2019-06-12 16:35:16
從湖南省長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,長沙產(chǎn)早熟藍(lán)莓已搶“鮮”上市,20多個基地陸續(xù)開門迎客。據(jù)了解,今年本地藍(lán)莓種植面積超過5000畝,價格與2018年持平,預(yù)計采摘期將持續(xù)至8月底。“藍(lán)粉”們不妨走一波,去基地體驗采摘樂趣,把水果中的“藍(lán)精靈”帶回家。
“你看,這顆藍(lán)莓好大,個頭都趕上硬幣了。”在長沙市望城區(qū)銅官街道中山村的藍(lán)莓基地,市民李女士和女兒正蹲在齊肩高的藍(lán)莓樹旁,一邊采摘,一邊拍照。記者在現(xiàn)場看到,藍(lán)莓樹長滿山坡,晶瑩剔透的碩果綴滿枝頭,空氣中彌漫著藍(lán)莓的清香?;刎?fù)責(zé)人吳偉告訴記者,今年受雨水天氣影響,藍(lán)莓上市時間比2018年推遲了半個月,產(chǎn)量比2018年略有“縮水”。“消費者們不用擔(dān)心,今年藍(lán)莓價格與去年持平,每公斤80元。”吳偉介紹,基地藍(lán)莓已經(jīng)是第三年掛果,生長過程中,藍(lán)莓“吃”的是有機肥,采用人工除草、物理防控等手段,從而確??诟?、品質(zhì)達(dá)到最佳。
藍(lán)莓是一種高經(jīng)濟效益的水果,春天開白色的花,夏天結(jié)藍(lán)色的果,秋天長紅色的葉。藍(lán)莓樹一年四季五彩斑斕,藍(lán)莓果享有“水果皇后”美譽,蘊含豐富的花青素。
“長沙本地藍(lán)莓已實現(xiàn)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化種植。” 長沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科技教育處處長夏禮明介紹,本地藍(lán)莓自然成熟后采摘,口感絲毫不遜色于進口藍(lán)莓,國外藍(lán)莓因運輸時間長,保鮮難度大,往往需要提早采摘,藍(lán)莓口感比較淡。
“現(xiàn)場采摘自然成熟的藍(lán)莓,食品安全有保證。”夏禮明說,本地藍(lán)莓果粉多,完全自然成熟。新鮮采摘的本地藍(lán)莓除了鮮食外,市民朋友還可以自己動手,DIY制作藍(lán)莓酵素,也可以泡藍(lán)莓酒,制作藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓飲料。
實習(xí)編輯:張小倩