2019-04-26 14:05:19
近年來，櫻桃產(chǎn)業(yè)成為繼柑橘、蘋果、獼猴桃、葡萄之后一個(gè)新的水果產(chǎn)業(yè)板塊，種植面積居世界第一位。目前，陜西省櫻桃種植面積41萬畝，主要分布在西安的灞橋和藍(lán)田、寶雞、渭南等地。作為寶雞櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展旗幟的寶雞高格農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，其培育的“曉文一號(hào)”大櫻桃品種因味甜、早果、豐產(chǎn)、抗病性強(qiáng)等優(yōu)勢，倍受市場歡迎。
“曉文一號(hào)”櫻桃培育成功
家在陜西眉縣、祖籍山東的“曉文一號(hào)”培育人張曉文，1986年回老家煙臺(tái)探親的時(shí)候，偶然看到當(dāng)?shù)氐臋烟?，果子好吃，產(chǎn)量又高，適合推廣。在了解眉縣處于秦嶺北麓平原地帶，特別適合櫻桃生長后，他獨(dú)自一人拿著東拼西湊的1000元，遠(yuǎn)赴煙臺(tái)買回來櫻桃樹苗。
一年四季，張曉文都在地里摸索櫻桃種植技術(shù)，終于在2000年培育成功“曉文一號(hào)”。該品種開創(chuàng)了國內(nèi)大櫻桃自花授粉的先河。2014年，“曉文一號(hào)”通過陜西果樹品種審定委員會(huì)審定，獲得市場正式推廣權(quán)。
在農(nóng)閑時(shí)節(jié)和櫻桃管理關(guān)鍵期，張曉文經(jīng)常邀請(qǐng)西北農(nóng)林科技大學(xué)、順豐速運(yùn)公司等為貧困村和櫻桃種植村進(jìn)行櫻桃季節(jié)管理、電商營銷等培訓(xùn)。高格農(nóng)業(yè)還采取“1+1+N”的模式，不斷提升櫻桃種植戶的管理水平。
來自臨潼區(qū)代王鎮(zhèn)巖王村的王征龍，種了8畝櫻桃樹。“我通過在高格農(nóng)業(yè)這里的學(xué)習(xí)，不但‘曉文一號(hào)’種得好，其他品種的櫻桃長勢也喜人。”王征龍說，“這幾年，我們村的很多人都靠種植‘曉文一號(hào)’櫻桃發(fā)了家。”
據(jù)了解，張曉文已為遠(yuǎn)到貴州、四川、河南、甘肅等省，近至乾縣、臨潼、眉縣等地果農(nóng)開展培訓(xùn)3100余人次，培養(yǎng)技術(shù)能手200多名。高格農(nóng)業(yè)通過技術(shù)人員培訓(xùn)，輻射帶動(dòng)村民發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)共同致富。
轉(zhuǎn)變觀念做好品牌推廣
目前，國內(nèi)大多數(shù)地區(qū)的櫻桃都是在交通主干道兩側(cè)散賣和市場批發(fā)銷售。銷售渠道主要是以外地客商收購批發(fā)交易為主，占比60%，電商銷售量占到總量的30%，觀光零散銷售占比10%。今年1月，眉縣金地大櫻桃專業(yè)合作社與眉縣農(nóng)業(yè)局、眉縣農(nóng)業(yè)信息宣傳培訓(xùn)中心聯(lián)合舉辦了大櫻桃職業(yè)農(nóng)民（初級(jí)）培訓(xùn)班，一方面為農(nóng)戶傳授農(nóng)業(yè)種植知識(shí)，另一方面也講授農(nóng)業(yè)營銷理念。
產(chǎn)品的宣傳和推廣，對(duì)穩(wěn)定和開拓銷售渠道至關(guān)重要。經(jīng)過多方研討，除了淘寶、京東、順豐優(yōu)選等電商平臺(tái)渠道，高格農(nóng)業(yè)決定借助抖音平臺(tái)進(jìn)行宣傳。去年9月，高格農(nóng)業(yè)的官方抖音號(hào)“小農(nóng)人”發(fā)了一條獼猴桃果園的視頻，點(diǎn)擊量超過600萬人（次）。“小農(nóng)人”不但在抖音火了，還幫助果民賣了近1500公斤獼猴桃，增收6000多元。自此，線上高格農(nóng)業(yè)開始加強(qiáng)頭條號(hào)和抖音號(hào)的運(yùn)營，線下請(qǐng)技術(shù)人員幫助果農(nóng)學(xué)習(xí)玩頭條、抖音，銷售自家的果子，增加收入。
在眉縣，櫻桃成熟季，農(nóng)戶“提籃小賣”的場景已經(jīng)很少見了，取而代之的是地頭收購、車間包裝。櫻桃批發(fā)市場變身為快遞收儲(chǔ)和代發(fā)區(qū)域，快遞網(wǎng)點(diǎn)的遍及讓農(nóng)戶在家門口即可完成銷售。
主動(dòng)幫扶助力脫貧攻堅(jiān)
看到果農(nóng)通過種植櫻桃實(shí)現(xiàn)致富夢，許多貧困戶也興趣濃厚。高格農(nóng)業(yè)通過評(píng)估貧困戶家庭狀況和耕地情況，對(duì)極度貧困、但有管理能力的家庭免費(fèi)贈(zèng)送樹苗，還安排合作社技術(shù)能手免費(fèi)幫扶。
眉縣齊鎮(zhèn)黨家寨六組的貧困戶劉開新靠種植糧食養(yǎng)活一家老小，生活捉襟見肘。了解到這種情況后，高格農(nóng)業(yè)主動(dòng)找到劉開新，建議他種植櫻桃改變生活。劉開新沒錢采購苗木，高格農(nóng)業(yè)免費(fèi)為他提供100多株櫻桃樹苗。在種植期間，高格農(nóng)業(yè)派駐合作社的技術(shù)員多次上門指導(dǎo)劉開新種植櫻桃，并積極回購，解決其銷售的后顧之憂。
如今，僅憑種植櫻桃，劉開新一年就有10多萬元的收入，房子蓋了，車也買下了，還在城里給孩子買了房。他現(xiàn)在又?jǐn)U大了種植面積，還成了村里的櫻桃修剪技術(shù)員。
在眉縣，像劉開新這樣通過種植櫻桃脫貧致富的群眾不在少數(shù)。據(jù)了解，高格農(nóng)業(yè)向齊鎮(zhèn)和常興鎮(zhèn)的貧困戶發(fā)放價(jià)值5000元的苗木。櫻桃成熟季節(jié)，高格農(nóng)業(yè)通過櫻桃交易市場和櫻桃基地為周邊群眾提供果品分揀、櫻桃采摘、電商服務(wù)等崗位，解決就業(yè)2900多人，人均增加收入1500元，累計(jì)增收435萬元。
做優(yōu)做強(qiáng)發(fā)揮品牌效應(yīng)
截至目前，高格農(nóng)業(yè)先后建成標(biāo)準(zhǔn)化大櫻桃自動(dòng)化分揀線、陜西特色農(nóng)產(chǎn)品——眉縣大櫻桃批發(fā)交易市場、眉縣齊鎮(zhèn)黨家寨村和岐山縣鳳鳴鎮(zhèn)八角廟村標(biāo)準(zhǔn)化大櫻桃觀光采摘園及苗圃1500畝、日光溫室7000平方米、大櫻桃設(shè)施避雨棚2萬平方米和辦公場所1300平方米。高格農(nóng)業(yè)采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)行管理模式，年產(chǎn)銷大櫻桃鮮果50多噸，產(chǎn)值1000多萬元。
據(jù)了解，高格農(nóng)業(yè)先后榮獲“國家級(jí)星創(chuàng)天地”“中國農(nóng)技協(xié)龍頭協(xié)會(huì)”“陜西省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”“中國大櫻桃十大品牌企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
有了品牌依托，高格農(nóng)業(yè)才能在四川、湖北、河南等省份的三十多個(gè)地市推廣“曉文一號(hào)”“紅燈”“拉賓斯”等二十多個(gè)大櫻桃品種，累計(jì)種植面積20萬畝。發(fā)揮品牌引領(lǐng)的效應(yīng)，不僅提升產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大市場影響力，而且培養(yǎng)消費(fèi)者的產(chǎn)品情感和消費(fèi)信心，高格農(nóng)業(yè)通過這一系列的努力，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
實(shí)習(xí)編輯：張小倩
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