2019-07-01 10:52:57
梨類:梨常用的保鮮劑是虎皮靈(乙氧基喹啉),屬于抗氧化水果保鮮劑。難溶于水,易溶于乙醇。虎皮靈可以很好地防治鴨梨貯藏中的生理病害——黑皮病的發(fā)生。鴨梨的黑皮病極易在冷藏條件下發(fā)生,影響果實(shí)外觀,嚴(yán)重時(shí)病斑連成片,使整個(gè)果皮呈黑褐色,降低商品價(jià)值,縮短果實(shí)貯藏期。目前常用的保鮮方法是用虎皮靈藥紙、包裝箱來(lái)控制黑皮病。就是用虎皮靈配成2000-4000mg/kg的藥液,直接把藥液噴到包裝紙上,制成保鮮紙。
蘋(píng)果類:蘋(píng)果保鮮時(shí)常用的保鮮劑叫做甲基托布津。原藥為無(wú)色結(jié)晶,不溶于水,可溶于有機(jī)溶劑,對(duì)酸、堿穩(wěn)定。該藥為苯駢咪唑類廣譜性殺菌劑。常用于蘋(píng)果,也可以用于香蕉、柑橘、菠蘿、哈密瓜、甘薯等的防腐貯存。一般采用浸蘸或涂布處理。另外,本劑對(duì)人、畜、蜜蜂、魚(yú)類毒性低,對(duì)作物也較安全,還可用來(lái)防治果蔬上的菌核病、灰霉病、白粉病等多種真菌性病害。