2019-08-05 08:48:00 劉文飛 張朝輝
打上避雨傘，圍上防鳥網，懸掛粘蟲板、誘蟲劑，棚下生長的一串串黑紫色葡萄讓人垂涎欲滴。
7月11日，新集村村主任盧建平向來自青海的參觀團介紹葡萄基地情況。
農業(yè)科技報社全媒體記者 劉文飛 張朝輝
“這個葡萄架棚很稀奇，有避雨傘、防鳥網，還懸掛粘蟲板、誘蟲劑，棚下生長的一串串黑紫色葡萄，也讓人垂涎欲滴。”7月11日，青海省黃南州庫澤縣農廣校校長滿洲帶領當地種養(yǎng)殖大戶一行50余人在新集葡萄種植基地參觀學習。滿洲告訴記者，此次來楊凌參觀學習，就是想從國家首個農業(yè)高新技術產業(yè)示范把先進的經驗、模式帶回去，帶領群眾增收致富，促進青海葡萄產業(yè)健全發(fā)展。
近年來，陜西省楊凌示范區(qū)揉谷鎮(zhèn)新集村助推葡萄產業(yè)發(fā)展，已發(fā)展成為關中沿渭地區(qū)聞名遐邇的“葡萄村”，名優(yōu)鮮食葡萄種植、葡萄育苗馳名省內外，2018年新集村獲得“楊陵葡萄”國家地理商標。
"品種+"助農增收致富
新集村的葡萄產業(yè)由來已久。1986年，西北農林科技大學園藝系教授賀普超在新集村指導牽頭建園，當時的新集村葡萄種植面積500畝，釀酒品種占80%，鮮食品種占20%。新世紀以來，隨著人民生活水平的不斷提升，鮮食葡萄效益逐年上升。特別是2008年12月劃歸楊凌以后，領導關心，政府支持，村民配合，葡萄種植面積由400畝增長到現在2207畝，葡萄育苗800畝，葡萄畝收入由1000元左右增長到1.5-2萬元。
新集村村主任盧建平告訴記者，這些年，新集村的鮮食葡萄品種主要有戶太、巨峰和夏黑三個品種，這三個品種各有特性，其中屬夏黑的售價最高，因此種植面積也最多。但是近幾年，隨著休閑農業(yè)的興起，人們對于鮮食葡萄的需求也逐漸增多，當前的三個品種已經遠遠不能滿足游客的需求。加上目前的這三個品種，均為中晚熟品種，葡萄上市比較集中，反倒賣不上好價錢。
今年起，新集村開始建立葡萄早、中、晚的成熟搭配體系，村里的相關負責人根據全國葡萄行業(yè)發(fā)布的相關信息，通過去各地實地考察，結合市面上比較受歡迎的葡萄新品種，分別引進了陽光玫瑰、藍寶石、蜜光等數十種葡萄新品種。
“我們今年引進的這些品種，每一個品種都有不同的特性，例如陽光玫瑰抗病性好一些，藍寶石長勢好，抗病性弱一些……”在新集村葡萄種植基地試驗田里，負責新品種管理的村民陳俊海告訴記者，這些新品種都要經過幾年的試驗，只有技術、品種等各方面成熟了，才會從中挑選出適合新集村栽植的葡萄新品種，再進行大范圍推廣。
而對于新品種的探索，新集村的一些村民也早早開始了試驗。7月11日，記者見到果農陳建虎時，他正在葡萄園里噴施生物農藥防治葡萄霜霉病。
“夏黑葡萄一斤能賣到3-4塊錢，我現在還栽植了陽光玫瑰、紅寶石葡萄，我這8畝地，一年能有10多萬元的收入。”陳建虎告訴記者，自己種了30多年的葡萄，以前種植巨峰葡萄，現在已種植夏黑、陽光玫瑰、紅寶石等葡萄品種，改變過去單一品種，適應市場需求，自己的收入也有保障了。
“技術+”產出有機葡萄
“打上避雨傘，圍上防鳥網，懸掛粘蟲板、誘蟲劑，棚下生長的一串串黑紫色葡萄讓人垂涎欲滴。”在新集村葡萄種植基地，10畝高尾形架、連棚式避雨栽培技術正在示范和推廣。
“葡萄施用的是腐熟有機肥、噴施生物農藥，采用標準化生產、無公害套袋等技術，種出來的葡萄口感好、品相優(yōu)、硬度高，很受消費市場歡迎。”種有14畝葡萄的果農李雙成告訴記者，將原來的畝產7000斤控制在5000斤，采取統(tǒng)一的技術指導后，自己種植的葡萄價格每斤在3塊錢以上，畝收益在1.5-2萬元。在新集村，像李雙成一樣靠種植葡萄富裕起來的人比比皆是。
盧建平介紹說，為了保障葡萄的安全性，村上成立了監(jiān)督團隊來監(jiān)督管理，堅決禁止村民使用對人體有害的農藥；為確保葡萄品質，要求每畝產量不超過5000斤，每棵葡萄樹掛果不超過8串，每串不超過2斤；邀請西北農林科技大學專家教授全程指導果農科學管理；村里還建設了農殘檢測站，在葡萄上市前，抽樣檢測。
每年的8月中旬，是新集人最忙碌的時候，付出了一年的辛勞正在喜悅中收獲，也正是因這些技術的應用，高品質的葡萄吸引著各地客商前來收購，村民們在地頭就可以賣出高價葡萄。
為了進一步促進現代農業(yè)高質量發(fā)展，讓葡萄從低端市場進軍高端市場，盧建平告訴記者，村子專門組織人員遠赴上海等地考察學習，引進的高尾形架、連棚式避雨栽培技術增加果園采光、通風，減少了病蟲害的發(fā)生，提高了葡萄的品質，可挽回因雨季造成的畝損失2000元，還可減少農藥施用次數、降低灌溉成本，促使葡萄提前上市，增加果農收入。
新技術推廣面臨著經濟壓力，新集村通過村集體下屬的楊凌葡鑫生態(tài)農業(yè)有限公司積極爭取項目資金，每畝地政府補貼5000元，農戶投入2000元，用于連棚避雨栽培設施建設。
近年來，新集村依托各項惠農惠民政策，聘請西北農林科技大學教授對村里的葡萄種植戶進行面對面、定時定期技術指導，大力發(fā)展葡萄產業(yè)。
“旅游+”實現產業(yè)融合
仲夏時節(jié)，漫步在新集村的葡萄長廊，兩側綠蔭叢中，一串串快要成熟的葡萄飽含著新集村村民沉甸甸的希望。翠綠的葡萄葉隨風起舞，多姿多彩，盡情的舒展身心。葡萄葉的清香，夾雜著泥土的腥香，嗅一口，未退的倦意散盡。再嗅一口，欲望的身心陶醉。
“每周平均接待2個團，全國有一半的省份都來參觀考察，新集村已接待包括巴基斯坦在內的15個國家參觀團。”新集村村主任盧建平在接待當日參觀學習的青海省黃南州庫澤縣農廣校校長滿洲一行后，告訴記者，最近幾年，新集村引導葡萄種植向規(guī)?；?、集約化、市場化發(fā)展，規(guī)劃建設示范園，吸引了眾多地區(qū)的涉農單位前來參觀考察。
除了絡繹不絕的參觀、考察團隊，已經舉辦了四屆的新集村葡萄采摘節(jié)，也在吸引著越來越多的游客慕名前來觀光、采摘。
“去年的采摘節(jié)，我的葡萄采摘價格高出地頭收購價1塊錢，僅僅幾天時間，就賣出去總產量的30%。”提起新集村舉辦葡萄采摘節(jié)，帶給當地群眾實實在在的實惠，果農陳建虎很是高興。他說，舉辦采摘節(jié)，提升了當地葡萄的知名度，越來越多的消費者前來觀光采摘，葡萄產業(yè)也由最初的一產向二三產融合。
與此同時，新集村開始著力打造新集品牌，重述葡萄文化，依托地理優(yōu)勢和品種優(yōu)勢，著力打造集觀光、采摘、體驗、休閑為一體的“葡萄小鎮(zhèn)”觀光基地，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
在曾經的新集村，葡萄是村民們“噩夢”，而在如今的新集村，葡萄是大伙的“搖錢樹”。40多年的葡萄發(fā)展，新集村已成為聞名遐邇的“葡萄小鎮(zhèn)”，“新集葡萄”更以品質優(yōu)良、汁多味美而深受國內外消費者的喜愛。新集村在2014年被評為全國一村一品示范村，新集的“葡鑫葡萄”還是陜西省著名商標，品牌化效應已經凸顯。
新集葡萄村作為陜西省內外知名的葡萄產業(yè)示范基地，依托地理優(yōu)勢和品種優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展現代農業(yè)+鄉(xiāng)村旅游產業(yè)，著力打造集觀光、采摘、體驗、休閑為一體的“醉美葡萄小鎮(zhèn)”，撬動鄉(xiāng)村旅游經濟發(fā)展，逐步實現傳統(tǒng)農業(yè)向“農業(yè)+旅游”的轉型升級，為我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略探索“楊凌經驗”。
如今的新集村，通過栽種規(guī)?；咸选⒔ㄔO旅游基礎設施、創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài)，推進農旅融合深度發(fā)展，在為游客提供旅游體驗的同時，也有效地促進了當地旅游經濟快速發(fā)展。
實習編輯：于婷婷
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