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葡萄的儲(chǔ)存技巧

2019-08-01 11:47:24   

    1.不宜立即清洗葡萄

在清洗葡萄的時(shí)候往往會(huì)把全部的葡萄都會(huì)清洗一遍,一般也都都吃不完,因?yàn)檫@樣壞的機(jī)率也很大,因?yàn)槠咸驯旧砗幸粚影咨谋Wo(hù)層,把它清洗過(guò)后,往往會(huì)迅速變質(zhì),所以在吃葡萄的過(guò)程中應(yīng)該能吃多少清洗多少不宜一次過(guò)多的清洗。

   2.戴枝存放

在摘葡萄的時(shí)候?yàn)榱藞D清洗方便,摘一整串的葡萄恨不得多余的葡萄枝都摘掉,然而這種方法很不得當(dāng),這樣害蟲(chóng)就會(huì)趁機(jī)得逞,肆意的破壞葡萄的果肉,還會(huì)快速的氧化。

   3用紙包好     儲(chǔ)存葡萄的時(shí)候大多都是用塑料袋儲(chǔ)存的,以為塑料袋密封的效果好就能起到保鮮的作用,其實(shí)不然。用塑料袋裝的話會(huì)使葡萄表面結(jié)霜引起葡萄的裂果和腐爛。所以在我們買回來(lái)葡萄后用紙包好,放入冰箱就行啦(冰箱溫度不宜過(guò)低,一般零度左右最為適宜)。

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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