2019-04-25 14:42:43
眼下正是我國獼猴桃大量上市期,在一些主產(chǎn)區(qū),紅陽等早熟品種早已上市,徐香、翠香等中熟品種也接近采摘尾期,黃金果、金艷、海沃德等晚熟品種也即將迎來采摘期。今年獼猴桃市場行情如何?未來將如何發(fā)展?記者進行了采訪。
價格前低后高 如坐“過山車”
10月1日,記者來到陜西省楊凌示范區(qū)曹新莊村果品交易市場,見到了正在擺攤售賣獼猴桃的村民曹建濤。曹建濤說,他家種了4畝果子,以華優(yōu)、徐香和海沃德為主。由于前期遭受凍害,減產(chǎn)了三分之一,價格也是前低后高。以徐香為例,9月初每斤價格只有3元左右,但中秋和國慶節(jié)期間,一斤可以賣到4元,但每斤價格比起去年同期還是少了1元。
在我國獼猴桃主產(chǎn)區(qū)陜西眉縣,不光價格由低見漲,還出現(xiàn)了眾多客商清園搶桃的場景。10月2日,記者在眉縣金渠鎮(zhèn)田家寨村桃園碰到了開著農(nóng)用機動三輪車運獼猴桃的劉軍強。他告訴記者,今天就有6個大客商來村收桃,果個大、品質(zhì)好的徐香果園,都被客商以清園的價格全部訂購,價格在2.8~3元/斤,一掃上市前期無人問津的陰霾。
多因素導致 價格低于去年
記者在采訪中了解到,眼下上市的獼猴桃越來越多,但與去年同期相比,價格均下跌明顯。如四川早上市的紅心獼猴桃價格普遍比去年同期低了20%左右,陜西徐香獼猴桃價格比去年偏低30%左右,收購進度也不快。
據(jù)陜西省楊凌示范區(qū)獼猴桃協(xié)會副會長、陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)綜合服務中心技術指導老師李宏濤介紹,今年獼猴桃價格整體下跌的原因有三點。首先,雖然傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)受災減產(chǎn),但新興產(chǎn)區(qū)掛果量得到增長,獼猴桃總量基本持平。
其次,受災害和果農(nóng)管理技術不高的制約,市場優(yōu)質(zhì)果稀缺,低質(zhì)量果的價格自然不會高。最重要的是,前兩年獼猴桃消費市場不理性,價格出現(xiàn)了虛高,如今的價格是理性的回歸。
科學管理 實現(xiàn)優(yōu)果優(yōu)價
全國桃價低于去年,收購進度遲緩,為何局地還會出現(xiàn)搶桃現(xiàn)象?常年在陜西眉縣、周至縣收購獼猴桃的水果經(jīng)銷商張大龍分析,去年獼猴桃價格前低后高,令許多客商損失慘重;今年前期客商普遍不看好行情,遲遲不下手收桃。但最近幾天,眉縣、周至縣都舉辦了獼猴桃大會,國慶、中秋節(jié)拉動了消費需求,電商銷量也比去年翻翻,但這些地區(qū)優(yōu)果數(shù)量有限,看到利好的客商便搶占商機前來收購。
張大龍說,客商搶桃,會令價格出現(xiàn)階段性虛高和早采入庫等行為,擾亂了市場秩序。早采果出庫后無法保證品質(zhì),給后期帶來滯銷隱患。建議果農(nóng)們要有行業(yè)自覺意識,應等待果品成熟、達到入庫標準后再采摘;客商在收購果品時,應按照不同品種、不同商品果等級給出合理價位,引導市場實現(xiàn)優(yōu)果優(yōu)價。
對于接下來的市場行情,李宏濤說,獼猴桃市場有個無形的周期,往往是一年先低后高,一年先高后低。今冬明春,優(yōu)質(zhì)獼猴桃總量有限,價格或將走高。長期來說,如今我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)逐步趨于規(guī)范,市場回歸理性,所以果農(nóng)必須不斷學習提升,合理搭配新品種,科學管理,降低作務成本,實現(xiàn)提質(zhì)增效。(農(nóng)業(yè)科技報全媒體記者 董文蘭)