2019-07-12 15:45:38
任縣農(nóng)谷香糧油購(gòu)銷有限公司工作人員將收購(gòu)的小麥轉(zhuǎn)運(yùn)到倉(cāng)儲(chǔ)點(diǎn)。
“芒種麥上場(chǎng)，農(nóng)民奪糧忙。”小麥?zhǔn)崭罱咏猜?，河北省任縣36.5萬(wàn)畝的麥田里正悄然發(fā)生著新變化，夏糧恢復(fù)性增產(chǎn)，小麥產(chǎn)量質(zhì)量雙提升，農(nóng)民腰鼓糧豐；新現(xiàn)象、新服務(wù)，農(nóng)民種地越來(lái)越輕松；趕市場(chǎng)，看需求，農(nóng)業(yè)有了新奔頭。
產(chǎn)量高、質(zhì)量好 小麥增產(chǎn)又增收
眼下正值“三夏”的關(guān)鍵時(shí)期，武書申正忙著給夏玉米澆水，以保證有充足的水分，滿足夏玉米生長(zhǎng)需要。
今年56歲的武書申，是任縣北甘寨村一名地地道道的農(nóng)民，與土地打了30多年交道，是種莊稼的“好把式”。去年，他擴(kuò)大種植規(guī)模，承包了200余畝土地種植小麥、玉米。
“今年的小麥粒大、色黃、飽滿，再加上風(fēng)調(diào)雨順，我種的200畝小麥，平均畝產(chǎn)1100多斤。”提起今年的小麥，武書申高興得合不攏嘴。武書申說(shuō)，今年種植節(jié)水高效的小麥品種，小麥產(chǎn)量高、質(zhì)量好，賣的價(jià)錢不錯(cuò)。
任縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣，也是河北省的小麥、玉米高產(chǎn)區(qū)，先后被國(guó)家評(píng)為“優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程縣”和“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”，素有“冀南糧倉(cāng)”之稱，今年全縣小麥種植面積達(dá)36.5萬(wàn)畝。
“今年小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，畝穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重均比上年有所增加。”任縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局生產(chǎn)科負(fù)責(zé)人郭現(xiàn)忠說(shuō)，為了確保夏糧豐產(chǎn)豐收，任縣積極推廣節(jié)水小麥品種，大力實(shí)施農(nóng)機(jī)深松、播后鎮(zhèn)壓、科學(xué)澆水等配套技術(shù)，實(shí)現(xiàn)小麥節(jié)水穩(wěn)產(chǎn)。
武書申算了一筆明細(xì)賬：“今年種植的小麥每畝比去年多打200斤，按每斤小麥1元多錢計(jì)算，每畝增收200多元，200多畝至少多收4萬(wàn)多元，真是一個(gè)豐收年！”
河北省任縣省級(jí)糧食儲(chǔ)備有限公司副經(jīng)理鄭志輝介紹，今年中等質(zhì)量小麥價(jià)格雖比去年每斤低0.03元，但與去年相比，今年小麥普遍產(chǎn)量高、質(zhì)量好，小麥多以一等小麥的價(jià)格出售，實(shí)際賣價(jià)不降反增，比去年小麥價(jià)格每斤還高出0.01元。
“高質(zhì)量才能賣出好價(jià)格，企業(yè)更希望收售優(yōu)質(zhì)小麥！”鄭志輝說(shuō)，糧食收購(gòu)已經(jīng)趨于市場(chǎng)化，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是生產(chǎn)銷售糧食的大趨勢(shì)，這就要求農(nóng)民不斷提高糧食種植的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不僅追求產(chǎn)量提升，更要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧。
武書申說(shuō)，現(xiàn)在化肥、農(nóng)藥價(jià)格高，一家一戶分散種植糧食成本高，規(guī)?；N植能提高種植效益。他希望國(guó)家多出臺(tái)有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的好政策，期盼糧食價(jià)格漲幅跟得上物價(jià)上漲的水平。
小麥地頭直接賣 售糧款分分鐘進(jìn)口袋
走進(jìn)任縣西固城鄉(xiāng)路二村，一家一戶房前屋后干凈整潔，農(nóng)家小院、屋頂看不到農(nóng)民翻曬、晾曬小麥的痕跡。
“小麥不進(jìn)家，地頭直接賣，售糧款分分鐘就裝進(jìn)了口袋。”村民喬志軍說(shuō)，現(xiàn)在夏收清閑得很，小麥?zhǔn)崭钊虣C(jī)械操作，麥?zhǔn)战?jīng)紀(jì)人在家門口收購(gòu)，小麥直接變現(xiàn)金，節(jié)省人力、物力，也讓種地變得更輕松。
路二村是個(gè)典型的農(nóng)業(yè)村，全村1400余口人、2400多畝土地，村民以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植和外出打工為生。平時(shí)，年輕人多外出打工，村里剩下的大都是老人和孩子。
“過(guò)去，誰(shuí)家存糧多，家底就殷實(shí)；現(xiàn)在，誰(shuí)家存糧多了，就是給自己找麻煩。”喬志軍說(shuō)，收割、晾曬、賣糧，都是繁重的體力活，著實(shí)讓人發(fā)愁。如果趕上陰雨天，家里缺人手來(lái)不及遮蓋，一季莊稼就泡了湯。每家每戶都屯小麥，不僅缺場(chǎng)所，還不懂技術(shù)，小麥容易霉變，還要承擔(dān)市場(chǎng)價(jià)格下調(diào)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。“現(xiàn)在鄉(xiāng)親們大都把糧食糶了，再買著吃。”
喬志軍算了一筆經(jīng)濟(jì)賬，小麥存儲(chǔ)去掉水分重量，到年關(guān)再出售未必增收。兩個(gè)兒子都在外地打工，往返一趟光路費(fèi)就得千把塊錢，還不算請(qǐng)假耽誤的工錢。小麥直接從地頭賣給麥?zhǔn)战?jīng)紀(jì)人，一斤雖少賣兩三分錢，但減少了運(yùn)輸、晾曬環(huán)節(jié)，節(jié)省了人工成本。
郭現(xiàn)忠介紹，作為農(nóng)業(yè)大縣，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的逐漸轉(zhuǎn)移，外出打工人員日益增多，每到農(nóng)忙時(shí)節(jié)，農(nóng)村勞動(dòng)力缺乏的現(xiàn)象越來(lái)越普遍。隨著機(jī)械化水平不斷提升，收割、運(yùn)輸、播種形成一條龍式機(jī)械化服務(wù)，小麥可以直接銷售給附近經(jīng)銷商，而經(jīng)銷商通過(guò)收、售小麥從中賺取差價(jià)。
麥?zhǔn)战?jīng)紀(jì)人吳計(jì)房告訴記者，麥?zhǔn)掌陂g，他每天能收購(gòu)八萬(wàn)多斤小麥。這樣，既能幫助鄉(xiāng)親們減少存儲(chǔ)帶來(lái)的不便，為他們外出打工省出了時(shí)間，又可以為自己增加收入。
如今在任縣，一家一戶晾曬儲(chǔ)存小麥的習(xí)慣正在悄然轉(zhuǎn)變，農(nóng)民變習(xí)慣性儲(chǔ)糧為集中性售糧。
簽合同提前鎖定售價(jià) 訂單小麥鼓了農(nóng)戶錢袋
別人都在為小麥能否賣個(gè)好價(jià)格發(fā)愁，而任縣種糧大戶白利軍卻早早就為種植的1000余畝小麥找好了“婆家”，小麥還未收獲，就早早被訂購(gòu)一空。
“今年種植的小麥屬于優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥新品種，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、分蘗力強(qiáng)、適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間長(zhǎng)，蛋白質(zhì)含量高，特別適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面包，生產(chǎn)管理上沒(méi)有特殊要求，適宜大面積推廣。”說(shuō)起種植的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥，白利軍樂(lè)得合不攏嘴。
“只要用心種出品質(zhì)好的小麥，農(nóng)民就不愁賣不到好價(jià)錢。”郭現(xiàn)忠說(shuō)，一邊是群眾不知道種什么，一邊是企業(yè)的需求無(wú)法得到滿足，根本原因是產(chǎn)銷結(jié)構(gòu)不合理。調(diào)整和引導(dǎo)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)麥，是農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必由之路。針對(duì)產(chǎn)銷銜接不通暢問(wèn)題，任縣利用氣候、土壤等特點(diǎn)，積極引導(dǎo)農(nóng)戶種植適銷對(duì)路的訂單優(yōu)質(zhì)小麥，拓寬銷售渠道，增加農(nóng)民收入。
在優(yōu)質(zhì)麥推廣過(guò)程中，任縣實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收，形成了種子原種化、種植訂單化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局，保證了優(yōu)質(zhì)麥種植品質(zhì)，大大降低了糧食購(gòu)銷風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)農(nóng)民種糧的積極性。
“與一般的小麥品種相比，優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良，且有專門的加工途徑。每畝比普通小麥多產(chǎn)近100斤，而且今麥郎公司還以每斤高于市場(chǎng)價(jià)1毛錢的價(jià)格提前跟俺簽了合同。”白利軍介紹說(shuō)。
“任縣土壤肥沃、水質(zhì)優(yōu)良，具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。下一步，根據(jù)氣候條件及農(nóng)民需求，我們將加大強(qiáng)筋小麥推廣種植力度，做好與優(yōu)良品種相關(guān)配套技術(shù)的普及，并積極同企業(yè)協(xié)調(diào)做好訂單小麥的回收，實(shí)現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。”郭現(xiàn)忠說(shuō)。
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