2019-05-15 14:24:53
“戴盔披甲舞長須,刀劍隨身一勇夫。 莫道彈騰方寸地,自憑豪氣走江湖”。這些張牙舞爪的小龍蝦,在肥西縣被做成了大產(chǎn)業(yè)。形成產(chǎn)業(yè)主要?dú)w功于近年來實(shí)施的“稻漁工程”,一大批農(nóng)村專業(yè)養(yǎng)殖龍蝦的合作社不斷涌現(xiàn),讓產(chǎn)業(yè)逐步壯大。
眼下正是龍蝦養(yǎng)殖的關(guān)鍵時(shí)期,為了讓廣大養(yǎng)殖戶們掌握龍蝦養(yǎng)殖技術(shù),柿樹崗鄉(xiāng)的龍蝦養(yǎng)殖合作社邀請(qǐng)了水產(chǎn)專家前來給養(yǎng)殖戶們現(xiàn)場講解龍蝦養(yǎng)殖相關(guān)技術(shù)。而且,這種稻蝦混養(yǎng)混養(yǎng)的模式對(duì)養(yǎng)殖結(jié)束要求比較高,技術(shù)培訓(xùn)農(nóng)民也是急切需求。
抱團(tuán)發(fā)展,是柿樹崗鄉(xiāng)龍蝦養(yǎng)殖合作社的思路。葛磊是當(dāng)?shù)氐囊晃积埼r養(yǎng)殖大戶,由于技術(shù)跟不上,加上信息不暢,以往的養(yǎng)殖收獲不理想,今年他決定加入合作社,在合作社的帶領(lǐng)下,一起闖市場。養(yǎng)小龍蝦就要怕跟風(fēng)養(yǎng)殖,你20畝,我30畝這種,這種單干的形式很有弊端。由于資金規(guī)模小,資金缺乏,加上技術(shù)跟不上,銷路也沒有好的銷路,即使豐產(chǎn)了,也不一定能賺錢 。
為了改變龍蝦養(yǎng)殖“小打小鬧”的模式,從去年開始,徐忠有等養(yǎng)殖大戶成立了稻蝦養(yǎng)殖合作社,把附近的養(yǎng)殖大戶聯(lián)合起來,帶動(dòng)周邊散養(yǎng)戶,走抱團(tuán)發(fā)展之路。合作社現(xiàn)在主要起的作用就是合作社加農(nóng)戶。合作社提供蝦苗和技術(shù)人員。養(yǎng)殖好的龍蝦合作社全部高于市場價(jià)5~%到8% 統(tǒng)一收購。解決了以往小養(yǎng)殖戶養(yǎng)出來的龍蝦沒地方賣,賣也賣不出高價(jià)格的局面。
今年合作社舉行了多次養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng),并積極與合肥等周邊城市的專做龍蝦的餐飲企業(yè)、龍蝦加工企業(yè)洽談簽約,讓養(yǎng)在“深閨里的龍蝦”已經(jīng)找好了“婆家”。這種“稻蝦混養(yǎng)”的生態(tài)龍蝦更受到龍蝦加工企業(yè)、餐飲店的歡迎。
目前,肥西縣養(yǎng)殖龍蝦已經(jīng)達(dá)到年產(chǎn)量2萬噸左右,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖戶人均增收5000元以上,小龍蝦做成了農(nóng)民增收的大產(chǎn)業(yè)。
實(shí)習(xí)編輯:張小倩