2019-08-26 10:18:47
參加“百家旅行社助力鄉(xiāng)村振興”渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園采風活動人員合影。
果實飽滿的葡萄讓人眼饞。
渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園管理委員會與陜西省旅游協(xié)會簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
臨渭區(qū)果菜局與陜西農(nóng)村報社簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
采風活動吸引了很多游客前來拍照采摘。
觀光旅行車載著游客前去參觀葡萄園。
渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園里各種品種的葡萄。
渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園一角。
渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的智慧農(nóng)業(yè)控制中心。
采風活動開幕式現(xiàn)場。
本報記者 賴雅芬
徜徉在萬畝葡萄園內(nèi)，看葡藤環(huán)繞成蔭，葡果芳菲爭艷。置身于萬米葡萄長廊中，身旁的水簾長流，水霧彌漫，猶如仙境。這幅愜意的美景，這種詩意的生活，只需走進渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園就可盡享。
8月23日，在渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園里舉辦的“百家旅行社助力鄉(xiāng)村振興”采風活動中，130余名采風人員走進這片詩意田園，領(lǐng)略葡萄風情的同時，也感受了園區(qū)“三產(chǎn)”融合發(fā)展，體驗了鄉(xiāng)村旅游觀光。
賢鄉(xiāng)紫韻
酒莊文化有底蘊 主題活動亮點多
在園區(qū)游客服務中心的墻上，“賢鄉(xiāng)紫韻田園綜合體”幾個大字格外引人注目。導游周曉慧說：“賢鄉(xiāng)紫韻田園綜合體是我省首批田園綜合體，主要以渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園5000畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)及下邽鎮(zhèn)為核心，是一個集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑觀光、田園社區(qū)為一體的綜合型鄉(xiāng)村發(fā)展平臺。賢鄉(xiāng)，代表整個區(qū)域內(nèi)文化底蘊非常濃厚；紫韻，代表園區(qū)優(yōu)質(zhì)的葡萄產(chǎn)業(yè)。”
隨著激光燈的照射，大家又把視線轉(zhuǎn)移到了大廳中間的一個巨型沙盤模型上。通過沙盤的集中展示，園區(qū)的歐式風情文化活動區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、商務康養(yǎng)休閑區(qū)、環(huán)湖健身娛樂區(qū)等區(qū)域內(nèi)整體情況一目了然。
來渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園，必去的一個地方便是三賢酒莊。這里的葡萄酒味道如何？該怎樣品味？園區(qū)第一任領(lǐng)導阮光民為此寫了一首小詩：淡淡的，細細的，容得慢慢嚼；不癡烈，不錐心，好在徐徐散；如風，雖微，卻常來；若水，雖淡，總恒久……
“我們走的是精品小酒莊路線，所以產(chǎn)酒量不是很大，整個發(fā)酵車間也不大，發(fā)酵罐用的是國際上比較先進的低溫冷浸漬發(fā)酵罐。隨著發(fā)酵的進行，罐里的葡萄皮、葡萄酒還有葡萄籽會因為密度不同而進行分層。”周曉慧說，“葡萄皮經(jīng)過處理之后還田作肥料，葡萄籽營養(yǎng)價值高，可專門提取葡萄籽油。”
在酒莊二樓的吧臺上，來自陜西國際旅行社的副總經(jīng)理秦紅饒有興致地端了一杯干紅葡萄酒，細細品味之后，連連贊嘆：“這酒非常不錯，香醇可口，沒有澀味，價格也不貴，我準備帶一瓶回去。”
和秦紅一樣，現(xiàn)場大部分人對這里的干紅和甜白葡萄酒比較感興趣。他們紛紛圍著酒莊負責人薛曉燕，請她詳細講解。“干紅葡萄酒是去了甜味的，而甜白葡萄酒口感香甜，兩種酒的味道截然不同，大家可根據(jù)個人口味進行自主選擇。”薛曉燕耐心細致地說，“我們的定位是精品小酒莊，酒可能不是最好的，但肯定是最真的。”
除了三賢酒莊，園區(qū)的另一大亮點是橡木桶造型的智慧農(nóng)業(yè)控制中心。門口的主屏幕上，顯示的是全國農(nóng)眼調(diào)度平臺。
“屏幕左下角的小屏對接全國農(nóng)產(chǎn)品價格信息網(wǎng)，可以實時發(fā)布全國所有農(nóng)產(chǎn)品的價格變化，右下角的小屏可以傳送葡萄生長環(huán)境中的空氣溫度、濕度以及光照強度等信息。”講解員高聰聰介紹，作為全國農(nóng)眼調(diào)度平臺在渭南市唯一的會員單位，園區(qū)目前溫室大棚已完成自動化控制，根據(jù)棚內(nèi)溫度變化，通過智控中心發(fā)布指令，會自動打開或者關(guān)閉風機和通風卷簾。
通過屏幕南邊的農(nóng)業(yè)智能沙盤，近距離地看完園區(qū)的自動化作務流程之后，采風人員興致勃勃地直奔大棚，采摘自己喜愛的葡萄。在種著“陽光玫瑰”葡萄的一座冷棚里，只見一串串晶瑩剔透的葡萄宛如一顆顆綠寶石掛滿枝頭，引得大家紛紛合影留念。
臨渭葡萄
科學種植好味道 鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)
關(guān)于臨渭葡萄，有一句耳熟能詳?shù)膹V告語——“臨渭葡萄，一年四季好味道”。而在園區(qū)種植大戶李水定看來，臨渭葡萄不僅是一年四季好味道，更是鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)。
今年60歲的李水定是下邽鎮(zhèn)神寺村人，在園區(qū)擁有70多畝葡萄，主要品種有紅提、夏黑、陽光玫瑰等。“通過園區(qū)產(chǎn)業(yè)帶動，葡萄價格好，客商多，不愁賣，去年一年我的收入超過100萬元。就拿‘陽光玫瑰’葡萄來說，我只種了5畝，去年才開始掛果，就賣了十幾萬元。進入豐產(chǎn)期之后，效益還會更好。”李水定高興地說。
其實，李水定以前也種過其他果樹，但是收益都不是很好。有時候辛辛苦苦干一年，到頭來還得賠錢。自從2010年加入園區(qū)種植葡萄之后，李水定一家人的生活自此改觀。“從騎自行車到摩托車再到開小車，從農(nóng)村的土房到磚瓦房再到單元樓，這就是葡萄產(chǎn)業(yè)帶給我家的變化。”老李笑逐顏開地說，“我們一家人現(xiàn)在都住在渭南市區(qū)，和城里人一樣。”
葡萄產(chǎn)業(yè)給李水定帶來了看得見、摸得著的實惠。有了園區(qū)的先進技術(shù)指導，老李在葡萄種植方面遇到的任何問題都能及時得到解決，他的葡萄也能賣上好價錢。老李覺得，在作務方面，還是不能用以前的老觀念，而是要進行科學種植、科學管理，并且和技術(shù)人員勤溝通、勤交流，這樣葡萄的商品率才會比較高。
和李水定一樣，在注重科學管理的同時，園區(qū)最年輕的種植大戶賈斌慢慢將自己掌握的先進技術(shù)傳授給了越來越多的村民。“光講理論知識，有些話村民理解不了。只有在園子里現(xiàn)場講課，并且手把手地教，他們才能將技術(shù)記到心里。”賈斌對此深有體會。
47歲的賈斌大學畢業(yè)后從事過很長一段時間的銷售工作，十幾年前開始轉(zhuǎn)型做農(nóng)業(yè)。在他的50畝葡萄園里，有十幾名當?shù)卮迕窈拓毨糸L期務工。“園區(qū)采用的是8小時工作制，男勞力一天100元，女勞力80元，都是附近村民，在家門口就能有一份穩(wěn)定的收入。”賈斌說。
經(jīng)過賈斌手把手傳授，很多村民建起了自己的葡萄園，不僅收入增加了，技術(shù)提升了，銷售渠道也更加暢通了。“要想葡萄賣上好價錢，提高果子質(zhì)量和管理水平很關(guān)鍵。通過培訓，使工人的管理技術(shù)達到標準化，吸引更多的客商，大家共同致富。”這是賈斌最樸實的心愿。
臨渭區(qū)果菜局局長喬少華告訴記者，自1998年引種紅提葡萄成功以來，經(jīng)過20年時間，臨渭區(qū)葡萄面積已達26萬畝，發(fā)展為全國最大的鮮食葡萄基地。“臨渭葡萄”品牌榮獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志商標、中國最受歡迎名優(yōu)果品區(qū)域共用品牌十強之一，品牌價值14億元。葡萄，已經(jīng)成為臨渭區(qū)農(nóng)民致富增收的主導產(chǎn)業(yè)之一。
產(chǎn)業(yè)園區(qū)
鄉(xiāng)村旅游示范點 三產(chǎn)融合大平臺
“蒼藤蔓，架覆前檐，滿綴明珠絡(luò)索園。賽過荔枝三百顆，大宛風味漢家煙。”清代詩人蕭雄的一首《葡萄》帶給人無限遐想。駐足渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園，你會發(fā)現(xiàn)，這里的美，難以用語言來盡述。
漫步于園區(qū)內(nèi)，映入眼簾的是一座充滿歐式浪漫風情的莊園，周圍是一座座白色的葡萄大棚，紅的、紫的、綠的、青的……各色葡萄掛滿枝頭。藤蔓上的葉子綠茵茵，在微風吹拂下，如同一波波綠浪涌向遠方，令人沉醉。
“媽媽，這串好漂亮，那邊還有一串更大的！”來自西安的游客朱靜看著6歲的兒子不亦樂乎地摘著葡萄，也跟著笑了起來：“這里的葡萄真的很好吃，一有機會我就會帶他過來采摘，而且這邊經(jīng)常舉辦少兒科普研學活動，孩子特別喜歡。”
其實，不光是采摘的人流連忘返，園區(qū)的工作人員更是把這里當成了他們的家。26歲的周曉慧在這里工作了將近5年，有一種難以割舍的情感。在她看來，這里就像世外桃源一樣，環(huán)境優(yōu)美，工作氛圍輕松。
園區(qū)管委會副主任王武威告訴記者，按照“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)導向、特色小鎮(zhèn)融合、田園風光襯托、生態(tài)景觀點綴、休閑旅游融合”的思路，園區(qū)目前已建成“四縱三橫”骨架路網(wǎng)、智能溫室、智控中心、3000畝避雨設(shè)施栽培示范園、生態(tài)觀光大棚、萬米葡萄長廊、三賢酒莊、歐式景觀區(qū)等。
“我們一直致力于一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，以葡萄產(chǎn)業(yè)園為核心，全力打造田園風光、生態(tài)果鄉(xiāng)版的田園綜合體，不斷完善各類基礎(chǔ)設(shè)施，增加葡萄元素。這里先后獲評國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合示范基地、全國青少年科普示范基地、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點、國家AAAA級旅游景區(qū)。”王武威說。
“園區(qū)培育了2000多個品種，有夏黑、早巨選、維多利亞、六月紫、金手指、陽光玫瑰、摩爾多瓦等，堪稱葡萄海洋。我們剛才吃的‘維多利亞’葡萄，果肉硬而脆，味道甘甜爽口；‘陽光玫瑰’葡萄果肉鮮脆多汁，有一股淡淡的玫瑰香味。”在園區(qū)的萬米葡萄長廊下，導游楊智華熱情地向大家介紹。
“來這之后，看到這些歐式建筑，我特別喜歡。園區(qū)面積大，葡萄品種多，我最喜歡吃的是‘金手指’和‘馬奶子’葡萄。這里每年從4月開始采摘，一直持續(xù)到10月，非常適合進行親子采摘和研學旅行。接下來，我們將會和園區(qū)進行合作，多開發(fā)一些周末游、休閑游活動。”坐在園區(qū)的觀光旅行車上參觀完之后，西安城市旅行社組團部經(jīng)理王芳琴直言不虛此行。
關(guān)于渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園，臨渭區(qū)副區(qū)長張占權(quán)這樣介紹，該園是臨渭區(qū)為做大做強葡萄產(chǎn)業(yè)而打造的一個AAAA級旅游景區(qū)，集品種研發(fā)、技術(shù)推廣、采摘體驗為一體，園區(qū)按照“三生同步、三產(chǎn)融合”的思路，立足第一產(chǎn)業(yè)用地性質(zhì)，采用第二產(chǎn)業(yè)管理模式，附加第三產(chǎn)業(yè)服務功能，“園區(qū)+旅游”業(yè)態(tài)日趨豐富。
“來這里，可以三月踏青、四月聞香、五月嘗鮮、六月采摘、七夕浪漫、八月激情、九月釀酒、十月收獲、一冬回味！”張占權(quán)熱情洋溢地推介道。（本版圖片由牛向陽、劉俊、郝富倉提供）
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