2019-06-24 15:03:43 徐雪
在蘭州大學,每到放學時間,校內(nèi)的一處取菜點里出自該校一名教授之手的綠色、健康、有機蔬菜頗受歡迎。
這位“種菜又賣菜”的蘭州大學經(jīng)濟學院教授名叫楊肅昌,2007年,他任民革甘肅省委會副主委時,受派開展技術扶貧,向農(nóng)民推廣山東省秸稈生物工程技術研究中心主任張世明研發(fā)的秸稈生物反應堆技術。在往后的十余年里,“秸稈”成為他生活中的一部分。
甘肅光照強、溫差大,有農(nóng)作物生長的優(yōu)越自然條件,同時秸稈產(chǎn)量也大,將“秸稈生物反應堆技術”配合張世明的另一項“植物疫苗技術”,在甘肅進行推廣具有“天時地利”的優(yōu)勢。
楊肅昌近日接受中新網(wǎng)記者采訪時說,該技術核心是“用秸稈代替化肥,用疫苗代替農(nóng)藥”,可以達到“不用化肥能高產(chǎn),不用農(nóng)藥不生病”的效果??紤]到菌種和疫苗價格昂貴,推廣過程中,自己就出錢出力培訓想學技術的農(nóng)民。但由于“秸稈蔬菜”種植起來費時費力費錢,銷路不暢又賣不上好價錢,再加之青壯年農(nóng)民外出進城打工成為常態(tài),農(nóng)村主體人群大部分為“386199部隊”(婦女、兒童、老人的代稱),新技術的推廣因此進展緩慢。
2017年,因資金短缺與銷路問題,楊肅昌無奈關掉了自己經(jīng)營8年的試驗大棚,然而令他倍感驚喜的是,一直跟隨楊肅昌學種菜的農(nóng)民咬克江將技術帶回了家鄉(xiāng)榆中縣蔡家溝,并在當?shù)爻邪?0余個大棚進行種植。
品質(zhì)優(yōu)良的“秸稈蔬菜”,其成本也遠遠高于一般蔬菜,楊肅昌認為解難賣困境是如今的首要問題,從自費買“秸稈蔬菜”與師生朋友分享,到在朋友圈賣力“吆喝”“打廣告”,“賣菜教授”成為周邊人津津樂道的話題,“秸稈蔬菜”也漸漸被越來越多的人熟知與認同。
楊肅昌隨后又發(fā)起成立了“采摘親友團”微信群,短短半年時間,成員由20人增至500人,成熟的蔬菜經(jīng)常一上線就被“秒搶”。
2018年底,楊肅昌在榆中縣李家莊田園綜合體,與榆中田園春農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社合作承包50座蔬菜大棚種植“秸稈蔬菜”,并將其作為實訓指導基地,吸引周邊農(nóng)民前來就業(yè)學習。
“楊秸稈”成為楊肅昌又一“標簽”,由此命名的線上APP與線下取菜點也將在蘭州市區(qū)投用。“讓更多的農(nóng)民看到‘秸稈蔬菜’實實在在的效益,才會有越來越多的人加入進來。”楊肅昌在2019年又在規(guī)劃著他的“秸稈”夢想,將為甘肅多地的農(nóng)民免費提供菌種、疫苗,并派技術員指導種植。
“甘肅有許多類似秸稈的農(nóng)業(yè)廢棄物,如藥渣、茶葉渣、尾菜、菌棒等,這些都可以轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的‘寶貝’,希望這些環(huán)保的技術早日能夠普及,惠及社會。”楊肅昌稱。