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專家提醒:三伏天蔬菜還需勤管理

2019-07-23 16:38:35   

進入伏天以后,氣溫高、光照足,是日光照時間最長的節(jié)氣。進入汛期,雨水增多;各種作物生長旺盛,雜草、害蟲迅速滋長蔓延,需加強田間管理,還要及時采收,秋茬作物的播種育苗也已開始。

設施蔬菜需精細管理

溫室、大棚種植的番茄、黃瓜、茄子等各類蔬菜都到了果實采收盛期,植株生長迅速,蒸騰量大,需水量多,管理好壞關系到產(chǎn)量和品質。

調節(jié)適宜的生長環(huán)境

溫度根據(jù)不同作物和天氣情況來調節(jié)適宜作物生長的棚室溫度。番茄等喜溫性作物晴天的白天從太陽出來至下午2時為23℃~30℃,下午2時至日落為26℃~23℃,夜間18℃~20℃;芹菜等葉類菜白天為20℃~25℃,夜間為10℃~12℃。陰天的白天溫度應降低3℃~5℃。避免棚室溫度過高或過低,尤其要保持10℃~13℃的晝夜溫差。

空氣濕度對于同屬于喜溫的瓜果類蔬菜,對空氣濕度要求也不同。辣椒喜濕潤的生長環(huán)境,在晴天中午應在行間噴水或安裝微噴噴霧來增加空氣濕度;番茄、茄子喜干燥的生長環(huán)境,適宜濕度為45%~60%。通過通風排濕、減少澆水量等措施降低空氣濕度,既保證作物正常生長,又能夠防止病蟲害流行。

光照晴天中午光照過強,會對作物產(chǎn)生不利影響,降低產(chǎn)量和品質,還會造成芽枯和日灼等生理性病害。在晴天的上午11時至下午3時,在棚頂覆蓋遮光率60%~70%的遮陽網(wǎng),或噴灑“利良”降溫材料來遮光和降低棚內溫度。

及時采收

采收過晚不僅影響果實和植株生長,而且降低品質。盡量在晴天的清晨采收,產(chǎn)品的品質和口感都好于其它時間采收。

及時整理植株

打葉去除植株下部的老葉、黃葉、病葉和側枝,以有利于通風透光和減少養(yǎng)分消耗。一般番茄、黃瓜每株保持12~16片功能葉;茄子、辣椒每株保持30~40片功能葉。

適時捫尖番茄長至預定果穗時捫尖,一般每株結果4~6穗,最上部果穗的上面留2~3片葉后摘去頂尖。

疏果

將番茄、辣椒植株上過多的花和果實及早疏去,并且將畸形果和每個果穗上過大、過小的果實及早疏去,以達到果形周正、果實均勻、商品率高的效果。

科學澆水施肥

應根據(jù)天氣、作物長勢和土壤墑情進行科學澆水。以小水勤澆的方式較好,番茄、茄子一般5~8天澆水一次;黃瓜、辣椒3天澆水一次,避免過分干旱和一次澆水過多。一般在拉秧前30天停止追肥,可采取葉面噴肥來快速補充營養(yǎng)。

三伏天蔬菜難種,天氣炎熱,勞作確實辛苦,但是田間還是需勤管理。

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