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嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān) 擦亮“廣字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品金字招牌

2019-07-17 15:59:08   

據(jù)廣安日?qǐng)?bào)3月19日消息 2月28日,在深圳舉行的“廣安特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)粵港澳”啟動(dòng)儀式上,廣安市向現(xiàn)場嘉賓推介了廣安特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,展示展銷了廣安蜜梨、鄰水臍橙、廣安鹽皮蛋等多種特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。

“廣字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品如何搶灘粵港澳大灣區(qū)市場?近年來,廣安市按照推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展要求,以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手,以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,牢牢把嚴(yán)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)、做長做深農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,擦亮廣安農(nóng)產(chǎn)品金字招牌,不斷助推廣安農(nóng)產(chǎn)品開拓大市場。

加強(qiáng)監(jiān)管 守護(hù)群眾“舌尖上的安全”

“只需要掃一掃二維碼,就能知道龍安柚的品種、產(chǎn)地、果農(nóng)姓名等基本信息。”近日,走進(jìn)廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)群策村,該村黨支部書記馮宗華拿出手機(jī)為記者演示龍安柚的質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。

“為保證龍安柚的安全性,讓消費(fèi)者買得放心、吃得明白,每一個(gè)柚子都可以通過附著的二維碼追根溯源,了解相關(guān)詳細(xì)信息。”馮宗華說,通過這樣一種全新互聯(lián)網(wǎng)交互方式既保障了消費(fèi)者權(quán)益,又維護(hù)了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象。

搭乘互聯(lián)網(wǎng)“快車”,構(gòu)建監(jiān)測溯源機(jī)制,是廣安市加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效手段。

近年來,廣安市以省級(jí)溯源平臺(tái)為基礎(chǔ),延伸建設(shè)市縣溯源平臺(tái)7個(gè),以“三品一標(biāo)”等農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn),推動(dòng)實(shí)施追溯試點(diǎn)工作。目前,全市新增實(shí)施追溯管理的種植養(yǎng)殖企業(yè)140家,開展農(nóng)產(chǎn)品追溯管理的企業(yè)達(dá)413家。此外,廣安市還建成市、縣農(nóng)產(chǎn)品檢測檢驗(yàn)中心(站)7個(gè),常態(tài)開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和執(zhí)法檢測。

只有按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),質(zhì)量安全才可控制、有保障。對(duì)此,廣安市督促各區(qū)市縣完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,按要求在主要生產(chǎn)基地推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。目前,全市已建立產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全鏈條農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,制定區(qū)域性地方標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng),推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程150余項(xiàng),主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率達(dá)到100%,建成標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地210萬畝、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))691個(gè)、漁業(yè)養(yǎng)殖基地386個(gè)。

廣安市堅(jiān)持把培育優(yōu)質(zhì)、綠色、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主攻方向,支持“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)認(rèn)證和專賣店、專銷區(qū)建設(shè),推行農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)上市。目前,全市申報(bào)認(rèn)證省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)可的“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到203個(gè)。其中,2018年全市申報(bào)認(rèn)證(續(xù)展)綠色食品17個(gè);新認(rèn)證登記(復(fù)查換證)無公害農(nóng)產(chǎn)品67個(gè)。

廣安市還在全市構(gòu)建市、縣(市、區(qū))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查聯(lián)動(dòng)機(jī)制,強(qiáng)化部門聯(lián)合執(zhí)法,構(gòu)建信用獎(jiǎng)懲機(jī)制,制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理和信用管理辦法,督促2000余家農(nóng)產(chǎn)品(農(nóng)資)生產(chǎn)經(jīng)營主體建立健全電子化信用檔案,率先在全省將達(dá)到“紅黑榜”標(biāo)準(zhǔn)的43家企業(yè)列入守信紅榜或失信黑榜名單,錄入全市企業(yè)和個(gè)人征信系統(tǒng)管理,“讓守信者處處受益、失信者寸步難行”的獎(jiǎng)懲格局逐步形成。

打好“三張牌” 延伸農(nóng)產(chǎn)品銷售產(chǎn)業(yè)鏈

進(jìn)入三月,前鋒區(qū)光輝鄉(xiāng)高嶺村茶園基地里忙碌的身影開始多了起來,不少村民一手端簸箕,一手采摘茶葉。

“廣安松針作為本地品牌茶葉,曾多次獲得中省大獎(jiǎng),然而在上世紀(jì)90年代逐漸沒落,產(chǎn)銷遠(yuǎn)不及從前。”高嶺村第一書記馮國杰告訴記者,為了振興地方農(nóng)產(chǎn)品品牌,近年來,前鋒區(qū)引進(jìn)公司并注冊(cè)商標(biāo),按照“建基地、創(chuàng)品牌、搞加工”的發(fā)展思路,帶領(lǐng)廣安松針走上“復(fù)興之路”。

廣安松針重塑輝煌,正是廣安市打好建基地、創(chuàng)品牌、搞加工“三張牌”,做長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的生動(dòng)寫照。

市委五屆六次全會(huì)明確了“1234”工作思路,響亮提出加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。如何建設(shè)?市委書記李建勤思路明晰,“不斷完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系、服務(wù)體系,建基地、創(chuàng)品牌、搞加工,建成廣安龍安柚、鄰水臍橙、廣安蜜梨等一批特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),鄉(xiāng)村振興成為全省樣板,讓產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、產(chǎn)品變商品。”

按照“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、綠色化”的發(fā)展要求,圍繞三大“拳頭產(chǎn)業(yè)”,廣安市堅(jiān)持提檔升級(jí)和示范建設(shè)相結(jié)合,大力實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范縣重點(diǎn)縣等項(xiàng)目,建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田20.79萬畝,新(改)建現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地18.4萬畝、標(biāo)準(zhǔn)化畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場56個(gè)、漁業(yè)基地14個(gè),新增稻漁綜合種養(yǎng)示范面積700畝,創(chuàng)建農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場5個(gè),啟動(dòng)建設(shè)中國川菜地道食材基地一期1.2萬畝。

創(chuàng)建品牌、培育名牌是提升農(nóng)產(chǎn)品市場形象,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的重要手段。

近年來,廣安市高度重視農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),堅(jiān)持在抓好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的同時(shí),把品牌創(chuàng)建作為增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競爭力、提升農(nóng)業(yè)效益的重要抓手。

2014年,一個(gè)立足華鎣山自然生態(tài)資源稟賦、獨(dú)具廣安特色的“華鎣山”公用品牌應(yīng)運(yùn)而生,成為廣安農(nóng)產(chǎn)品的專用Logo。目前,這一標(biāo)識(shí)已有120余家農(nóng)業(yè)企業(yè)、200余種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品使用。

農(nóng)博會(huì)、農(nóng)交會(huì)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)……近年來,以“華鎣山”公用品牌為載體,廣安市多次組團(tuán)參加省內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)活動(dòng),不斷開拓農(nóng)產(chǎn)品大市場,讓“廣字號(hào)”品牌響徹全國各地。

加工、打包、裝車……3月15日,在鄰水縣柳塘鄉(xiāng)東鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的臍橙加工廠里,村民們分工合作,將一箱箱鮮美的臍橙裝車,發(fā)往成都、重慶、上海等地。

“我們主要致力于農(nóng)產(chǎn)品加工,產(chǎn)品銷往全國各地。”該公司負(fù)責(zé)人包飛表示,該公司是鄰水縣唯一的臍橙加工廠,把經(jīng)過機(jī)器設(shè)備處理后的臍橙,進(jìn)行分類并貼上“鄰水臍橙”馳名商標(biāo)后,每斤的售價(jià)能翻一倍以上。

農(nóng)副產(chǎn)品精深加工,可補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展短板,更是邁向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的助推器。市委五屆六次全會(huì)后,廣安市把精深加工擺在重要位置,全力延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

全市各地路徑清晰——優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施建設(shè)布局,新建一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施,實(shí)現(xiàn)就地就近整理、分級(jí)、清洗、冷藏、烘干、包裝等商品化處理;引進(jìn)培育規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品精深加工和倉儲(chǔ)冷鏈物流企業(yè),促進(jìn)廣安農(nóng)副產(chǎn)品加工向深加工、特色加工轉(zhuǎn)變,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延長產(chǎn)業(yè)鏈條。

目前,全市培育發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品初加工企業(yè)72家,建成清洗、挑選、烘干、保鮮、包裝、貼牌、儲(chǔ)藏等商品化處理設(shè)施設(shè)備50個(gè)(條/座)。預(yù)計(jì)到2020年,廣安農(nóng)產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)將達(dá)到20家以上,建成四川省乃至全國知名的農(nóng)產(chǎn)品加工基地。(廣安日?qǐng)?bào) 蘭林前 劉偉 記者 龍俊帆 劉婧)

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