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韭蛆是危害韭菜生產(chǎn)的一種主要害蟲，因?yàn)橛紫x生長(zhǎng)在地下難以防治，以至于“韭菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)”的疑慮成了很多消費(fèi)者心中的困惑。現(xiàn)在一項(xiàng)由中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員張友軍發(fā)明的物理防治技術(shù)正在推廣，有望徹底消除消費(fèi)者心中的陰霾。

張友軍研究發(fā)現(xiàn)，韭蛆幼蟲生長(zhǎng)在土壤表層5厘米深處，只要3個(gè)小時(shí)處于40℃以上就會(huì)死亡?；谶@一發(fā)現(xiàn)，他的團(tuán)隊(duì)發(fā)明了“覆膜增溫法”技術(shù)，通過(guò)在地面鋪設(shè)透明薄膜，在合適的季節(jié)只需一天時(shí)間就能將韭蛆幼蟲徹底殺死。山東省壽光市韭菜協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李萬(wàn)民喜笑顏開地對(duì)記者說(shuō)：“原來(lái)拔起一墩韭菜能找到好幾只韭蛆。用了農(nóng)科院的辦法，連片覆膜增溫，整片韭菜地一個(gè)韭蛆也沒發(fā)現(xiàn)。沒用一滴農(nóng)藥，韭菜你就放心吃吧！”

“覆膜增溫法”技術(shù)是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所“蔬菜作物綠色發(fā)展技術(shù)集成模式”的內(nèi)容之一，日前中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院在壽光舉辦了現(xiàn)場(chǎng)展示會(huì)，集中展示了這一模式的示范效果。一位種黃瓜的農(nóng)民高興地說(shuō)：“憑著新技術(shù)，一個(gè)大棚一天能增加100斤的產(chǎn)量，肥料減少了20斤，灌水也少了20方！”，

資料顯示，我國(guó)蔬菜總面積3.2億畝，總產(chǎn)量7.69億噸，分別占世界的43%和49%以上，穩(wěn)居世界第一，總產(chǎn)值位居我國(guó)種植業(yè)之首。在保障蔬菜周年供應(yīng)、增加農(nóng)民收入和促進(jìn)就業(yè)等方面作用巨大。其中設(shè)施蔬菜達(dá)7000萬(wàn)畝以上，占蔬菜供應(yīng)量的40%以上。

但是，近年來(lái)我國(guó)蔬菜生產(chǎn)也面臨著化肥農(nóng)藥超量使用導(dǎo)致的產(chǎn)品安全隱患，產(chǎn)地環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)增大與勞動(dòng)力成本日趨升高導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)效益下降等蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸日益凸顯，嚴(yán)重影響了我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。

針對(duì)上述問題，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院將“蔬菜作物綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范”列入了科技創(chuàng)新工程協(xié)同創(chuàng)新項(xiàng)目，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所牽頭，組織院內(nèi)外12家單位聯(lián)合實(shí)施。它以實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜綠色發(fā)展為目標(biāo)，集成了蔬菜病蟲害綠色防控、連作障礙克服、水肥精準(zhǔn)調(diào)控、環(huán)境智能化控制等國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)及裝備，建立了我國(guó)設(shè)施蔬菜綠色發(fā)展技術(shù)集成模式。該模式能夠減施化學(xué)農(nóng)藥40%以上，減施化肥30%以上，節(jié)水20%以上，節(jié)省人工40%以上，增效15%以上。目前在蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光建立了核心示范基地1300畝，輻射推廣面積已達(dá)30萬(wàn)畝。

項(xiàng)目首席專家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員于賢昌介紹，該模式由日光溫室環(huán)境一體化智能控制技術(shù)、克服連作障礙的設(shè)施蔬菜根區(qū)環(huán)境優(yōu)化技術(shù)、蔬菜水肥一體化精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)等十項(xiàng)核心技術(shù)構(gòu)成，體現(xiàn)了設(shè)施蔬菜綠色發(fā)展的 “三健康一高效（4H）”示范效果，即有利于消費(fèi)者健康、生產(chǎn)者健康、產(chǎn)地環(huán)境健康（Healthy）和經(jīng)營(yíng)者的高效益(High economic)。它突破了抑制我國(guó)蔬菜綠色發(fā)展的產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)地環(huán)境污染和經(jīng)濟(jì)效益下降的三大瓶頸，對(duì)于推動(dòng)我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展具有廣闊的應(yīng)用前景。