2019-07-08 10:43:04
葛優(yōu)同款沙發(fā)、空調(diào)wifi西瓜,這是不少市民心中的理想度夏模式。此時(shí)的湖南長(zhǎng)沙,不止西瓜,還有楊梅、水蜜桃、甜瓜,甚至早熟的葡萄也可以采摘了。六七月份,梅雨不斷,但無(wú)法逼退市民的采摘熱情:不到一個(gè)星期,望城區(qū)靖港一桃園被采了8萬(wàn)斤桃子;不到十天,寧鄉(xiāng)市一楊梅園基本被采摘一空……再加之“邂逅”藍(lán)莓、火龍果等外來(lái)水果品種,長(zhǎng)沙采摘經(jīng)濟(jì)在這個(gè)夏天,異常火爆。
時(shí)下正是楊梅上市的季節(jié),但小伙伴記憶中的楊梅樹大多七八米高,給采摘帶來(lái)很大不便。
不少基地里的楊梅樹已經(jīng)被矮化處理,樹高給降低到了2.5到3米之間。不少基地負(fù)責(zé)人表示,以往,楊梅樹太高,楊梅的采摘率很低,高處的楊梅如果敲下來(lái),往往成了廢果,所以只能任其爛在枝頭,“而矮化后的楊梅樹管理起來(lái)更加方便,通過(guò)疏果等精細(xì)化管理,楊梅的個(gè)頭和甜度也有了很大提升,也讓游客入園采摘成為可能。”
還不止楊梅,但凡打采摘招牌的果園,以往那種高大的果樹,都被做了改良處理,那些較為矮小的葡萄藤則被抬高,以方便游人進(jìn)出采摘。
有道是“瓜田不納履”,是講經(jīng)過(guò)瓜田,不可彎腰提鞋,否則會(huì)被懷疑是在偷瓜。但靖港鎮(zhèn)的綠地生態(tài)農(nóng)莊的西瓜地里,就不會(huì)出現(xiàn)這樣的誤會(huì),因?yàn)檫@兒的西瓜都被吊在藤蔓上。
走進(jìn)西瓜大棚,讓人驚奇的是,一株株西瓜藤蔓并沒(méi)有趴在地上,而是“站”了起來(lái),爬滿了一人多高的藤架,上面掛著一個(gè)個(gè)翠綠的西瓜,游客不需彎腰,伸手就能摘到成熟的西瓜。
“吊起來(lái)的西瓜,能充分接受陽(yáng)光照射,沒(méi)有陰陽(yáng)面,糖分更多且分布更均勻,皮薄口感好。”基地負(fù)責(zé)人徐燦略微得意,除了西瓜賣相好外,最主要的是它實(shí)現(xiàn)了游客入園自助采摘的需求。徐燦說(shuō),自從立體西瓜上市以來(lái),每逢周末或節(jié)假日,都有許多游客帶著家人或朋友,興高采烈來(lái)看“空中西瓜”的新奇。
據(jù)悉,除了葡萄、西瓜、桃子、楊梅等“網(wǎng)紅”大眾水果,目前,櫻桃、藍(lán)莓等“洋水果”及蘋果、無(wú)花果、火龍果等外地水果也已陸續(xù)在長(zhǎng)沙落地生根、開花結(jié)果。
不到一個(gè)星期,望城區(qū)靖港一桃園被采了8萬(wàn)斤桃子;不到十天,寧鄉(xiāng)市一楊梅園基本被采摘一空……對(duì)此,長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科技教育處處長(zhǎng)夏禮明并不感到意外。
“憑借著綠色、環(huán)保的種植方式,本地水果才能不斷在市民中走俏。”夏禮明表示,近年來(lái),長(zhǎng)沙市立足于打造現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè),采取“農(nóng)業(yè)+旅游”“農(nóng)業(yè)+休閑”等新業(yè)態(tài),大力發(fā)展采摘型水果產(chǎn)業(yè),推廣新品種、新技術(shù)、新模式,以匠心育碩果,推廣有機(jī)肥替代化肥種植,禁止使用“膨大劑”等生物激素,禁止果園使用除草劑,推廣性誘劑、誘蛾燈等病蟲害綠色綜合防控技術(shù),實(shí)行果園養(yǎng)雞養(yǎng)鴨綜合種養(yǎng),發(fā)展“種養(yǎng)結(jié)合、種養(yǎng)平衡”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。同時(shí),積極引導(dǎo)果農(nóng)“疏果、控果、限產(chǎn),優(yōu)生優(yōu)育”,以大果保障品質(zhì),以口感保障市民需求。
長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟(jì)作物處處長(zhǎng)李朝暉介紹,本地水果全熟采摘,果子充分成熟后端上市民餐桌,口味不輸外來(lái)水果,尤其是本地小水果供不應(yīng)求,在田間地頭就被訂購(gòu)一空,銷路以現(xiàn)場(chǎng)采摘為主,憑借出眾的口感,受到越來(lái)越多市民的青睞。
長(zhǎng)沙市天心區(qū)暮云街道的超凡家庭農(nóng)場(chǎng),這里的葡萄成熟了。50余畝的葡萄園里,葡萄藤密密麻麻地分布著,一串串碩大飽滿的葡萄映入眼簾,深紫色、紫紅色、翠綠色相互交錯(cuò),似晶瑩剔透的瑪瑙。
“我覺(jué)得這里的葡萄比自己平日外面買來(lái)的葡萄要甜很多,這可是我自己摘下來(lái)的果實(shí),所以特別甜。”家住芙蓉區(qū)的王女士正在葡萄架下忙個(gè)不停。王女士說(shuō),正好今天天氣不錯(cuò),他們就專程帶孩子來(lái)采摘葡萄,體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂(lè)趣,順道享受下美妙的田園風(fēng)光。將采摘好的葡萄付款、裝車,王女士一家又驅(qū)車來(lái)到不遠(yuǎn)處的農(nóng)家樂(lè)吃飯。
“我這里既有水果采摘,又做餐飲,看似各不相干,但其實(shí)互為倚重,生意倒比單純賣水果或做餐飲要好得多。”瀏陽(yáng)市古港鎮(zhèn)沔江村的一個(gè)水果基地負(fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在果農(nóng)都會(huì)做生意,他們把果樹修剪得很好,方便游客拍照;農(nóng)家樂(lè)也做得頗有聲色,為游客準(zhǔn)備一些當(dāng)?shù)靥厣朗?,慢慢也就?lián)合做大了,附近的采摘經(jīng)濟(jì)也就繁榮起來(lái)了。
目前果農(nóng)們對(duì)鮮果采摘經(jīng)濟(jì)理解深刻,有些地方的果農(nóng)還專門為游客準(zhǔn)備禮品包裝盒、商品貼等,從而滿足市民不同形式的消費(fèi)需求。