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三月，山東省青島市即墨區(qū)丁字灣畔的田橫鎮(zhèn)河?xùn)|村，一所掛著“青島市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校‘農(nóng)民田間學(xué)校’”牌子的木屋內(nèi)，來自附近村子的十幾位農(nóng)民，正在向青島薯之戀甘薯種植專業(yè)合作社的技術(shù)人員了解紅薯種苗二次脫毒和平植技術(shù)，為今年紅薯種植做準(zhǔn)備。 

即墨區(qū)不少耕地屬臨海丘陵地帶，氣候、水分、土壤等條件都很適合種植地瓜。然而此前由于銷路不暢，加上品種老化，產(chǎn)業(yè)逐漸萎縮。 

變局發(fā)生在最近幾年。2015年，薯之戀合作社在丁字灣畔成立，開始以“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”的高標(biāo)準(zhǔn)種植地瓜。 

“薯之戀”理事長(zhǎng)劉君芳介紹，合作社引導(dǎo)農(nóng)戶實(shí)行土地休耕，每年用黃腐酸鉀有機(jī)肥“養(yǎng)地”，不斷提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。研發(fā)、引進(jìn)新品種，開展地瓜種苗脫毒培育技術(shù)，解決地瓜多筋、木質(zhì)化等品質(zhì)退化問題，增強(qiáng)其糖度等指標(biāo)。種植過程中，開展種苗二次脫毒；使用平植法，控制植株數(shù)和結(jié)果數(shù)，并兩種自創(chuàng)的、擁有專利的有機(jī)肥，提升地瓜形狀和口感。利用電商渠道解決銷售后顧之憂，每斤售價(jià)7元至12元，還供不應(yīng)求。目前，合作社自有基地300畝，帶動(dòng)農(nóng)民簽約種植2000畝，帶動(dòng)農(nóng)戶每畝增收2000元至3000元。 

當(dāng)?shù)卣布皶r(shí)跟進(jìn)，幫助“即墨地瓜”申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品，開展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，引導(dǎo)農(nóng)戶和企業(yè)合作，農(nóng)民種植地瓜的積極性更高。2018年，即墨區(qū)地瓜種植面積達(dá)到6萬(wàn)多畝，比2017年翻了一番。 

近年來，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)牽頭，和本來生活、中糧、天貓、每日優(yōu)鮮、春播、京東等國(guó)內(nèi)電商平臺(tái)簽約，成為它們的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。同時(shí)延長(zhǎng)地瓜產(chǎn)業(yè)鏈，提高效益。 

“隨著人們對(duì)生活品質(zhì)要求的提升，精致農(nóng)業(yè)正讓越來越多傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品煥發(fā)新生機(jī)。”即墨區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)梅亦兵說。  (蘇萬(wàn)明)