2019-08-23 16:16:00
農(nóng)民正在賈宋鎮(zhèn)的一家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)摘西紅柿。
上半年,對于河北省隆堯縣固城鎮(zhèn)小孟村瓜農(nóng)來說,很不尋常。
甜瓜行情好,可7月初來了一場12級大風,刮倒了全村200多個大棚……
王聚明家的兩個大棚受了災(zāi),但他并沒有愁眉苦臉,趁著災(zāi)后重建,他又擴種4棚甜瓜。“上半年掙了十來萬,這次多虧合作社統(tǒng)一給上了保險,沒啥大損失,我看準了,這訂單種甜瓜能掙大錢!”王聚明底氣十足地說。
這幾年,小孟村推行“黨支部+公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,500多戶村民組織起來,種甜瓜致了富。
在邢臺全市,120多萬農(nóng)民在合作社、龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的帶動下,“拴”在產(chǎn)業(yè)鏈,融入價值鏈,他們的經(jīng)營方式發(fā)生了大的變化。
種什么?
聯(lián)合體統(tǒng)一下訂單,讓優(yōu)質(zhì)麥變成了“黃金麥”
“有了訂單,種啥不抓瞎!” 小孟村第一書記高志敏又高又黑,貌似“大老粗”,可談起“種瓜經(jīng)”卻頭頭是道:甜瓜剛換了茬,這茬多種了點西州蜜、紅冠等新品種,都是按百果園等連鎖企業(yè)的訂單育苗種瓜,新品種賣得俏。
“現(xiàn)在只管把瓜種好,太省心了!”趙聚江是村里第一批種甜瓜的,之前,他可沒少受“種什么”的折磨。
“過去什么行情好,來年就種什么。”勤勞肯干的趙聚江種過糧食,不掙錢;種過水果和蔬菜,也沒掙到什么錢。要說,種出來的蔬菜水果,品質(zhì)不差,可拿到集市上一賣,發(fā)現(xiàn)滿大街都是“大路貨”,價格低得讓他心頭滴血:辣椒賣過3毛錢一斤,西瓜賣過5毛錢一斤……
種地不掙錢的局面,在2014年開始改變。那年,高志敏帶領(lǐng)村民去山東等地考察,回來后在村里發(fā)展起了訂單甜瓜。5年時間,小孟村成了遠近有名的“全國一村一品示范村”,高志敏也“升級”為北方現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)黨總支書記,帶著周邊四個村一起發(fā)展甜瓜產(chǎn)業(yè)。“訂單種瓜,心不累,能掙錢,好著咧!”趙聚江一臉輕松地說。
相比趙聚江,隆堯縣隆肖家庭農(nóng)場主王國云,享受到了“升級版”訂單農(nóng)業(yè)的好處。
“以前都是自己買種子種麥子,加入聯(lián)合體后,統(tǒng)一種優(yōu)質(zhì)強筋麥,從播種那天起,就訂好今麥郎這個買主了。公司還統(tǒng)一提供技術(shù)服務(wù)和加工服務(wù),省心得很!今年每畝比普通小麥多打了100公斤,收購價每公斤還比市價高2毛錢。” 王國云所說的聯(lián)合體,全稱叫“冀南優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”, 是由今麥郎集團牽頭,聯(lián)手隆堯、巨鹿、平鄉(xiāng)等縣120多家新型經(jīng)營主體打造的。今麥郎每年加工小麥200來萬噸,近年來推廣種植優(yōu)質(zhì)強筋麥。優(yōu)質(zhì)強筋麥產(chǎn)量高、價格貴,成熟后麥株金黃,采訪中,很多農(nóng)民稱它為“黃金麥”。
“優(yōu)質(zhì)糧就是好原料,麥田就是我們的第一車間。”今麥郎集團行政部經(jīng)理林瑞騫介紹,2005年集團啟動了“今麥郎優(yōu)質(zhì)麥工程”,率先在黑龍港流域推廣優(yōu)質(zhì)強筋麥,但傳統(tǒng)的訂單合作比較松散。為形成更為緊密的利益聯(lián)結(jié)機制,快速擴大規(guī)模,公司牽頭打造了冀南優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。聯(lián)合體內(nèi),王國云這樣的家庭農(nóng)場訂單種植,合作社提供社會化服務(wù),今麥郎專注于深加工和銷售,三者分工協(xié)作,通過契約關(guān)系結(jié)成“從麥場到賣場”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
隆堯縣縣長李建強介紹,聯(lián)合體通過打造三產(chǎn)融合的產(chǎn)業(yè)鏈,較好解決了企業(yè)買好糧難、農(nóng)民糧食賣好價難,以往低收益的傳統(tǒng)種糧模式,逐步升級為收益更高、現(xiàn)代化程度更高的種植模式。在聯(lián)合體的帶動輻射下,今年全縣“黃金麥”種植面積達40萬畝。
怎么種?
一條龍社會化服務(wù),一個新型職業(yè)農(nóng)民種四五百畝地
364畝小麥純收入4.94萬元!這是南和縣河郭鄉(xiāng)梁牌村農(nóng)民梁立峰今年麥季的分紅。
梁立峰不是傳統(tǒng)意義上的種糧大戶,而是新型職業(yè)農(nóng)民。他如今在金沙河農(nóng)作物種植合作社的閆里村基地種糧,“現(xiàn)在種地可是技術(shù)活,我的技術(shù)還有很大提升空間,要勤跟課堂上的老師學。”
基地種地還要上課?
合作社負責人李江坡說:“咱的合作社是國家級示范社,閆里村基地還是一所職業(yè)農(nóng)民培訓學校,這里的農(nóng)民,白天在田間勞作,晚上進教室培訓。”
“農(nóng)民經(jīng)過培訓畢業(yè)后,才可以在合作社的基地種糧,我們也鼓勵他們出去單干。”金沙河集團董事長魏海金說,新型職業(yè)農(nóng)民流轉(zhuǎn)土地單干,也能為集團提供更多的優(yōu)質(zhì)麥源,把學到的種糧技術(shù)、管理經(jīng)驗撒播到廣大農(nóng)村。
走進閆里村基地里,6000畝玉米綠波蕩漾,據(jù)了解,這里平時主要由15個職業(yè)農(nóng)民打理。“借助社會化服務(wù),基地生產(chǎn)全程機械化,1個職業(yè)農(nóng)民可以種四五百畝地,平均年收入超過10萬元。”李江坡說,有了社會化服務(wù),就能規(guī)模化、標準化種地,用工業(yè)化理念經(jīng)營農(nóng)業(yè),這樣更有“錢途”。
社會化服務(wù)在邢臺農(nóng)村已成氣候。最近,南和縣瑩翌航空植保專業(yè)合作社的60多架無人機,幾乎“傾巢而出”,為玉米打藥,防治黏蟲。
“無人機噴施,能把調(diào)配好的藥劑精準噴到玉米葉面上,與人工打藥比,節(jié)藥20%、增效20%,1畝能省30元。”合作社理事長程建中介紹,目前合作社為600多個社員和3000多農(nóng)戶提供植保作業(yè),服務(wù)耕地面積超30萬畝。
說起無人機打藥,閆里鄉(xiāng)大郝村農(nóng)民馬路坤豎起了大拇指,“我家11畝玉米,以前人工打藥,我需要從天亮忙到天黑,一架無人機10多分鐘就能搞定。這一家一戶種地,算是種到頭了,還不如出去打三個月的工掙得多。”把地托管給瑩翌合作社后,馬路坤抽身打起了工,一年多了4萬元收入。
“農(nóng)村越來越多的青壯年勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè),無論是通過流轉(zhuǎn)適度規(guī)模經(jīng)營,還是留守老人種自家的地,社會化服務(wù)都必不可少,發(fā)展空間還很大。”南和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長白立克感嘆。
在邢臺,除了合作社等社會化服務(wù)組織,還有互助服務(wù)。
隆堯縣蓮子鎮(zhèn)鎮(zhèn)會瑞家庭農(nóng)場主沈會彬,也是縣里的家庭農(nóng)場協(xié)會會長。“以前,像我這樣的家庭農(nóng)場都會自己購置農(nóng)機設(shè)備,但使用率低。”沈會彬告訴記者,今年協(xié)會成立了托管服務(wù)中心,除了給農(nóng)戶提供托管服務(wù),還在會員之間提供互助服務(wù)。
“自動巡航無人機,一架要9萬多元,有了互助服務(wù),就沒必要每家都買了。而且,你幫我打藥,我?guī)湍銠C播,大家都劃算。”祥農(nóng)農(nóng)業(yè)合作社理事長武軍祥說。
怎么賣?
暢通渠道打響品牌,農(nóng)產(chǎn)品賣得更好更遠
“看著好好的西紅柿,一斤只賣2毛錢,心痛,卻找不到好辦法。”回憶早些年的賣難,南和縣郝橋鎮(zhèn)萬客來蔬菜專業(yè)合作社負責人程學哲動情地說,銷售是合作社的短板,很長一段時間,社員種的綠色蔬菜賣不上好價。
“最近,合作社的普通西紅柿一斤賣4元,五彩番茄更是18元一斤。”程學哲高興地告訴記者,“變化源自讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。”這兩年,合作社引入近心農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責銷售,注冊商標,打出品牌,開拓渠道,賣難問題迎刃而解。公司法人魏如華介紹,公司收購合作社的蔬菜,價格普遍比市價高20%。
專業(yè)力量加盟,助力邢臺成為京津冀的“菜籃子”“果盤子”,越來越多的農(nóng)產(chǎn)品賣得更好,賣得更遠。
河北寶信物流有限公司是家5A級物流企業(yè),領(lǐng)銜組建寶信農(nóng)產(chǎn)品城鄉(xiāng)共配和寶信果蔬兩家產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。公司采取“企業(yè)+基地+合作社+冷鏈中心+電子商務(wù)+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,整合銷售全市近百種農(nóng)產(chǎn)品。“我們的銷售模式壓縮了中間環(huán)節(jié),讓利給農(nóng)民,一般農(nóng)產(chǎn)品收購價比市價能高10%,直接帶動8萬農(nóng)戶增收。”副總經(jīng)理苗輝介紹,公司充分發(fā)揮冷鏈物流優(yōu)勢,讓越來越多的邢臺農(nóng)產(chǎn)品,進入了北京、天津、石家莊等城市的知名商超市場。
“有了品牌,身價倍增。”隆堯隆尚農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人張京山說,去年公司為大蔥注冊了“尚竹香”品牌,電商平臺售價達到每公斤3元,是往年的3倍,3000畝大蔥增收近1000萬元,同時帶動周邊1500多戶農(nóng)民增收。隆堯縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李現(xiàn)國說,通過育龍頭、興園區(qū)、強特色、創(chuàng)品牌,全縣形成130多家龍頭企業(yè)帶動6萬多農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)集群,越來越多的農(nóng)民端起了品牌“金飯碗”。
來到邢臺,你會發(fā)現(xiàn),品牌農(nóng)產(chǎn)品還真不少。隆堯縣的“澤畔貢藕”,邢臺縣的“漿水蘋果”,威縣的“威梨”,一個個“邢字號”農(nóng)業(yè)品牌,成為帶動群眾增收致富的“金名片”。目前,邢臺擁有13個涉農(nóng)中國馳名商標,17個農(nóng)產(chǎn)品地理標志。在首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推出“100個品牌農(nóng)產(chǎn)品”,邢臺的臨城薄皮核桃和巨鹿金銀花占得兩席。
利益怎么聯(lián)?
讓農(nóng)民成股東,分享產(chǎn)業(yè)鏈更多增值收益
越來越多的邢臺農(nóng)民組織起來,“拴”在產(chǎn)業(yè)鏈上,全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率超過七成。“但產(chǎn)業(yè)鏈各主體之間的利益聯(lián)結(jié)有待加強,要讓農(nóng)戶融入價值鏈,才能更多分享各環(huán)節(jié)的增值效益。”邢臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局調(diào)研員郭計欣坦言。
為了讓農(nóng)民多得實惠,隆堯縣推行“折股量化”模式——財政資金注資入股龍頭企業(yè),每年5%的保底分紅“折股量化”給以土地入股的農(nóng)戶。
“辣椒收購每斤比市價高兩毛錢,我入股了3畝地,每畝每年還能多400元的保底分紅,好著咧!”蓮子鎮(zhèn)鎮(zhèn)白家寨村農(nóng)民李俊書,和19戶村民一起,成了辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)——旭日食品有限公司的股東。
折股量化,企業(yè)也歡迎。旭日食品公司負責人郝瑞生坦言:“農(nóng)戶入股后,每一環(huán)都跟自己的腰包有關(guān)系,責任心增強了,辣椒品質(zhì)更有保證,企業(yè)更快拓展基地。”
在南和縣,越來越多的農(nóng)民融入龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈。
“田間麥子到筷子,三產(chǎn)融合好路子。收了麥子存廠子,行情好時結(jié)票子。”這是時下在南和縣糧農(nóng)中流行的一段順口溜。為農(nóng)民提供如此“甜頭”的,是當?shù)氐?ldquo;吃糧”大戶金沙河集團,這個全國最大的掛面生產(chǎn)企業(yè),每天讓1.1萬噸小麥變成掛面,身價翻番。
這中間的利潤,越來越多的農(nóng)民也參與進來分享。
“企業(yè)追求經(jīng)濟價值,也要追求社會價值,和農(nóng)民、村集體結(jié)成利益共同體,才能更好發(fā)展。”魏海金深知這個道理,在糧源基地建設(shè)方面,公司積極推行“企業(yè)+村黨支部+合作社+農(nóng)戶”的股權(quán)聯(lián)盟合作模式——農(nóng)戶以土地經(jīng)營權(quán)入股,職業(yè)農(nóng)民以勞動力和技術(shù)入股,合作社組織生產(chǎn)經(jīng)營,企業(yè)負責糧食收購、加工、銷售,利潤按比例分成。其中,村“兩委”每年獲得每畝50元的協(xié)調(diào)服務(wù)費。目前,金沙河集團帶動30個村6700多農(nóng)戶,每年戶均增收2萬元左右。
“我家6畝地入股企業(yè)后,不僅拿到流轉(zhuǎn)費,還有二次分紅,2017年每畝分了70元。”武莊村村民武計成滿意地說,流轉(zhuǎn)費定的是“雙500”標準,每畝每年兩季各500斤小麥加500斤玉米的售價,跟自己種收入差不多。
“對這樣的合作,企業(yè)能穩(wěn)定獲得優(yōu)質(zhì)原糧,農(nóng)民和村集體都能增加收入,大家都比較滿意。”武莊村黨支部書紀武玉海告訴記者,今年麥收后,村里剩下的耕地都成了金沙河的生產(chǎn)基地。“你看,這玉米豐收在望,鄉(xiāng)親們又能增收啰!”站在地頭,武玉海一臉的喜悅。
編輯:任靜