2019-08-14 17:02:52 胡立剛
上海施泉葡萄合作社開(kāi)展的基地親子游活動(dòng)。陳志軍 攝
“‘施泉’葡萄品牌是長(zhǎng)三角一體化環(huán)境下成長(zhǎng)起來(lái)的,我們合作社愿意輸出‘施泉’品牌,促進(jìn)長(zhǎng)三角葡萄產(chǎn)業(yè)振興。”在第七屆金山施泉葡萄節(jié)期間,“施泉”葡萄品牌創(chuàng)始人盧玉金對(duì)未來(lái)充滿期待。
浙江人盧玉金1992年大學(xué)畢業(yè)后,走上了“子承父業(yè)”的道路——種葡萄。不過(guò),他走的是不同于父輩的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路,是到大上海做新農(nóng)人的路。2001年,盧玉金從青浦來(lái)到金山,從50畝葡萄園起步,立志種出上海最好的葡萄,并于2002年注冊(cè)“施泉”商標(biāo)。
2007年,在金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、呂巷鎮(zhèn)政府等部門的大力支持下,盧玉金成立上海施泉葡萄合作社,規(guī)模達(dá)1720畝。一個(gè)浙江人成了上海規(guī)?;咸呀?jīng)營(yíng)者,這只是“施泉”融入長(zhǎng)三角一體化的開(kāi)篇。記者觀察,“施泉”葡萄品牌的成長(zhǎng),最能體現(xiàn)長(zhǎng)三角一體化背景下新農(nóng)人和事業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵。
在盧玉金看來(lái),“施泉”葡萄品牌的成長(zhǎng)得益于政府、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)三方協(xié)同努力。在苛刻的品質(zhì)理念指導(dǎo)下,“施泉”葡萄贏得了10個(gè)全國(guó)金獎(jiǎng)和20個(gè)上海市金獎(jiǎng)。
“施泉葡萄之所以走在上海前列,關(guān)鍵是合作社持續(xù)追求科學(xué)種植,在新品種試種、設(shè)施栽培等方面可以說(shuō)引領(lǐng)了上海葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系上海綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、上海市農(nóng)科院林果所葡萄團(tuán)隊(duì)領(lǐng)頭人蔣愛(ài)麗說(shuō)。
早在20年前,盧玉金獲悉上海農(nóng)科院已經(jīng)基本掌握了葡萄設(shè)施栽培技術(shù),第一時(shí)間決定投身設(shè)施葡萄種植,在設(shè)施大棚里,他先后培育出夏黑、金手指、巨玫瑰、申華、陽(yáng)光玫瑰等近30個(gè)品種。
盧玉金還鉆研嫁接技術(shù)。在上海施泉葡萄合作社核心基地內(nèi)有一棵聞名江浙滬的“‘聯(lián)合國(guó)’葡萄王”,該葡萄樹(shù)共有18個(gè)品種,成熟時(shí)期分為早、中、晚三個(gè)時(shí)期,采摘時(shí)間從6月中旬至11月上旬。這棵葡萄王,就是盧玉金親手嫁接的。如今盧玉金的葡萄嫁接技術(shù)在金山區(qū)廣為傳播,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收作出了不小的貢獻(xiàn)。
一個(gè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌,除了好品質(zhì),還需要品牌培育。“施泉”品牌成長(zhǎng)過(guò)程得到了金山區(qū)各級(jí)政府的大力支持。
以政府主導(dǎo)辦節(jié)慶促品牌建設(shè)是金山區(qū)打造農(nóng)業(yè)品牌的最大亮點(diǎn)。2013年,金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主辦了第一屆上海施泉葡萄節(jié),如今已經(jīng)連續(xù)舉辦了六屆,每一屆都差不多持續(xù)三個(gè)月。因?yàn)楣?jié)慶活動(dòng),“施泉”品牌被越來(lái)越多的上海市民所熟知。
“合作社為了繼續(xù)保持‘施泉’品牌的活躍度,今年第一次由企業(yè)自己來(lái)辦節(jié),這是良性循環(huán)的結(jié)果。”談到施泉葡萄合作社主辦第七屆金山施泉葡萄節(jié),呂巷鎮(zhèn)政府處于協(xié)辦的角色,副鎮(zhèn)長(zhǎng)曹永強(qiáng)顯得很高興。
目前,金山區(qū)形成了1500余畝基地,統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、包裝、二維碼追溯,部分開(kāi)始統(tǒng)一銷售。通過(guò)品牌帶動(dòng),全區(qū)葡萄銷量明顯增加,平均價(jià)格提高35%,平均畝產(chǎn)值增至3萬(wàn)元左右。
因?yàn)槠放频挠绊懥?,施泉葡萄合作社和盧玉金獲得了諸多榮譽(yù):2010年,合作社被評(píng)為上海市專業(yè)農(nóng)民合作社示范社;2015年,合作社被評(píng)為全國(guó)科普惠農(nóng)興村示范先進(jìn)單位;2017年,盧玉金被評(píng)為“金山工匠”……同樣,因?yàn)槠放频挠绊懥Γ?ldquo;施泉”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)已輻射到了安徽、云南、湖北等全國(guó)8個(gè)省份,指導(dǎo)葡萄種植面積約一萬(wàn)余畝,浙江、江蘇的4家合作社正計(jì)劃加入“施泉”葡萄品牌朋友圈。
對(duì)品牌輸出,盧玉金心里有一本明白賬。品牌輸出比技術(shù)輸出要復(fù)雜得多,只有解決好種植戶執(zhí)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和品牌標(biāo)準(zhǔn)這些難題,“施泉”才會(huì)越走越遠(yuǎn)。