2019-07-01 17:09:08
榴蓮,熱帶著名水果之一,果肉厚實(shí)、口感綿密。榴蓮氣味較為濃烈,喜歡的人甘之如飴,不喜歡的人則避之不及。但是在中國(guó),榴蓮愛(ài)好者的數(shù)量不說(shuō)越來(lái)越多,購(gòu)買力也越來(lái)越強(qiáng)。據(jù)聯(lián)合國(guó)貿(mào)易數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去10年里,中國(guó)進(jìn)口的鮮榴蓮貨值平均每年增長(zhǎng)26%左右,榴蓮進(jìn)口總量則以每年35%的增速增長(zhǎng)。
目前,我國(guó)榴蓮進(jìn)口的主要來(lái)源地是泰國(guó),占進(jìn)口榴蓮數(shù)量的90%以上,其次是馬來(lái)西亞,只占8%左右。泰國(guó)是東南亞最大的榴蓮生產(chǎn)地之一,其中60%都是運(yùn)送到中國(guó),泰國(guó)“金枕頭”榴蓮以及系列榴蓮加工食品都受到許多國(guó)人的喜愛(ài)。雖然泰國(guó)的榴蓮非常出名,但榴蓮的發(fā)源地其實(shí)來(lái)自馬來(lái)西亞。馬來(lái)西亞產(chǎn)的“貓山王”榴蓮,更是被稱為榴蓮中的“愛(ài)馬仕”,足見(jiàn)其品質(zhì)和口感皆屬上乘,可為什么馬來(lái)西亞出口到中國(guó)的榴蓮數(shù)量相比泰國(guó)差這么多呢?
馬來(lái)西亞作為榴蓮的發(fā)源地,榴蓮卻只在地方性規(guī)模種植,位于首都吉隆坡北部的彭亨州是著名的農(nóng)業(yè)區(qū)和榴蓮產(chǎn)地,勞勿縣官耀麟種植莊園周邊就盛產(chǎn)貓山王榴蓮。馬來(lái)西亞每年榴蓮總產(chǎn)量?jī)H為30萬(wàn)噸左右,而泰國(guó)一年用于出口的榴蓮總量就超過(guò)50萬(wàn)噸。此前,馬來(lái)西亞榴蓮獲準(zhǔn)進(jìn)口到中國(guó)的僅限冷凍去殼果肉的方式,出口量為1.7萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的5.8%,大部分帶殼鮮榴蓮主要出口到鄰邊的新加坡。與泰國(guó)的人工采摘方式不同,馬來(lái)西亞的榴蓮主要遵循“瓜熟蒂落”的方式,等待榴蓮成熟后自然落地再進(jìn)行收集。雖然這種方式保留了榴蓮最自然鮮美的滋味,但是榴蓮在掉落土地時(shí)外殼和果實(shí)容易沾帶土壤細(xì)菌,且不方便長(zhǎng)途運(yùn)送,于是只能以加工果肉的方式出口到中國(guó)。
去年8月,在eWTP(世界電子貿(mào)易平臺(tái))的推動(dòng)下,中馬兩國(guó)就檢驗(yàn)檢疫、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題進(jìn)行討論,后簽署了冷凍榴蓮進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)入進(jìn)程。今年5月30日,海關(guān)總署正式發(fā)文批準(zhǔn)馬來(lái)西亞冷凍榴蓮進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。6月中旬,首批出口的4噸冷凍帶殼的貓山王榴蓮運(yùn)往中國(guó)。馬來(lái)西亞榴蓮此次進(jìn)入中國(guó)的時(shí)機(jī)恰當(dāng),在各電商平臺(tái)“618”年中大促到來(lái)前,便聯(lián)合了天貓、盒馬、淘寶吃貨進(jìn)行首發(fā),不僅推動(dòng)了銷量還贏得了關(guān)注。
馬來(lái)西亞供應(yīng)商在榴蓮熟落時(shí)布下“果網(wǎng)”,避免果實(shí)沾帶細(xì)菌,以滿足出口檢疫標(biāo)準(zhǔn)。在輸送方面,以液氮速冷的方式運(yùn)輸保存,這種新研發(fā)的冷凍保鮮方式能使解凍后的榴蓮如新鮮采摘般清香撲鼻。據(jù)了解,中檢馬來(lái)西亞還推出了馬來(lái)西亞榴蓮“中檢溯源”服務(wù),每個(gè)榴蓮包裝上都帶有一個(gè)“身份證”,只要掃碼識(shí)別就可以追蹤到這顆榴蓮的產(chǎn)地、品種、出口及運(yùn)送時(shí)間等,保證了馬來(lái)西亞榴蓮的品質(zhì)信譽(yù)的同時(shí),也保障了中國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)買權(quán)益。與此同時(shí),在電商平臺(tái)銷售上,天貓?jiān)诠?yīng)鏈環(huán)節(jié)為馬來(lái)西亞當(dāng)?shù)厣碳姨峁┝擞辛χ?,使他們能夠直接?duì)接到平臺(tái)上成熟的銷售渠道和商家從而更快捷地賣給中國(guó)消費(fèi)者。在兩國(guó)貿(mào)易政策的推動(dòng)下,馬來(lái)西亞政府表示將不斷提升榴蓮產(chǎn)量,使整體出口額至少增加50%,更好地應(yīng)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。