2019-05-08 14:24:00
剛剛品完芳香撲鼻的菠蘿，葡萄的甜蜜綿長(zhǎng)又充斥了我們的味蕾。近日，四季鮮農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)小任果業(yè)專賣店，一串串晶瑩剔透的葡萄，綠的像翡翠，紅的如寶石，紫的似水晶。
“別看這些葡萄，可都不便宜。”小任果業(yè)專賣店郭經(jīng)理告訴記者，葡萄品種形態(tài)各異，口味也各具特色。“維多利亞”果皮綠黃色，甘甜多汁，果肉硬脆；“奧古斯特”清香爽口，回味悠長(zhǎng)，頗受市場(chǎng)歡迎。“金手指”吃起來(lái)比白糖還要甜上幾分，“巨玫瑰”則是葡萄王國(guó)中的“香妃娘娘”，具有純正濃郁的玫瑰香味，果皮紫紅、果粒整齊、肉軟多汁。
在諸多葡萄品種中，澳洲進(jìn)口葡萄“金手指”早在2014年就以高達(dá)每公斤120元的價(jià)格在銀川市場(chǎng)上華麗現(xiàn)身。郭經(jīng)理指著一件“金手指”說(shuō)，由于果型呈橢圓形的顆粒，略彎曲，呈弓狀，類似手指，故名‘金手指’。果品色澤金黃，甜過(guò)蜜糖。果肉硬，可切片，耐貯運(yùn)。
“從前一年的11月份就開始銷售，一直到第二年5月底，直到本地葡萄大面積上市，‘金手指’才退市。”郭經(jīng)理告訴記者，被稱為“史上最甜葡萄”，“金手指”作為精品水果的代表，銷售也從剛開始一天幾件到現(xiàn)在的60件。“沒(méi)試水進(jìn)口水果之前，偶爾少量進(jìn)貨，但隨著這幾年消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)于‘金手指’的喜歡也在逐年增加”。
隨著“金手指”這樣的精品水果不斷增加，也讓小任果業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的水果市場(chǎng)中站穩(wěn)了腳跟。“每年幾十個(gè)銷售人員在全國(guó)各地挖掘新品種、新市場(chǎng)，每年有近200個(gè)品種在寧夏市場(chǎng)上銷售”。
消費(fèi)市場(chǎng)的帶動(dòng)，離不開網(wǎng)絡(luò)、電商的推波助瀾。
銀川市金鳳區(qū)北京中路街道辦清馨苑小區(qū)物業(yè)群里，有3家水果微商。在“金手指”葡萄剛上市時(shí)，她們就在朋友圈、微信水果群里，發(fā)布品鑒，吸引圈內(nèi)好友預(yù)訂，并送貨上門的模式進(jìn)行銷售。“這種‘人對(duì)人’的交易，相較于純線上平臺(tái)而言，會(huì)更有信任感，讓消費(fèi)者更加放心。”水果微商小張說(shuō)，她業(yè)余時(shí)間采取拼團(tuán)+直銷的模式，將新鮮水果送到每戶手中。像“金手指”、車?yán)遄拥冗M(jìn)口水果最受歡迎，每月她能輕松掙2000多元。
實(shí)習(xí)編輯：張小倩
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