2019-07-16 09:55:00
盛夏時節(jié)，走進重慶巫山的農(nóng)家果園內(nèi)，漫山遍野碩果累累，脆李飄香。果樹下、馬路邊到處都是采摘脆李的果農(nóng)和忙著收購脆李的水果商。咬上一口脆果，滿口甘甜的果汁浸潤心肺滋養(yǎng)五臟。
“你看這樹上的果子，早在它們成熟之前就已經(jīng)被預(yù)訂一空了，‘巴適’得很。”重慶市巫山旅游發(fā)展集團有限公司監(jiān)事會主席張平對筆者說。
近年來，巫山脆李之所以供不應(yīng)求，受到各地水果商的搶收，除去脆李本身果肉致密、汁多味香、質(zhì)地脆嫩外，和巫山縣多年來從種植技術(shù)優(yōu)化、借力線上運營和賦能品牌價值等角度打造品牌化發(fā)展之路息息相關(guān)。
夯實質(zhì)量基礎(chǔ)
巫山位于三峽庫區(qū)腹心，地處北緯30°附近，是重慶市著名的“綠色生態(tài)區(qū)域”。其氣候地貌，讓巫山脆李的上市期從6月下旬持續(xù)至8月底，長達50余天，約比其他李類多一倍。
為了發(fā)展巫山脆李，巫山縣政府經(jīng)分析論證，將海拔175~1000米的適宜區(qū)域確定為脆李種植區(qū)，并集中打造了一批萬畝示范園，今年全縣發(fā)展脆李種植22萬畝，掛果面積已達10萬畝，即將有10萬余噸脆李上市。
在發(fā)展的同時堅持科學管護，巫山還與中國農(nóng)業(yè)大學、遼寧省果樹研究所等科研院所合作，成立巫山脆李研發(fā)中心，并建立“五層”技術(shù)服務(wù)體系，全面提高科學化管護水平，為品牌發(fā)展奠定了堅實品質(zhì)基礎(chǔ)。
借力互聯(lián)網(wǎng)東風
在銷售渠道上，巫山脆李也緊跟時代。當前，巫山脆李已通過各個渠道遠銷至全國15個省市。除了傳統(tǒng)市場銷售以外，巫山脆李十分注重網(wǎng)絡(luò)銷售，電商平臺延伸至鄉(xiāng)村，與順豐速運、京東商城、中國郵政等合作建成脆李專業(yè)銷售體系，做到保護果品外觀、果品分級、冷藏包裝、航空快運一條龍服務(wù)，實現(xiàn)了兩天之內(nèi)就可以將巫山脆李從果樹枝頭運送到消費者手頭。2018年，巫山全縣從事脆李電子商務(wù)的經(jīng)營主體達到50余家，通過電商脆李交易額超過2.5億元。
豐富運營手段
為進一步賦能巫山脆李的品牌價值，巫山縣還將脆李產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合，促使脆李成了吸引游客前來旅游的金品牌。探索工旅融合，大力研發(fā)脆李飲品、果酒、李干、果脯、伴手禮等附加值高的加工產(chǎn)品，真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收、生態(tài)增值。
在豐富品牌提升的運營手段方面，2007年開始，巫山大力開展品種提純選優(yōu)試驗工作，于2016年通過重慶市農(nóng)作物品種審定委員會專業(yè)鑒定，2015年被認定為“國家地理注冊商標”，先后被評為“中華名果”“全國優(yōu)質(zhì)李金獎”“農(nóng)產(chǎn)品地理標志商標”，巫山縣先后榮獲“中國脆李之鄉(xiāng)”“全國優(yōu)質(zhì)李生產(chǎn)基地縣”等稱號。2018年，據(jù)專業(yè)機構(gòu)測算，“巫山脆李”品牌估值13.34億元，位居全國李品類第一。日前，巫山脆李還走進人民大會堂向全球發(fā)布全新品牌形象，以符號化、場景化、趣味化形式將“孩童趣味摘李”“小時候的味道”“山水生長環(huán)境”融合，既寓意品牌故事，又體現(xiàn)生長環(huán)境，再一次豐富和提升了“巫山脆李李行天下”的全新品牌形象和品牌價值。（陳子璇）
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