2019-07-31 16:21:27
飼料成本占豬場養(yǎng)殖成本70%-80%，是決定養(yǎng)豬能否賺錢的最重要因素。但養(yǎng)豬是一個系統(tǒng)工程，單純強調(diào)飼料成本，過度強調(diào)飼料的作用也不對。
由于許多養(yǎng)豬人在飼養(yǎng)管理、生物安全防控方面存在技術(shù)短板，于是就對飼料供應(yīng)商提高了要求，我用你的飼料，你就要給我提供更多服務(wù)，也因此產(chǎn)生了一些坑，下面就聊聊常見的7種坑。
1、名牌飼料是否更有價值?
名牌飼料是從市場中拼殺出來的，市場占有率和美譽度高。一些飼料企業(yè)通過宣傳名牌飼料更有價值來吸引客戶，不少豬場也被影響，但他們忘記了豬需要的不是更有名的飼料，而是更適合自己的飼料。
我想說的是，蘋果手機很受市場歡迎，但小米、華為一樣有很多粉絲。所以養(yǎng)豬場要根據(jù)自己的需要，選擇對的飼料。
2、飼料電商是否天上掉餡餅?
近兩年，飼料電商興起，網(wǎng)上賣飼料的越來越多。便宜是他們的大殺器，一噸4%的豬預(yù)料，市場五六千，電商才4000多，甚至有商家賣3000多。一噸飼料便宜2000多，是天上掉餡餅嗎?
養(yǎng)豬人千萬要理性，這世上沒有無緣無故的愛。便宜是便宜了，質(zhì)量如何?服務(wù)誰來做?你能收我的豬嗎?你能在我需要時提供金融支持嗎?所以，養(yǎng)豬人選購飼料，固然要看價格，但更重要的是看價值。也就是說，要比誰能給你帶來更多的收益。
當然，這不是說便宜沒好貨。選擇大的正規(guī)的電商平臺還是不錯的。
3、飼料中蛋白質(zhì)含量不是越高越好
豬需要的不是蛋白質(zhì)而是氨基酸。一些廠家宣傳高蛋白并以此作為賣點來吸引客戶。一方面，過高的蛋白質(zhì)加大了豬消化系統(tǒng)的負擔，不但浪費了蛋白質(zhì)飼料資源，最后豬排放出來還污染了環(huán)境。另一方面高蛋白飼料并不等于優(yōu)質(zhì)蛋白飼料，在市場競爭和成本雙重壓力下有些飼料企業(yè)會選擇使用低質(zhì)蛋白原料，一些不法商人甚至添加違禁特質(zhì)實現(xiàn)高蛋白(如臭名昭著的三聚氰胺就是為了提高粗蛋白含量的惡性欺騙手段)。
飼料的蛋白質(zhì)要易于消化吸收，氨基酸平衡，蛋白與能量的比例匹配，這樣的飼料才是合理而有效的。消化吸收率低的蛋白質(zhì)(如羽毛粉)再高對動物也不會有好效果，相反可能還會有負面作用。
最近，中國飼料工業(yè)協(xié)會推出的低蛋白日糧標準，我們認為會對市場起到好的引導(dǎo)作用。
4、理性看服務(wù)
飼料企業(yè)比豬場更容易找到好的專業(yè)人才，做一些服務(wù)來保證飼料的使用效果和降低養(yǎng)殖戶的風險是理所當然的事情。但不少飼料企業(yè)把養(yǎng)殖技術(shù)做成了服務(wù)重點，甚至搞成了給豬打針、幫人喂豬。至于信息、數(shù)據(jù)、政策、交易、金融等真正養(yǎng)豬人最需要的服務(wù)，卻提供的不多。
養(yǎng)豬人要辯證看待飼料企業(yè)提供的服務(wù)，如果你需要飼料企業(yè)提供養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)才能發(fā)展，那么建議你還是不要養(yǎng)豬了，早晚要被市場淘汰。如果一家飼料供應(yīng)商只能提供養(yǎng)殖技術(shù)的服務(wù)，建議你把他踢出局，因為這樣的企業(yè)是沒有競爭力的。
5、正確看待飼料顏色
不少的豬場老板對飼料顏色很敏感。照理說你做的飼料豬愛吃，長得快，成本低就好了，飼料又不是什么觀賞物，為什么還有花那么多心思去考慮顏色呢?
因為顏色問題，營養(yǎng)師在做配方的時候會放棄一些性價比高的原材料。比如在豆粕高價的時候，用5%的雙低菜籽粕每噸可以節(jié)省幾十元成本而不會影響豬的生長和采食量。一些飼料企業(yè)甚至添加著色劑來讓飼料看起來更漂亮，增加了成本。而這些成本，最后都被轉(zhuǎn)嫁到豬場了。
6、自配料不是最優(yōu)選項
豬場自配料并不一定省錢。為什么會這樣?一是部分預(yù)混料廠家為了“突出效果”，不恰當?shù)膶暳蠙n次提高;二是原料采購成本偏高;三是生產(chǎn)量小，每噸飼料的加工成本要比飼料企業(yè)高。
自配料的問題還很多，比如原料質(zhì)量無法控制。此外，因為工作環(huán)境和待遇不佳，豬場留人是難題。豬場要自配料，人手問題會讓不少豬場頭痛不已，特別是過年過節(jié)的時候工人要回家，老板就必須變成勞工，一個節(jié)下來滿身疲憊。你說圖個啥呢?
我想說的是，專業(yè)的事讓專業(yè)的人去干，對于絕大多數(shù)豬場來說，自配料不是最優(yōu)選項。讓飼料生產(chǎn)企業(yè)為你定制飼料，或者干脆參股飼料企業(yè)，都是更優(yōu)選項。
7、賒銷飼料并沒有更劃算
一些豬場習慣賒欠飼料款。大體分兩類：一是盲目擴張或者豬價不好，導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)出了問題，只能靠賒銷維系﹔二是雖然現(xiàn)金流正常，但本著不賒白不賒的念頭，也要求供應(yīng)商賒銷。然而，世界上沒有免費午餐，你要賒賬，風險需要用更多的收益來對沖，飼料價格會高出不少，最要命的是你失去了對飼料的選擇權(quán)。
我想說的是，依賴賒銷到手的飼料，往往不一定是性價比好的。這樣養(yǎng)出來的豬，成本方面未必有優(yōu)勢。如果不是現(xiàn)金方面出了問題，賒銷并不是好選擇。
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