2019-08-19 17:45:59 程立忠
壯麗70年·奮斗新時(shí)代——記者再走長征路
“膚施龍蟹”養(yǎng)殖 拓寬致富路徑
陜西農(nóng)村網(wǎng)-陜西農(nóng)村報(bào)延安訊（記者 程立忠）8月13日傍晚，“壯麗70年·奮斗新時(shí)代——記者再走長征路”主題采訪團(tuán)來到黃龍縣，探訪在長征精神激勵(lì)下，黃龍人如何走好脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興這條新時(shí)代的長征路。
走進(jìn)崾崄鄉(xiāng)白城橋村，清風(fēng)徐徐，松濤陣陣，一條碧水映藍(lán)天的仙姑河從村子穿境而過，村子周圍花草成趣，林木茂盛，在目之所及的壽峰寺上，成片的油松林猶如一幅幅濃墨潑就的碧綠水山畫，令人贊嘆不已，據(jù)說這就是素有“松山晚翠”之稱的黃龍古八景之一。
據(jù)崾崄鄉(xiāng)負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)的干部介紹，白城橋村境內(nèi)溝壑縱橫，川峁相連，土地寬闊，光照充足，森林覆蓋率93%以上，仙姑河境內(nèi)流長15公里，水質(zhì)清澈且富含有機(jī)質(zhì)。以前，烤煙是村上的支柱產(chǎn)業(yè)，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展及國家政策的支持，2016年開始，該村依托獨(dú)特的自然資源和水質(zhì)特性，著力打造“生態(tài)、特色、健康”的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
黃龍縣政府領(lǐng)導(dǎo)干部通過考察學(xué)習(xí)，給白城橋村引進(jìn)了上海大閘蟹——中華毛蟹，并注冊(cè)培育“膚施龍蟹”品牌，還聘請(qǐng)山東專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)授課指導(dǎo)；該村依靠獨(dú)特的山水林資源，采用優(yōu)質(zhì)山泉水，實(shí)施微水流生態(tài)養(yǎng)殖大閘蟹；再加上以李喜軍、李喜斌為代表的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶多年來成熟的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，造就了白城橋“膚施龍蟹”優(yōu)良的品質(zhì)。自“膚施龍蟹”上市以來，以其“個(gè)大味鮮（“蟹王”體重達(dá)7兩左右，且體肥黃滿）、肉質(zhì)細(xì)嫩、膏似凝脂”的優(yōu)勢(shì)得到“吃貨們”的一致好評(píng)，成為名符其實(shí)的“高原淡水第一蟹”。
“我從2016年開始，養(yǎng)了8塘大閘蟹，剛開始技術(shù)方面也不太懂，縣水利局派專業(yè)技術(shù)員來池塘指導(dǎo)，并開辦了幾期養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班，慢慢地我就掌握了些養(yǎng)蟹技術(shù)，11月份蟹上市銷售后，我年收入30多萬元。在政府的幫助下，我們鄉(xiāng)村養(yǎng)蟹的人就越來越多了。”養(yǎng)蟹大戶李喜軍對(duì)記者說。
在白城橋村養(yǎng)蟹池塘邊，記者看到每個(gè)池塘周圍都圍了一尺高左右的木板。據(jù)養(yǎng)殖技術(shù)員介紹，池塘里邊都放著水草，白天蟹都躲在池塘水草下面休息，晚上就爬上岸邊來了，這些圍板是防止蟹爬出池塘亂跑的防逃板。今年，我們村有24個(gè)養(yǎng)蟹塘，池塘里水是循環(huán)流動(dòng)的，利用仙姑河上游的水放進(jìn)池塘，可通過池塘尾部排水管把廢水排掉。每年3月中旬開始給池塘放蟹苗，每個(gè)塘放3兜，每兜約有800至1000只蟹苗，這些蟹在養(yǎng)殖過程中，經(jīng)過5次脫殼后成活率達(dá)到30%~40%，通過給蟹苗喂養(yǎng)專用飼料和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的玉米，10月初至11月份，“膚施龍蟹”就開始上市銷售，一上市就被搶購一空。如今，“膚施龍蟹”已經(jīng)成為黃土高原優(yōu)良生態(tài)的一張靚麗名片。
據(jù)了解，白城橋村為增加“膚施龍蟹”的品牌知名度，特別推出盒裝禮品蟹，每合裝8只，公母蟹各4只，價(jià)格為每只50元。今年3月5日，養(yǎng)殖技術(shù)員給養(yǎng)蟹塘投放了43兜蟹苗，每兜有1000只左右， 根據(jù)往年收益情況計(jì)算，每兜商品蟹約240只，今年預(yù)計(jì)年收入51.6萬元。
經(jīng)過3年發(fā)展，白城橋村的“膚施龍蟹”養(yǎng)殖規(guī)模逐漸增大。今年，該村建設(shè)了以“膚施龍蟹”為主的130畝特色水產(chǎn)養(yǎng)殖示范園區(qū)，通過“支部（農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織、致富能手）+貧困戶”的模式，推動(dòng)發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)，帶領(lǐng)村民致富。村集體以土地及180萬元財(cái)政扶貧資金入股園區(qū)，占總股權(quán)數(shù)的70%；致富能手以10萬元資金、技術(shù)入股，占總股權(quán)數(shù)的20%；全村貧困戶17戶37人，占總股權(quán)數(shù)的10%，其中有14戶貧困戶34人以產(chǎn)業(yè)資金、勞動(dòng)力入股，預(yù)計(jì)人均增收1500多元，3戶五保戶由村集體“代養(yǎng)”，預(yù)計(jì)人均增收576元，這樣充分發(fā)揮了帶貧益貧效能。
白城橋村轄3個(gè)村民小組，共176戶658人，貧困戶17戶37人，2018年人均純收入14344元。目前，除1戶1人未脫貧外，16戶36人已經(jīng)脫貧。如今，該村鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶開辦以“膚施龍蟹”為特色的農(nóng)家樂，并融入全鄉(xiāng)電子商務(wù)銷售圈，逐漸建立了集養(yǎng)殖、垂釣、民宿、旅游、休閑度假為一體的綜合養(yǎng)殖示范園區(qū)，進(jìn)一步發(fā)展壯大了集體經(jīng)濟(jì)，為推進(jìn)該村鄉(xiāng)村振興奠定了基礎(chǔ)。
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