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湖南長沙5000畝本地藍莓搶“鮮”上市

2019-06-12 16:35:16   

從湖南省長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,長沙產(chǎn)早熟藍莓已搶“鮮”上市,20多個基地陸續(xù)開門迎客。據(jù)了解,今年本地藍莓種植面積超過5000畝,價格與2018年持平,預計采摘期將持續(xù)至8月底。“藍粉”們不妨走一波,去基地體驗采摘樂趣,把水果中的“藍精靈”帶回家。

“你看,這顆藍莓好大,個頭都趕上硬幣了。”在長沙市望城區(qū)銅官街道中山村的藍莓基地,市民李女士和女兒正蹲在齊肩高的藍莓樹旁,一邊采摘,一邊拍照。記者在現(xiàn)場看到,藍莓樹長滿山坡,晶瑩剔透的碩果綴滿枝頭,空氣中彌漫著藍莓的清香。基地負責人吳偉告訴記者,今年受雨水天氣影響,藍莓上市時間比2018年推遲了半個月,產(chǎn)量比2018年略有“縮水”。“消費者們不用擔心,今年藍莓價格與去年持平,每公斤80元。”吳偉介紹,基地藍莓已經(jīng)是第三年掛果,生長過程中,藍莓“吃”的是有機肥,采用人工除草、物理防控等手段,從而確??诟小⑵焚|達到最佳。

藍莓是一種高經(jīng)濟效益的水果,春天開白色的花,夏天結藍色的果,秋天長紅色的葉。藍莓樹一年四季五彩斑斕,藍莓果享有“水果皇后”美譽,蘊含豐富的花青素。

“長沙本地藍莓已實現(xiàn)科學化、標準化、綠色化種植。” 長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科技教育處處長夏禮明介紹,本地藍莓自然成熟后采摘,口感絲毫不遜色于進口藍莓,國外藍莓因運輸時間長,保鮮難度大,往往需要提早采摘,藍莓口感比較淡。

“現(xiàn)場采摘自然成熟的藍莓,食品安全有保證。”夏禮明說,本地藍莓果粉多,完全自然成熟。新鮮采摘的本地藍莓除了鮮食外,市民朋友還可以自己動手,DIY制作藍莓酵素,也可以泡藍莓酒,制作藍莓果醬、藍莓飲料。

 

實習編輯:張小倩

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