直、惡心、腹痛和腹瀉，還可能導致孕婦流產。
這次牛油果感染李斯特菌事件在美國并不算罕見，美國近十年多次出現(xiàn)李斯特菌的爆發(fā)事件：2011年，美國多個州因食用產自科羅拉多州詹森農場的新鮮哈密瓜而導致李斯特菌爆發(fā)，147人感染，30人死亡。2015年，至少8人因為食用美國藍鈴公司的冰淇淋產品后感染李斯特桿菌。2019年2月，美國FDA發(fā)布召回通報稱，Southern Specialties公司自愿召回了可能受李斯特菌污染的四季豆和南瓜。
實習編輯：于婷婷
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