2019-06-20 15:06:01
近幾年，“網(wǎng)紅”一詞彌漫到水果圈，大致是指很難買到、營養(yǎng)高、外形奇怪、備受新興消費者追捧的水果，像軟棗獼猴桃、嘉寶果、黃金百香果、恐龍蛋、可以吸的果凍橙等。很多人認(rèn)為水果只要變成網(wǎng)紅，肯定前景廣闊，值得投資。事實真的是這樣嗎？網(wǎng)紅水果熱度可以蹭，但跟風(fēng)種植要理性。
網(wǎng)紅水果往往具有幾個特點：種植面積少，甚至出現(xiàn)人們視野中的時候國內(nèi)尚無種植；口味奇特，跟大眾水果的甘甜多汁有較大的區(qū)別；外形不一般，不是簡單的圓的或者長的，比如火參果全身長滿了刺，看著就非常特別。這些網(wǎng)紅水果往往還標(biāo)榜了特別的功效和作用，更能激發(fā)和滿足人們的獵奇心理，所以價格往往不便宜，很多都是按個賣。
因為效益高，很多種植戶動了心思：能不能也來種植這些網(wǎng)紅水果？中國鄉(xiāng)村之聲0特約評論員徐春暉認(rèn)為，還是要慎重，原因有幾個方面：
第一：有些網(wǎng)紅水果功效往往有夸大的成分。比如牛油果，很多人買它為了補充葉酸，其實菠菜、小白菜等綠葉蔬菜的葉酸含量是最高的，而且還便宜；比如嘉寶果，每公斤可賣到500元，實際上與葡萄的營養(yǎng)成分最為接近。一些網(wǎng)紅水果的功效和營養(yǎng)成分，實際上是有炒作嫌疑的，而炒作的東西往往具有曇花一現(xiàn)的性質(zhì)，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)周期長，曇花一現(xiàn)的東西會帶來較大的風(fēng)險。
第二：越是面對前景廣闊的農(nóng)產(chǎn)品，就越應(yīng)該保持理智。我們總欣賞第一個吃螃蟹的人，提前入手能更早賺錢，螃蟹當(dāng)然可以吃，但吃多了還是容易傷身。種植也是一樣，少種點賣個新鮮可以賺錢，動不動成百上千畝的種植，規(guī)模大了，風(fēng)險也會更大。
近些年來，農(nóng)產(chǎn)品的種植很容易出現(xiàn)跟風(fēng)的現(xiàn)象，跟風(fēng)會加大種植的風(fēng)險，這也給相關(guān)的嘗試增添了盈利的難度。種網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品不要盲目，要注意控制風(fēng)險，先拿出一小塊地進行嘗試，掌握了栽培經(jīng)驗，有了市場渠道，再研究擴大規(guī)模的事。
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