2019-08-01 15:16:00
即將成熟的山地蘋果
李志紅接受記者采訪
志紅蘋果專業(yè)合作社一角
農(nóng)業(yè)科技報社全媒體記者 劉欣 王朝陽 實習(xí)記者 張慧 郭媛媛
在陜西省榆林市米脂縣志紅蘋果專業(yè)合作社的山地蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園里，一道道山梁上長滿了綠油油的蘋果樹，坡坡坎坎上豎著木樁，架著防雹網(wǎng)。果園深處，一排排豬舍整齊劃一，一頭頭豬兒又大又肥。
“園子建于2010年，集中連片栽植蘋果樹470畝。前幾年建了豬場，存欄600頭，每年出欄1300頭。專門建了沼氣池，把豬糞轉(zhuǎn)化成沼液，用在果樹上。果畜配套省肥省錢，還能創(chuàng)收，好處多多。”志紅蘋果專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李志紅向記者介紹。
記者在采訪中了解到，近年來，米脂縣指導(dǎo)山地蘋果種植大戶和果業(yè)公司，按照“果畜結(jié)合，科學(xué)發(fā)展”的思路，狠抓生豬養(yǎng)殖，充分利用生豬產(chǎn)業(yè)次生資源(糞便等)，實施科學(xué)的無害化處理措施(沼氣池發(fā)酵、有機(jī)肥場處理、堆積發(fā)酵)，為蘋果產(chǎn)業(yè)有機(jī)肥源奠定了良好的基礎(chǔ)。截至2010年年底，全縣生豬存欄29.12萬頭，出欄36.07萬頭，飼養(yǎng)量達(dá)到65.19萬頭，全縣累計建成沼氣池27525口，形成了果畜聯(lián)動、畜沼配套，生態(tài)循環(huán)、科學(xué)發(fā)展的新模式。
李志紅帶領(lǐng)記者邊走邊詳細(xì)地介紹說，合作社每年養(yǎng)一批豬，豬肥后殺掉賣錢，豬糞在沼氣池里形成沼液，全部施到果園里。施了沼液的蘋果不論是色澤還是口味，都比施化肥的好。據(jù)介紹，合作社近兩千頭豬所產(chǎn)的糞仍滿足不了果園的需要，下一步準(zhǔn)備抓住縣上大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，待條件成熟時再建一個擴(kuò)繁場。
果畜配套上，沼氣是將果畜兩大產(chǎn)業(yè)連接起來的紐帶，既可以解決養(yǎng)殖業(yè)中糞便零排放的問題，又可以節(jié)省給果樹施肥料的費用，能有效利用沼氣能源，一點都不浪費，是一條既環(huán)保又經(jīng)濟(jì)的好路子。
李志紅算了一筆帳，雖然建園建豬場投資了很多錢，但是政府補貼獎勵的也不少。過去每年買化肥要花費數(shù)萬元，現(xiàn)在這筆費用也省了，合作社的效益不錯。李志紅說，施了沼液的蘋果，每斤能多賣近一元錢，1畝果園能比施化肥的蘋果多賣近2000元。
實習(xí)編輯：于婷婷
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