2019-04-17 11:01:00
今年第一季度,全國辣椒價格上漲明顯。1月份、2月份、3月份的紅尖椒月均價分別為7.32元/公斤、8.68元/公斤和10.21元/公斤,環(huán)比漲幅連續(xù)兩個月超過17%。從往年數(shù)據(jù)來看,辣椒價格一般全年最高點不是出現(xiàn)在春節(jié)當(dāng)月,就是出現(xiàn)在4、5月份,之后進(jìn)入快速下跌區(qū)間,8、9月份達(dá)到全年最低水平。像今年整個第一季度都在上漲,還是比較少見。
今年一季度辣椒價格漲幅大主要原因有三個:一是今春遭遇不利天氣。2月中后期全國范圍遭遇雨雪天氣,南方持續(xù)陰雨寡照,以及多次出現(xiàn)小規(guī)模“倒春寒”,導(dǎo)致春節(jié)后全國各地辣椒整體生產(chǎn)進(jìn)度放緩,加之大范圍雨雪影響采收及運輸流通,地產(chǎn)和外調(diào)辣椒供應(yīng)同時趨緊,且蔬菜價格整體偏高,帶動辣椒價格不斷上漲。二是2018年先減產(chǎn)后擴(kuò)種。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,全國580個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點2018年下半年辣椒在田面積月同比連續(xù)6個月減少,降幅均超過1%,最大降幅達(dá)5%以上,產(chǎn)量全年累計減少1.4%。山東、河南等主產(chǎn)區(qū)夏季遭受臺風(fēng)等災(zāi)害,大面積減產(chǎn)之后辣椒價格高企,隨后南方產(chǎn)區(qū)鮮椒大幅擴(kuò)種,導(dǎo)致冬季辣椒價格大幅下跌,農(nóng)戶田間管理不積極,使得今年供應(yīng)趨緊。三是價格補(bǔ)償性上漲。從第一季度整體來看,今年第一季度均價比2018年低23.3%,比過去5年同期低14.5%,尚有一定的漲價空間,預(yù)計今年高點可能出現(xiàn)在4、5月份。
近期北方的“倒春寒”和南方的持續(xù)陰雨、強(qiáng)對流天氣,可能會給辣椒生產(chǎn)和流通帶來持續(xù)影響,辣椒價格可能將繼續(xù)上漲一段時間,需要廣大菜農(nóng)密切關(guān)注天氣情況,有效防范天氣風(fēng)險。去年辣椒總體價格偏高,今年種植積極性普遍提升,后期氣溫繼續(xù)回升后可能會出現(xiàn)價格大幅下跌和滯銷的風(fēng)險。
實習(xí)編輯:張小倩