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“曉文一號(hào)”櫻桃甜了舌尖富了民

2019-06-06 17:14:07   

農(nóng)業(yè)科技報(bào)社—中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 耿蘇強(qiáng)

又是一年櫻桃紅。在這風(fēng)和日麗的初夏時(shí)節(jié),趁著景色正美、櫻桃正紅之際,記者來(lái)到位于陜西省岐山縣鳳鳴鎮(zhèn)八角廟村櫻桃種植基地。在綠葉的映襯下,一顆顆鮮紅欲滴的大櫻桃,晶瑩剔透,濃郁宛如波爾多酒的紅色,讓人垂涎不已。

通紅透亮的櫻桃成為當(dāng)季鮮果中的“寵兒”,讓當(dāng)?shù)毓r(nóng)嘗到產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來(lái)的致富甜頭,更加堅(jiān)定地走上發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè)的小康大道,不斷推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

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“科技達(dá)人”帶頭興農(nóng)創(chuàng)富

“櫻桃大量上市以來(lái),游客一撥接一撥,太忙了,有時(shí)連吃飯的時(shí)間都沒(méi)有。”岐山縣大櫻桃示范基地負(fù)責(zé)人、金地大櫻桃專業(yè)合作社理事長(zhǎng)張曉文最近忙得“腳不沾地”。

張曉文發(fā)揮勞動(dòng)模范帶頭作用,帶領(lǐng)村民共同發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè)。他在2009年榮獲全國(guó)科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位,2014年培育的櫻桃品種“曉文一號(hào)”榮獲陜西省著名商標(biāo),是名副其實(shí)的“科技達(dá)人”。

憑著對(duì)事業(yè)的不懈追求和對(duì)科學(xué)技術(shù)的不斷探索,“曉文一號(hào)”就是他在眉縣果業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心的支持指導(dǎo)下,歷經(jīng)14年培育成功的大櫻桃新品種,經(jīng)過(guò)多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)取得成功。

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張曉文是從1986年起就認(rèn)準(zhǔn)了大櫻桃存在商機(jī),他從試種一畝地開(kāi)始,到目前規(guī)模種植,500畝櫻桃園,最終培育成一個(gè)櫻桃新品種。這一新品種于2013年11月9日通過(guò)陜西省果樹(shù)品種審定委員會(huì)審定,并定名為“曉文一號(hào)”。

據(jù)了解,“曉文一號(hào)”果個(gè)大,是大櫻桃里的“小巨人”;甜度高,它的最高含糖量能達(dá)到18%;果子硬度大、果柄粗、耐儲(chǔ)運(yùn)。2007年,張曉文發(fā)起成立了金地大櫻桃合作社,并擔(dān)任合作社黨支部書記,帶領(lǐng)大家增收致富,目前已發(fā)展社員226人,合作社果農(nóng)畝均收入3萬(wàn)元以上。

同時(shí),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際總結(jié)出一套新的大櫻桃田間管理技術(shù),并歸納編寫了《眉縣大櫻桃周年管理技術(shù)歷》、《大櫻桃優(yōu)質(zhì)高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)》等,填補(bǔ)了眉縣大櫻桃栽植上的技術(shù)空白,使大櫻桃畝產(chǎn)值由3000多元一舉升至1~1.3萬(wàn)元。

經(jīng)常有人問(wèn)為什么“曉文一號(hào)”櫻桃賣價(jià)那么高?張曉文回答說(shuō):“貴在態(tài)度,貴在責(zé)任,貴在品質(zhì)、貴在技術(shù)。”

大櫻桃搭乘電商快車“飛”銷全國(guó)

“做農(nóng)業(yè)最苦最累,辛苦一年賺不了多少錢,但熱愛(ài)讓我堅(jiān)持。”近日,岐山縣大櫻桃示范基地銷售總監(jiān)張春,在朋友圈寫下了一段感想。

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張春很喜歡發(fā)朋友圈,內(nèi)容有“曉文一號(hào)”櫻桃生長(zhǎng)檔案、櫻桃成熟期對(duì)照時(shí)間公告以及櫻桃種植管理技術(shù)、心得體會(huì)等,他希望通過(guò)這種方式,讓更多人了解櫻桃種植流程。

小櫻桃是一種十分“嬌貴”的水果,不便于運(yùn)輸、儲(chǔ)存??扇缃裢ㄟ^(guò)電商平臺(tái),全國(guó)各地的消費(fèi)者足不出戶就可以買到新鮮的“曉文一號(hào)”櫻桃。近兩年來(lái),張春和村里的櫻桃種植戶們已將小櫻桃賣到了北京、上海等大城市,賺足了口碑。張春介紹,今年他已經(jīng)是連續(xù)三年往北京、上海等地發(fā)貨了,都是老客戶電話下訂單,然后直接用飛機(jī)托運(yùn),現(xiàn)在櫻桃種植戶在家坐著就能掙錢了。

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“最近微信有好多請(qǐng)求添加好友的消息,經(jīng)常接到咨詢電話,大多是沖著櫻桃來(lái)的?,F(xiàn)在,我們‘曉文一號(hào)’櫻桃24小時(shí)之內(nèi)就到了深圳客戶的家中。”張春說(shuō)。為了讓線上的客戶品嘗到最鮮的美味,社員們加班加點(diǎn),打包后物流送到客戶手中。合作社還不斷努力改進(jìn)包裝,盡最大努力維護(hù)水果高顏值。

近年來(lái),岐山縣涌現(xiàn)出一批“新農(nóng)人”群體,他們中既有大學(xué)畢業(yè)生、創(chuàng)業(yè)達(dá)人,也有土生土長(zhǎng)的莊稼人。和張春一樣,他們借助電商平臺(tái)拉動(dòng)銷售,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳播培育“粉絲經(jīng)濟(jì)”,為農(nóng)業(yè)注入新活力。通過(guò)“電商+”,曾經(jīng)長(zhǎng)在深山無(wú)人識(shí)的大櫻桃成為全縣脫貧致富的第一產(chǎn)業(yè)。

工匠精神構(gòu)筑櫻桃產(chǎn)業(yè)夢(mèng)

在基地果園,隨處可見(jiàn)綠色防控害蟲的太陽(yáng)能誘捕器;一種收拉自如的避雨防霜棚……每個(gè)細(xì)節(jié),都體現(xiàn)出櫻桃基地堅(jiān)持的“工匠精神”。投入匠心,收獲認(rèn)可,贏來(lái)美譽(yù),奠定了櫻桃產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的環(huán)境。

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作為當(dāng)?shù)貦烟曳N植第一人。張曉文不僅種植櫻桃,還專門培育起了脫毒櫻桃種苗,在他的基地里有專業(yè)的技術(shù)人員、種植隊(duì)、采摘隊(duì)等。 

如今,基地與西北農(nóng)林科技大學(xué)專家合作,在眉縣地區(qū)發(fā)展大櫻桃已達(dá)1萬(wàn)多畝,在楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園建立大櫻桃示范園5畝,在岐山縣建立優(yōu)質(zhì)大櫻桃苗木繁育基地500余畝。通過(guò)“品牌引領(lǐng)發(fā)展、科技支撐產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展理念,采取“公司+合作社+基地農(nóng)戶”的運(yùn)行管理模式,為四川、湖北、河南等三十多個(gè)地市推廣“曉文一號(hào)”、紅燈、拉賓斯等二十多個(gè)大櫻桃品種20萬(wàn)畝,為廣大農(nóng)民致富增收開(kāi)創(chuàng)了一條薪新之路。

特別是合作社總結(jié)的《大櫻桃優(yōu)質(zhì)高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)》實(shí)現(xiàn)了櫻桃“三年見(jiàn)果、四年受益、五年豐產(chǎn)”,達(dá)到了早果又豐產(chǎn)的目的,并獲得寶雞市農(nóng)業(yè)科技推廣二等獎(jiǎng)。“曉文一號(hào)”矮化大櫻桃豐產(chǎn)園畝產(chǎn)值6-8萬(wàn)多元,喬化砧櫻桃園畝產(chǎn)可達(dá)到2-3萬(wàn)多元。

通過(guò)合作社和基地櫻桃種植示范帶動(dòng),陜西岐山縣越來(lái)越多的農(nóng)戶積極參與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)知識(shí),發(fā)展高效、綠色、生態(tài)的經(jīng)果林種植產(chǎn)業(yè),走產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居的鄉(xiāng)村振興道路。

今年雨水適宜,陽(yáng)光充足,櫻桃產(chǎn)量高、個(gè)頭大、口感好,基地吸引了眾多游客前來(lái)采摘、游玩。親手采摘著水靈靈的櫻桃,品嘗著沁人心脾的清新和甘美,甜蜜、快樂(lè)的味道從游客們心底蔓延開(kāi)來(lái)……

 

實(shí)習(xí)編輯:張小倩

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