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資料圖

春耕時(shí)節(jié)，記者在黑龍江省綏化市農(nóng)村采訪時(shí)，農(nóng)民對(duì)記者說(shuō)的最多的一個(gè)詞就是：寒地黑土。“寒地黑土”這個(gè)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌已經(jīng)深入人心，從種什么、怎么種到如何賣？“寒地黑土”品牌已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)的“風(fēng)向標(biāo)”。

品牌叫響好資源

2018年12月20日，在山東省臨沂市召開(kāi)的2018中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展論壇上，綏化“五谷雜糧下江南”活動(dòng)被評(píng)為“2018年中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌十大營(yíng)銷案例”，“寒地黑土”品牌被評(píng)為2018中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力十強(qiáng)品牌。

“這對(duì)于我們這個(gè)農(nóng)業(yè)地區(qū)來(lái)說(shuō)是最好的宣傳、最好的肯定，也是實(shí)至名歸。”綏化市商務(wù)局局長(zhǎng)姚民自豪地說(shuō)。

綏化地處世界珍稀的三大黑土帶之一的松嫩平原腹地和世界黃金玉米帶、黃金奶源帶和優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)帶。其耕地土質(zhì)肥沃，500萬(wàn)畝富硒，有機(jī)質(zhì)含量是黃土層的10倍，凍融交替、半年休耕、一年一季，玉米、大豆、水稻、馬鈴薯等作物生長(zhǎng)周期長(zhǎng)。綏化是全國(guó)最大的綠色食品生產(chǎn)市，綠色食品種植全覆蓋。“寒地黑土”品牌是“中國(guó)十大誠(chéng)信品牌”“中國(guó)馳名商標(biāo)”，連續(xù)三年蟬聯(lián)“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌”第一名，品牌估值123億元。

農(nóng)業(yè)品牌化之路將成為綏化農(nóng)產(chǎn)品走向世界，做大做強(qiáng)的必由之路。

2017年以來(lái)，綏化市緊緊圍繞“寒地黑土之都、綠色產(chǎn)業(yè)之城、田園養(yǎng)生之地”建設(shè)，集中全市優(yōu)勢(shì)資源、優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，主打“寒地黑土”品牌，面向長(zhǎng)三角、珠三角和京津冀魯三大主銷區(qū)中高端市場(chǎng)需求，實(shí)施春耕定制季、北菜南下季、新米上市季、年貨開(kāi)倉(cāng)季四個(gè)階段活動(dòng)，開(kāi)展體驗(yàn)營(yíng)銷、會(huì)展?fàn)I銷、“雙品牌”營(yíng)銷、定制營(yíng)銷、線上營(yíng)銷等七大精準(zhǔn)營(yíng)銷活動(dòng)，構(gòu)建了“寒地黑土”好產(chǎn)品“走出去”“銷得好”和“賣上好價(jià)錢”的精準(zhǔn)營(yíng)銷體系。

練好內(nèi)功強(qiáng)品牌

質(zhì)量是品牌農(nóng)產(chǎn)品的根本，是品牌農(nóng)業(yè)不可動(dòng)搖的根基。

綏化市北林區(qū)正大農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)任秀波告訴記者，正大農(nóng)業(yè)通過(guò)”五谷雜糧下江南”活動(dòng)，讓農(nóng)民跟著跑市場(chǎng)，真正實(shí)現(xiàn)了供給側(cè)與需求側(cè)的無(wú)縫銜接。“通過(guò)走出家門(mén)，村民們?cè)桨l(fā)明白，只有讓農(nóng)業(yè)的供給端達(dá)到綠色、有機(jī)、無(wú)公害，讓產(chǎn)品的需求端了解產(chǎn)品的生產(chǎn)全過(guò)程，才能產(chǎn)出需求端要求的好產(chǎn)品。”

2019年，綏化市進(jìn)一步優(yōu)玉米、減水稻、增大豆、擴(kuò)蔬菜，建立一批高質(zhì)量特色基地，綠色、有機(jī)食品認(rèn)證面積達(dá)到1260萬(wàn)畝，“三減”面積950萬(wàn)畝。

綏化市制定并嚴(yán)格執(zhí)行“寒地黑土”系列產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作規(guī)程，特別是鼓勵(lì)企業(yè)制定和使用高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)，以及有利于增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的聯(lián)盟企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境的管理，完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。嚴(yán)格管制濫用農(nóng)業(yè)投入品，引導(dǎo)農(nóng)民合理施肥、用藥、用料，著力發(fā)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)。實(shí)行食品質(zhì)量安全標(biāo)志分類監(jiān)管追溯，建立原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、流通銷售各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全標(biāo)志識(shí)別體系和可追溯體系。

綏化按照“寒地黑土”產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)加快建設(shè)綠色有機(jī)食品基地，基地標(biāo)準(zhǔn)覆蓋率要求達(dá)到100%。扶持寒地黑土區(qū)域品牌企業(yè)建立自己的種養(yǎng)殖基地，每個(gè)企業(yè)的基地規(guī)模要保證供應(yīng)自身生產(chǎn)加工量的70%以上。

品牌領(lǐng)路闖市場(chǎng)

2018年12月5日，綏化市“五谷雜糧下江南”營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)共64家企業(yè)帶著10大類258種特色農(nóng)產(chǎn)品來(lái)到集中活動(dòng)的第一站——上海，以第十八屆全國(guó)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品（上海）采購(gòu)交易博覽會(huì)為平臺(tái)，借助展會(huì)資源抓好推廣活動(dòng)，取得了圓滿成功。

在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的各大展區(qū)，綏化生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展最新成就得到集中展示，為開(kāi)拓上海及華東市場(chǎng)提供了一個(gè)良好契機(jī)。

“兩年前可不是這樣。當(dāng)時(shí)就一個(gè)企業(yè)，我?guī)Я耸鄠€(gè)人，開(kāi)始了‘五谷雜糧’的江南之旅。”任秀波回憶說(shuō)。

經(jīng)過(guò)一年發(fā)展，到2018年，“五谷雜糧”下江南企業(yè)已經(jīng)從原來(lái)的單打獨(dú)斗，小舢板下海，到現(xiàn)在的大艦隊(duì)抱團(tuán)下江南。

2018年初，綏化市商務(wù)局對(duì)全市優(yōu)勢(shì)企業(yè)和合作社摸查。對(duì)191個(gè)市級(jí)以上龍頭企業(yè)、1092戶規(guī)范和發(fā)揮作用的合作社進(jìn)行篩選和分類，最終組建了一支由67家企業(yè)組成的南下隊(duì)伍。

“以前，我市很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)采取的是粗放型營(yíng)銷模式，屬于‘小打小鬧’，而‘五谷雜糧’下江南活動(dòng)采取的是‘抱團(tuán)出海’的營(yíng)銷模式，極大地推動(dòng)了我市農(nóng)產(chǎn)品在南方主銷區(qū)的影響力。”任秀波說(shuō)。

目前，綏化已經(jīng)培育一批規(guī)模大、品牌叫得響、市場(chǎng)占有率高的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。全市以綏化寒地黑土農(nóng)業(yè)科技有限公司為核心，重點(diǎn)打造寒地黑土特色產(chǎn)品產(chǎn)銷集團(tuán)，集團(tuán)類龍頭企業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到100億元，發(fā)揮了大型企業(yè)集團(tuán)對(duì)“寒地黑”土品牌的強(qiáng)力支撐作用。該市選擇現(xiàn)有規(guī)模較大、產(chǎn)品較好，但市場(chǎng)開(kāi)拓不夠、資金短缺的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)，進(jìn)一步與“寒地黑土”區(qū)域品牌嫁接，推動(dòng)融合發(fā)展，用品牌提升質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)有地方特色、市場(chǎng)潛力大，但生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)品單一的中小企業(yè)，通過(guò)招商引資、技術(shù)改造、品牌提升、合作開(kāi)發(fā)等方式，集中做強(qiáng)一批新興特色食品企業(yè)，突出抓好黏玉米、黃豆角等東北特有產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，促進(jìn)“寒地黑土”系列產(chǎn)品集群發(fā)展。

品牌聚力銷區(qū)扎根

綏化市拓寬“寒地黑土”產(chǎn)品營(yíng)銷渠道，在擴(kuò)大直供直銷規(guī)模的同時(shí)，引導(dǎo)企業(yè)在主要城市建設(shè)旗艦店、直營(yíng)店、專賣店，推進(jìn)“寒地黑土”系列產(chǎn)品進(jìn)超市、進(jìn)大學(xué)食堂，建立形成通暢完善的產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。該市還大力發(fā)展電子商務(wù)，推進(jìn)品牌產(chǎn)品線上銷售，逐步建立起線上線下相融合的營(yíng)銷渠道；大力發(fā)展對(duì)外貿(mào)易，將在國(guó)際市場(chǎng)有廣泛需求的“寒地黑土”系列特色農(nóng)產(chǎn)品推向國(guó)際市場(chǎng)。

海倫市半畝田農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)霍東風(fēng)說(shuō)，他們公司已經(jīng)在山東、河北、深圳、大連、成都等地建了6個(gè)旗艦店，2018年，銷售“寒地黑土”農(nóng)產(chǎn)品近1000噸。

2017年，綏化市與湛江市結(jié)成對(duì)口合作城市。一南一北，相互遙望、相互支持。2018年7月，第三屆東盟農(nóng)博會(huì)在湛江拉開(kāi)帷幕。綏化市組織42戶農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)帶著大米、鮮食玉米、雜糧等9大類101款產(chǎn)品，參加了東盟農(nóng)博會(huì)，開(kāi)展展銷采購(gòu)、貿(mào)易對(duì)接、交流合作，期間共簽訂各類購(gòu)銷協(xié)議1.08億元。為了與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)接，綏化市工商聯(lián)與湛江市工商聯(lián)籌建“寒地黑土”體驗(yàn)店，在湛江市設(shè)立綏化市“寒地黑土”特色農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)。寒地黑土米業(yè)集團(tuán)已開(kāi)拓137處銷售網(wǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)銷售850余萬(wàn)元。

除了參加阜外各種展銷會(huì)，綏化還在域內(nèi)舉辦展會(huì)，廣邀客商，擴(kuò)大“寒地黑土”的知名度。2018年夏季，綏化市舉辦了第26屆中國(guó)鮮食玉米·速凍果蔬大會(huì)暨第二屆綏化鮮食玉米節(jié)，集中展示了150余種鮮食玉米試種品種，邀請(qǐng)了來(lái)自北京、上海等全國(guó)各地鮮食玉米產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)及本市專業(yè)合作社、電商企業(yè)等450余人參加。

目前，“五谷雜糧”的線上銷售也在如火如荼進(jìn)行著，已對(duì)接了天貓優(yōu)品地標(biāo)產(chǎn)品原產(chǎn)地旗艦店、阿里巴巴淘鄉(xiāng)甜直供直銷供應(yīng)鏈項(xiàng)目及貝店平臺(tái)，綏化的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)絡(luò)走向全國(guó)各地。同時(shí)，京東、蘇寧、拼多多、郵樂(lè)網(wǎng)旗艦店在按計(jì)劃推進(jìn)中。

2019年，綏化市把質(zhì)量提升擺在更加突出位置，制定品牌培育創(chuàng)建實(shí)施方案，建立綏化名優(yōu)特產(chǎn)品目錄，強(qiáng)化地方特色標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品和地理標(biāo)志產(chǎn)品示范區(qū)建設(shè)，設(shè)立市政府質(zhì)量獎(jiǎng)。該市將繼續(xù)深入實(shí)施“寒地黑土+”雙品牌戰(zhàn)略，擴(kuò)大品牌影響力，升級(jí)“五谷雜糧下江南”活動(dòng)，加大進(jìn)平臺(tái)、進(jìn)展會(huì)、進(jìn)高校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商超力度，重點(diǎn)發(fā)展上海、北京、杭州旗艦店、體驗(yàn)店，朝著把“寒地黑土”打造成超千億的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌目標(biāo)邁進(jìn)。