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水果貴族--無(wú)毛獼猴桃(奇異莓)

2019-06-21 15:26:00   

軟棗獼猴桃就是最近非常火的農(nóng)產(chǎn)品—奇異莓,其實(shí)名字不重要,最主要的是它終究還是獼猴桃的一員,只是屬于皮薄沒(méi)毛的凈果系列。

不過(guò)還是要介紹一下這個(gè)奇異莓的風(fēng)味,甜酸適口、果肉細(xì)膩,擁有獨(dú)特的風(fēng)味,不僅能夠直接生食,而且還能是進(jìn)行加工,無(wú)論從經(jīng)濟(jì)價(jià)值還是發(fā)展前途都是非常好的野生果樹(shù)。

下面我們先認(rèn)識(shí)一下軟棗獼猴桃

首先我們先了解一下他的品種特性,軟棗獼猴桃是高寒藤本的一種,生長(zhǎng)方式主要是野外攀附其他樹(shù)木主干生長(zhǎng)的方式,屬于雌雄不同株品種,和普通獼猴桃一樣。一般成熟期在8~10月間,第3年開(kāi)始投產(chǎn),第4、5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。

對(duì)于種植來(lái)說(shuō)我們最關(guān)注的肯定還是市場(chǎng)前景。目前奇異莓的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)還是比較高的,因?yàn)樵趪?guó)內(nèi)是處于發(fā)展初期階段,而國(guó)外的果實(shí)還沒(méi)有被國(guó)內(nèi)允許進(jìn)入,可以適當(dāng)?shù)姆N植部分,因?yàn)槭歉吆魑?,所以一般要求冷量?50-880小時(shí)。但是投資周期周期較長(zhǎng),而且該品種因?yàn)楣ぽ^薄,容易受到日灼病的侵?jǐn)_;另外因?yàn)橥顿Y周期較長(zhǎng),最近兩年有許多地方開(kāi)始引種,預(yù)計(jì)明后年會(huì)在產(chǎn)量上有較大的增長(zhǎng)。

關(guān)于奇異莓的種植,因?yàn)楦递^淺,所以要選擇土質(zhì)疏松肥沃、排水透氣良好、富含腐殖質(zhì)、pH值為微酸性或中性的土壤為宜。然后在每年的4月上中旬定植,秋植宜10月底的樣子。定植為2-3m,行距為4-5m,一般雌、雄株的比例為8∶1。栽培形式我們是兩種形式,為架式與樹(shù)形。第一年修剪:在1.5m左右處定干,培養(yǎng)選留幾個(gè)永久性主蔓,充分在立架和平面架上。第二年修剪:繼續(xù)培養(yǎng)延長(zhǎng)生長(zhǎng)的主蔓,當(dāng)年長(zhǎng)度達(dá)到1.5~1.8m。上年主蔓上發(fā)出的分枝,每50cm左右距離保留1個(gè),用作培養(yǎng)結(jié)果母枝,備下年結(jié)果,余梢在生長(zhǎng)季抹掉。第三年(含以上)修剪:對(duì)于生長(zhǎng)旺盛的結(jié)果枝,花前及時(shí)摘心,控制生長(zhǎng)。果實(shí)采收后對(duì)結(jié)果母枝留基部2~3芽進(jìn)行短截,促發(fā)新梢,培養(yǎng)翌年結(jié)果母枝。冬季修剪在落葉后至早春傷流前2周進(jìn)行,以培養(yǎng)骨架、調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)結(jié)果枝組為主。

幼樹(shù)主要以氮肥為主,可酌量施有機(jī)肥培養(yǎng)樹(shù)形,后期對(duì)磷鉀肥的施用也是很關(guān)鍵的,選擇合適的有機(jī)肥可以提升座果率與果實(shí)的品質(zhì)。在水分管理上,軟棗獼猴桃喜濕潤(rùn),既不能干旱,也不能積水,因此全年都要注意灌水,根據(jù)季節(jié),可結(jié)合施肥進(jìn)行適當(dāng)適時(shí)灌水。

病蟲(chóng)防治一直是決定商品性的關(guān)鍵,主要是注意莖基腐病、白粉病、葉斑病三大病;另外蟲(chóng)害主要是針對(duì)銹壁虱、紅蜘蛛、大青葉蟬、金龜子、鉆心蟲(chóng)、美國(guó)白蛾、豆天蛾、葡萄肖葉甲、灰匙同蝽、介殼蟲(chóng)等昆蟲(chóng)的防治。

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