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農(nóng)業(yè)科技報(bào)-中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 劉欣 張小雄 王朝陽

2018年陜西省提出了發(fā)展以千億級(jí)蘋果產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)的果業(yè)。未來5年，將聚集優(yōu)勢(shì)資源發(fā)展蘋果特色產(chǎn)業(yè)，從加大水肥建設(shè)、采后處理、苗木體系建設(shè)等方面重點(diǎn)著手，打造千億級(jí)蘋果產(chǎn)業(yè)。

延安市寶塔區(qū)境內(nèi)多呈黃土梁、峁地形，溝谷縱橫，梁峁相間，作為山地蘋果發(fā)展的優(yōu)生區(qū)，近年來，寶塔區(qū)提出“優(yōu)勢(shì)在山坡，致富靠蘋果”的口號(hào)，全力打造山地蘋果第一強(qiáng)區(qū)。全區(qū)以促進(jìn)果業(yè)增效、果農(nóng)增收為核心，不斷開拓綠色肥源，穩(wěn)步提升果品質(zhì)量，扎實(shí)推進(jìn)山地蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。7月12日上午，農(nóng)業(yè)科技報(bào)陜西千億級(jí)蘋果產(chǎn)業(yè)采訪團(tuán)專訪延安市寶塔區(qū)果業(yè)局局長(zhǎng)苗峰，了解了寶塔區(qū)的蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。

問：苗局長(zhǎng)，你好，延安市寶塔區(qū)作為山地蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)生區(qū)之一，您簡(jiǎn)單介紹一下寶塔區(qū)山地蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況？

苗峰:寶塔區(qū)現(xiàn)有蘋果面積49.6萬畝，涉及到18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中有蘋果專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè)，獲得市級(jí)省級(jí)以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及到的農(nóng)戶是2.68萬戶，涉及到的果農(nóng)是12.6萬人，蘋果這幾年的收入占到農(nóng)業(yè)收入的65%，果農(nóng)人均收入歷年來收入據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)超過萬元。在后整理上寶塔區(qū)現(xiàn)有建成選果線5條，有冷藏庫(kù)3.2萬噸，有深加工果汁廠1座，這是果業(yè)的基本情況。

問：2017年延安市政府提出蘋果產(chǎn)業(yè)后整理，寶塔區(qū)如何做的，都取得了那些成效呢？

苗峰:我認(rèn)為蘋果產(chǎn)業(yè)后整理是蘋果產(chǎn)業(yè)的一次革命，市委市政府出臺(tái)這項(xiàng)政策以后，寶塔區(qū)委區(qū)政府高度重視，積極響應(yīng)，在后整理上我們重點(diǎn)做了這幾方面的工作，一是在基礎(chǔ)設(shè)施后整理上，加大工作力度，加大投入，特別是近兩年新上選果線5條，新增冷氣庫(kù)2.5萬噸，在全國(guó)各地新建直銷店20個(gè)，建蘋果集散市場(chǎng)5處，這些基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為蘋果產(chǎn)業(yè)后整理打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二是在后整理上，把選果線建好后，寶塔區(qū)充分發(fā)揮后整理的作用，在作用發(fā)揮上組建“N+1” ，1是突出效益，把選果線和手工選果做對(duì)比，效益很明顯；N是我們要多家聯(lián)盟，讓果農(nóng)、企業(yè)、合作社等都參與到蘋果后整理中，采取系列措施促進(jìn)后整理中，提高了老百姓的收入。三是在選果線后整理上，加強(qiáng)政府的支持力度，出臺(tái)多項(xiàng)優(yōu)惠政策，對(duì)貧困戶免費(fèi)上線，對(duì)客商儲(chǔ)藏蘋果、上線選果給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)助，讓選果線能充分發(fā)揮作用。讓果農(nóng)在產(chǎn)業(yè)后整理中取得更多的收入。

問：請(qǐng)問寶塔區(qū)在山地蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效中采取了那些措施？

苗峰:寶塔區(qū)在蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效中主要做了兩方面的工作，在幼園建設(shè)中，總結(jié)了七個(gè)移植栽培技術(shù)，通過這些技術(shù)的推廣和應(yīng)用，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了三年能夠掛果四年豐產(chǎn)，讓果農(nóng)能夠及早的收益，讓老百姓看到希望，讓基層干部有了發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的信心。在掛果園、盛果園、老果園轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效中，寶塔區(qū)以綠色基地的創(chuàng)建為基礎(chǔ)，通過系列舉措帶動(dòng)我們的果園向更高、更深的層次、更高的水平發(fā)展，特別是在土壤的改良、有機(jī)肥料使用、技術(shù)推廣上我們重點(diǎn)突出八項(xiàng)管理技術(shù)，通過一系列的措施，我們的轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效提高，果農(nóng)在原有蘋果生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，有了更多收入。

問：根據(jù)目前蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，寶塔區(qū)對(duì)下一步發(fā)展有哪些謀劃？

苗峰：首先在生產(chǎn)上寶塔區(qū)還有差距，在新品種的引進(jìn)、苗木的繁育等方面采取“走出去引進(jìn)來”的辦法，向先進(jìn)縣區(qū)學(xué)習(xí)，助力寶塔區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)能上更高的層次。在后整理方面，寶塔區(qū)起步不久，下一步我們要建設(shè)后整理產(chǎn)業(yè)園區(qū)，在產(chǎn)業(yè)園里面把蘋果的深加工等推進(jìn)建設(shè)，帶動(dòng)后整理的發(fā)展；其次在營(yíng)銷方面，區(qū)上的綠色基地縣創(chuàng)建成功后，將進(jìn)一步提升蘋果的知名度，將我們的蘋果送到世界各國(guó)人的手中。最后在后整理方面，寶塔區(qū)還出臺(tái)些補(bǔ)助政策，特別是對(duì)電商、快遞、二維碼溯源等方面準(zhǔn)備拿出一部分資金，讓這些企業(yè)參與到我們的后整理上，讓我們的蘋果“論斤賣”變?yōu)?ldquo;論個(gè)賣”，將蘋果效益最大化。

編輯：任靜