2019-05-31 08:57:20
新疆葉城縣地處塔克拉瑪干大沙漠的南部,是目前新疆縣域中核桃種植面積最大的縣,被稱為中國“核桃之鄉(xiāng)”。早在兩千多年前,在這片被稱為西夜國、子和國、朱俱波州的古老大地上,就已經(jīng)開始了核桃的種植。
在葉城縣薩依巴格鄉(xiāng)17村,有7棵距今1600余年的核桃樹,是我國當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的最古老的核桃樹群。這7棵核桃樹經(jīng)歷了漫長的歲月依舊枝葉繁茂,年復(fù)一年的生長、結(jié)果。在葉爾羌河的滋養(yǎng)下,葉城核桃傳承千年而蓬勃發(fā)展。
一樹核桃,金果玉葉。近年來,葉城縣通過大力發(fā)展特色林果業(yè),全縣核桃面積達(dá)到58萬畝,產(chǎn)值15億元,核桃收入占農(nóng)民總收入的41%,成為農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。連日來,記者深入葉城縣,傾聽葉城百姓脫貧致富的真實心聲,感受葉城大地孕育的勃勃生機。
既發(fā)展產(chǎn)業(yè)又創(chuàng)造就業(yè),千方百計增加農(nóng)民收入
買提努爾·馬木提是葉城縣夏合甫鄉(xiāng)的一名貧困戶,去年他家的核桃園在夏合甫鄉(xiāng)鄉(xiāng)村扶貧工廠的技術(shù)指導(dǎo)下實現(xiàn)了大豐收,收入2萬余元。記者見到買提努爾·馬木提時,他正在鄉(xiāng)村扶貧工廠里砸核桃,在這里他每個月還可以收入1800元。通過發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)和在鄉(xiāng)村扶貧工廠就業(yè),買提努爾·馬木提于去年順利實現(xiàn)脫貧。
實現(xiàn)貧困群眾不愁吃、不愁穿,產(chǎn)業(yè)扶貧是根本之策。近年來,葉城縣通過在核桃產(chǎn)區(qū)建立扶貧工廠,由龍頭企業(yè)或者合作社來運營,以“鄉(xiāng)村扶貧工廠+貧困戶”的模式,實現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)+就業(yè)”雙增收。
在發(fā)展產(chǎn)業(yè)方面,鄉(xiāng)村扶貧工廠通過為貧困戶提供農(nóng)資資金,核桃修剪、嫁接、病蟲害防治、施肥等技術(shù)管理措施,促進(jìn)核桃品質(zhì)提升、產(chǎn)量提高,并由鄉(xiāng)村扶貧工廠以市場價每噸500多元價格收購貧困戶核桃,有效增加了農(nóng)民收入。在促進(jìn)就業(yè)方面,鄉(xiāng)村扶貧工廠主要從事核桃去青皮、清洗、烘干、分級、破殼、取仁等初加工,需要大量勞動力,吸引了貧困戶在家門口就近就業(yè),通過延伸核桃產(chǎn)業(yè)鏈讓貧困戶進(jìn)一步增加收入。
在葉城縣豐源農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司鄉(xiāng)村扶貧工廠就業(yè)的買提努爾·馬木提說:“我每月工資穩(wěn)定在1800元左右,特別感謝黨和政府讓我就近實現(xiàn)就業(yè)。在這里工作比較自由,既可以干地里的活,又可以在這里掙錢。”
“我們通過將初加工環(huán)節(jié)放到老百姓家門口,就是讓老百姓形成分級分類的意識,增加收入。過去很多外地客商過來收購核桃進(jìn)行壓價,老百姓豐產(chǎn)不豐收。我們通過對核桃分級分類,大部分按照商品價高價出售一批,部分銷往核桃飲料加工廠加工成核桃飲料,將更多的核桃收益留在了當(dāng)?shù)亍?rdquo;夏合甫鄉(xiāng)黨委書記徐龍飛說。
據(jù)了解,葉城縣目前圍繞核桃產(chǎn)業(yè)已建設(shè)鄉(xiāng)村扶貧工廠44個,確保深度貧困村全覆蓋,共計吸納農(nóng)村富余勞動力3000余人實現(xiàn)家門口就業(yè),人均實現(xiàn)每月增收1500元。
將一顆核桃吃干榨凈,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價值最大化
種核桃、賣核桃并不難,要將核桃產(chǎn)業(yè)價值最大化,形成多產(chǎn)業(yè)鏈并行,這是葉城縣近年來最關(guān)心的問題。
走進(jìn)葉城縣美嘉食品飲料有限公司,琳瑯滿目的核桃精深加工產(chǎn)品讓人眼花繚亂。“核桃全身都是寶,我們把核桃殼加工成了活性炭,核桃分心木加工成了保健茶,將核桃加工成了即食食品、核桃飲料、核桃糕點等20多種產(chǎn)品。”公司總經(jīng)理彭紅春介紹說。“目前公司正在建設(shè)全亞洲最大的核桃噴粉塔,進(jìn)一步加強核桃蛋白粉精深加工,不斷提升核桃產(chǎn)值。未來三年,公司將繼續(xù)著眼核桃深加工,開發(fā)核桃多肽、核桃膠囊等新產(chǎn)品。”
新疆美嘉食品飲料有限公司是上海援疆重點扶持企業(yè),也是葉城縣最大的核桃深加工企業(yè),與21家農(nóng)民專業(yè)合作社簽訂了核桃收購合同,每年收購老百姓核桃約3萬噸,占葉城縣核桃總產(chǎn)量的1/4,年銷售產(chǎn)值4.5億元,帶動2.5萬戶農(nóng)戶脫貧增收。
在以前,核桃青皮只被作為有機肥使用,或者被丟棄。但在新疆寶隆化工新材料有限公司,核桃青皮在這里變廢為寶,生產(chǎn)出了單寧酸粉末成品。“核桃青皮提取的單寧酸是一種‘綠色’染料,其市場價與化工合成的單寧酸持平,但因為它綠色天然,目前在市場上供不應(yīng)求。”公司負(fù)責(zé)人告訴記者,目前該產(chǎn)品在皮革鞣制、染色等行業(yè)應(yīng)用廣泛,市場及利潤前景可觀。
記者了解到,目前葉城縣共有7家核桃加工企業(yè),涉及林果業(yè)的農(nóng)民專業(yè)合作社165家,建立各類核桃合作社和銷售協(xié)會組織50個,會員1700余人,培育核桃經(jīng)紀(jì)人3000余人。核桃加工已實現(xiàn)從青皮到殼到仁的全利用,構(gòu)建起了完整的核桃產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)“吃干榨凈”。
到每年九月,葉城大地,“核”香醉人。在位于葉城縣薩依巴格鄉(xiāng)17村的核桃七仙園內(nèi),葉城農(nóng)民群眾載歌載舞,舉辦一年一度的“核桃采摘節(jié)”,慶祝核桃豐收的喜悅。通過不斷加快推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)文化建設(shè),葉城縣的核桃已經(jīng)成為一個靚麗品牌,承載著葉城縣人民的幸福和未來。(胡明寶)
實習(xí)編輯:張小倩