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永興縣上青村合作社紅薯制成薯絲“方便面”價(jià)格翻了十多倍

2019-06-03 09:18:52   

“我今年就可以脫貧了。”5月20日,湖南省郴州市永興縣油麻鎮(zhèn)上青村貧困戶鄧生容高興地說(shuō)。這得益于當(dāng)?shù)匾?ldquo;合作社+貧困戶+企業(yè)”的模式,由合作社當(dāng)“紅娘”,實(shí)現(xiàn)貧困農(nóng)戶與外地食品企業(yè)有機(jī)聯(lián)結(jié),讓貧困戶脫貧致富。

永興縣上青村地處永興、桂陽(yáng)交界處,這里土層深厚疏松,特別適合種植紅薯,是有名的紅薯種植基地。然而,由于沒(méi)有銷(xiāo)路,去年鄧生容種植的20多畝紅薯基本上都爛在地里。今年,合作社與鄧生容簽訂5萬(wàn)公斤的收購(gòu)合同,加上在合作社務(wù)工,預(yù)計(jì)今年鄧生容一共能有3萬(wàn)多元收入。

為了提高產(chǎn)品的附加值,合作社除了將紅薯做成紅薯粉外,還從河南請(qǐng)來(lái)師傅,將紅薯加工制作成薯絲“方便面”,價(jià)格瞬間翻了10多倍。今年,合作社還與鄭州、武漢的一些食品企業(yè)簽訂了紅薯粉絲訂單,廠商將直接到合作社來(lái)收購(gòu)成品。

目前,合作社已經(jīng)與村里的21戶種植大戶簽訂了收購(gòu)合同,由合作社免費(fèi)供種、統(tǒng)一種植管理、統(tǒng)一收購(gòu),讓種植戶與合作社融合形成利益共同體。今年,全村剩余8戶貧困戶將全部實(shí)現(xiàn)脫貧摘帽。(王勇軍  許建鋒)

 

實(shí)習(xí)編輯:張小倩

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