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蘋果樹花果管理技術

2019-05-22 10:27:38   

蘋果樹的一切管理,最終都要體現(xiàn)在花果上,生產(chǎn)足量的優(yōu)質(zhì)果是蘋果生產(chǎn)追求的最終目標,所以花果管理在蘋果生產(chǎn)中非常重要。蘋果樹花果管理的主要內(nèi)容有:促花、?;ā⑹杌?、疏果、定果、果實套袋、增色和適期采收。

蘋果疏花疏果是實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),是一項人為調(diào)解果樹生長結(jié)果的生產(chǎn)措施,其作用是:調(diào)解大小年結(jié)果;提高果品的商品率;保證樹體健康。疏花是為了減少過多花果對樹體養(yǎng)分消耗,宜早不宜遲,通常所說的“早疏果不如早疏花,早疏花不如早疏蕾”就是強調(diào)早疏比遲疏好。

在花期天氣好、坐果可靠的地區(qū),提倡“以花定果”(一次疏花到位,即按距離留中心花);而在花期天氣不良、坐果不穩(wěn)定的地區(qū),提倡輕疏花(每簇花留中心花和一朵邊花)、晚定果(花后一月內(nèi)定果結(jié)束)。

疏花疏果方法

確定花、果適宜留量,即適宜負載量的方法較多,這里介紹兩種較實用的方法。

干周法 管理正常、樹體完整、非衰老期樹采用此方法。根據(jù)樹干中部干周長確定全樹留果數(shù),其公式為:單株應留果數(shù):0.2×干周長×干周長。如樹中部干周長30厘米,代入上式,單株留果數(shù):0.2×30×30=180(個)。為了防止意外傷害,應另加10%保險系數(shù),則單株實際留果數(shù):180+18=198(個)。

距離法 操作容易掌握。紅富士蘋果多按每25厘米左右留1果,強樹和弱枝25~30厘米留1個果,果實分布較勻。但實踐中容易多留,要用干周法確定全樹總負載量后,再采用此法會更合理些。

疏花疏果程序

先疏大樹,后疏小樹;先疏弱樹,后疏強樹;先疏花、果量特多樹,后疏花、果量較多樹;先疏骨干枝,后疏輔養(yǎng)枝。在1株樹上,先疏上部,后疏下部;先疏內(nèi)膛,后疏外圍;先疏腋花芽花和畸形花,后疏頂花芽花。操作中,按枝序,循序漸進,防止漏疏。

疏花疏果不要死板教條

根據(jù)樹勢和枝勢 強者多留花、果;弱者少留花、果;普通型樹多留中、長果枝上的花果;短枝型樹上多留有一定枝軸長度的短果枝果,盡量不留腋花芽的花、果。

按適宜負載量留花、果 在天氣不良條件下,疏花、疏果應留有余地,一般要比適宜留量多15%~20%的保險系數(shù)。待套袋時再最后定果,即使套袋時,定果量也要比適宜留量多5%~10%。因為一般套袋果也有風落果、人為碰落果等損失。同時,應選單果、中心果、大型果、端正果、下垂果、均勻分布果留下,要疏除病蟲果、畸形果、密生果、小果或方向不當?shù)墓?,使果樹上留果適量而優(yōu)質(zhì)。

在單株、單枝上留果技術 原則上,骨干枝少留,輔養(yǎng)枝多留;強枝多留,弱枝少留;內(nèi)膛少留,外圍多留;骨干枝頂端少留或不留;一個枝組上留前疏后,以利以后回縮更新。全樹負載量調(diào)整后,再仔細復查,防止漏疏。

果枝的選擇 果枝年齡以5~6年生以下為主。一般不留“朝天果”(稱倒逆果)。因這種果實易被風吹落,其著色僅限于萼端,果背部易現(xiàn)微裂。另外,直接著生在骨干枝背后果枝上的果,因其發(fā)育弱,受光少,著色差,也應疏除。腋花芽的花、果,除小年樹或受凍樹有保留價值外,多予疏除。

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