——看“養(yǎng)魚(yú)老手”李小斌出奇招兒
2019-07-10 17:27:11
整個(gè)車間只要一名工人就可以管理
養(yǎng)殖車間里的生態(tài)魚(yú)池
十立方的水體，可以養(yǎng)多少魚(yú)？
近日，來(lái)自浙江省湖州市吳興區(qū)八里店鎮(zhèn)的“養(yǎng)魚(yú)老兵”李小斌告訴筆者：十立方的水體可養(yǎng)八百到1千公斤魚(yú)。即十斤水，便可養(yǎng)一斤魚(yú)。
許多人聽(tīng)后，大概都不信：這么高的密度，疫病怎么控制？
當(dāng)然，沒(méi)有金剛鉆，不攬瓷器活。李小斌的殺手锏就是“黑科技”——現(xiàn)代化、立體式、智能化的循環(huán)水養(yǎng)殖模式。
李小斌養(yǎng)魚(yú)十多年，過(guò)去就在八里店鎮(zhèn)包魚(yú)塘，效益雖然也還不賴，但隨著人工成本的日益提升，比較效益自然走低。而且，傳統(tǒng)模式由于高密度養(yǎng)殖，有污染不說(shuō)，稍有不慎，還可能全軍覆沒(méi)。
最近這幾年，李小斌一直想著轉(zhuǎn)型升級(jí)，直到一次考察中，偶然間聽(tīng)聞循環(huán)水養(yǎng)殖，盡管還不算太成熟，卻引發(fā)了他的濃厚興趣。
在充分調(diào)研后，2018年1月，李小斌與朋友合伙成立湖州弘鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司?？萍忌?，依托浙江大學(xué)、上海從銳等科研單位，組建起由自動(dòng)化、智能化設(shè)計(jì)專家，機(jī)械與工程設(shè)計(jì)專家、水產(chǎn)養(yǎng)殖專家等構(gòu)成的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。終于，夢(mèng)想一點(diǎn)點(diǎn)照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。今年開(kāi)春后，雖然整個(gè)廠區(qū)還處于建設(shè)階段，但在一座上下兩層的工廠內(nèi)，透明的養(yǎng)殖池內(nèi)已迎來(lái)了首批魚(yú)苗。
那這項(xiàng)科技“奇”在哪兒？
他向筆者揭秘：別看方方正正的魚(yú)池內(nèi)，鱸魚(yú)、花骨魚(yú)、筍殼魚(yú)，密密麻麻，但這其中的門(mén)道可謂十足。比如，像溶解氧、水質(zhì)、水溫、室溫、光照等影響魚(yú)類生長(zhǎng)環(huán)境各項(xiàng)指標(biāo)，均可實(shí)時(shí)控制，實(shí)現(xiàn)無(wú)菌和恒溫養(yǎng)殖；又比如，利用養(yǎng)殖用水處理系統(tǒng)、養(yǎng)殖尾水循環(huán)利用處理系統(tǒng)、自動(dòng)投餌系統(tǒng)、太陽(yáng)能發(fā)電系統(tǒng)、垃圾自動(dòng)化排放凈化系統(tǒng)，保證了整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程的綠色化、生態(tài)化和低碳化。
簡(jiǎn)單說(shuō)，過(guò)去，養(yǎng)魚(yú)只能有一季，現(xiàn)在能養(yǎng)兩季，全程都處于適宜的生長(zhǎng)環(huán)境中，且不受地理位置和季節(jié)變化的限制，而智能化又大大降低了人工成本。
與此同時(shí)，魚(yú)兒長(zhǎng)得更快，也更健康，關(guān)鍵還能大大節(jié)約水資源和土地資源，又能實(shí)現(xiàn)無(wú)排放、零污染。比起外塘養(yǎng)殖模式，初期建設(shè)成本高出不少，但單位畝產(chǎn)效益卻能提高約50倍。
據(jù)介紹，這種方式的適用范圍很廣，除了鱸魚(yú)、筍殼魚(yú)等常規(guī)魚(yú)種，還適合南美白對(duì)蝦、甲魚(yú)等高附加值漁業(yè)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也可根據(jù)市場(chǎng)需求和行情，進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。待工程全部完成后，李小斌的所有漁場(chǎng)預(yù)計(jì)年產(chǎn)量131萬(wàn)公斤、年產(chǎn)值7200萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)1440萬(wàn)元。（朱海洋）
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