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水稻產業(yè)是我國農業(yè)發(fā)展過程中重要的產業(yè)之一，如今我國已是世界上雜交水稻技術最好的國家之一，每年的雜交水稻種植面積以及產量都在不斷上升?！　?/p>

“作為國際稻作發(fā)展論壇理事會主席，在此我宣布：我們將每年派出青年科學家前往非洲相關國家，從事雜交水稻的科研、推廣、普及工作，薪火相傳老一輩農業(yè)科技工作者的衣缽，繼續(xù)幫助非洲國家發(fā)展農業(yè)和水稻，提高糧食產量。”近日，在長沙“中非經貿博覽會”期間的“2019中非稻作發(fā)展研討會”上，中國工程院院士袁隆平如此“宣誓”?！　?/p>

莊嚴的承諾，不僅感染了參會稻作專家，也通過互聯網迅速傳遍全球：糧食安全，不僅中國要有，非洲國家也要有，要讓雜交水稻技術在非洲地區(qū)扎根！

“授人以漁”，讓雜交水稻造福世界。

6月，尼日利亞水稻生長黃金季。一群來自長沙袁氏種業(yè)的稻作專家，打“飛的”到當地，實施萬畝雜交水稻的規(guī)?；N植。誰也不曾想到，幾年前，在這里選一塊能種上百畝稻田的“風水寶地”，都讓中國專家前后忙碌了一周多?，F在，則有望種植產量比當地品種可翻倍的2萬公頃雜交水稻。　　

“我們在中國期間，天天能吃上我們喜愛的大米。但在我們國家，平均每周只能吃上兩次大米。希望雜交水稻技術在家鄉(xiāng)推廣，讓我們每天都能吃上大米。”來自喀麥隆的一名水稻技術學習者說?！　?/p>

而這，也是袁隆平院士的夢想。 1976年起，雜交水稻在中國大面積生產，平均比常規(guī)稻增產約20%左右。這堅定了袁隆平讓雜交水稻“走出去”造福人類的信心。為此，以袁隆平為首的中國專家付出了良多。其中之一便是：授人以漁?！　?/p>

從上世紀80年代至今，袁隆平堅持開辦雜交水稻技術培訓國際班，為近80多個發(fā)展中國家培訓了14000多名雜交水稻技術人才，并擔任聯合國糧農組織首席顧問，幫助其他國家發(fā)展雜交水稻。目前，雜交水稻已在印度、孟加拉國、印度尼西亞、越南、菲律賓、美國、巴西等國實現大面積種植。

示范推廣，助非洲國家糧食生產“脫貧”。

馬達加斯加，非洲雜交水稻種植面積最大、產量最高的國家。13年前，這個世界上除亞洲國家外生產稻谷歷史最長的國家，全國水稻平均產量僅為3.5噸/公頃。每年需進口20至40萬噸的大米。　　

2006年首屆中非合作論壇上，我國承諾在非洲建10個特色農業(yè)技術示范中心。湖南省農科院援建的馬達加斯加雜交水稻示范中心，成為了當中的首個項目。怎么示范？面對馬達加斯加人的雜交水稻種植“小白”，中國專家采取了“臨時抱佛腳”學的蹩腳馬語、手舞足蹈的比劃和技能示范等“組合招數”，經過十余年努力，馬達加斯加終于在糧食問題上“脫貧”了?！　?/span>

2017年，馬達加斯加官員來長沙拜訪袁隆平院士時，表達了他們的感激之情：“中國雜交水稻在馬達加斯加的種植面積越來越大，人民已基本擺脫饑餓。為了感謝您，馬達加斯加特意選水稻作新版貨幣圖案。馬達加斯加人民都想見到您。”目前，當地已有接近2萬公頃田地種植雜交水稻，年增產稻谷6萬噸?！　?/span>

據悉，1996年至今，中國政府通過與聯合國糧農組織和受援國政府三方實施“南南合作”項目，先后向毛里塔尼亞、加納、埃塞俄比亞、馬里、尼日利亞、塞拉利昂和加蓬等國派出農業(yè)專家和技術人員，示范、推廣雜交水稻技術。此外，中國企業(yè)也在坦桑尼亞、盧旺達、多哥等國投資建設了雜交水稻試驗基地。　　

能種也要“種”，非洲實現雜交水稻規(guī)模化制種?！?/strong>