2019-08-26 17:43:04 喬連軍
楊秀麗在采摘蘑菇。
“我們合作社生產(chǎn)的蘑菇根本滿足不了當(dāng)?shù)厥袌鲂枨?,我們現(xiàn)在有較好的發(fā)展優(yōu)勢,不愁技術(shù)、不愁菌種、不愁銷售,所以我想幫助更多的群眾發(fā)展蘑菇生產(chǎn),帶領(lǐng)大伙兒一起致富。”說起美好心愿,被譽(yù)為“蘑菇王”的河南省商水縣黃寨鎮(zhèn)楊營村榮達(dá)菌業(yè)農(nóng)民種植合作社理事長楊秀麗說。
今年42歲的楊秀麗,初中畢業(yè)后到深圳打工,由于沒有技術(shù),辛辛苦苦打工一年也掙不了多少錢。于是,楊秀麗到河南省農(nóng)科院食用菌部培訓(xùn)學(xué)習(xí)后,赴廣東省廣州花都鎮(zhèn)做了10年的食用菌技術(shù)員。2013年,賺到錢的楊秀麗跟丈夫李金明返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們發(fā)展食用菌致富。
種蘑菇必須有好菌種。楊秀麗花了20萬元購買了制菌設(shè)備,制出菌種供應(yīng)村民。由于部分村民沒錢買菌種,楊秀麗就賒菌種給村民,等賣完蘑菇再還菌種錢。就這樣,在楊秀麗的動員和幫助下,村里有20多戶村民開始種蘑菇。
因?yàn)榉N蘑菇技術(shù)要求高,溫度、濕度、通風(fēng)、殺菌、滅蟲有一項(xiàng)管理不好就會導(dǎo)致蘑菇死亡。為了讓村民學(xué)習(xí)技術(shù),楊秀麗經(jīng)常舉辦蘑菇生產(chǎn)培訓(xùn)班,給村民講解蘑菇種植技術(shù)。還經(jīng)常帶著村民到自己的制菌廠、蘑菇大棚現(xiàn)場學(xué)習(xí)和實(shí)踐,從選料、拌料、發(fā)酵、滅菌、制種、接種到出菇、中后期管理,全程讓村民親自操作,直到學(xué)會而止。
蘑菇種植戶多、規(guī)模大,儲藏、保鮮、銷售成為一大難題。為解決這一難題,楊秀麗成立了榮達(dá)菌業(yè)農(nóng)民種植合作社,先后投資127萬元建冷庫、制菌廠和9個蘑菇大棚,菇民生產(chǎn)的蘑菇每天都統(tǒng)一送到合作社進(jìn)入冷庫,然后由客商統(tǒng)一買走。4年多來,加入楊秀麗合作社的10戶蘑菇種植大戶和50戶家庭種植戶種植的蘑菇從來不愁銷售,他們當(dāng)天采摘,統(tǒng)一銷售。楊秀麗的事業(yè)越做越大,蘑菇大棚越建越多,現(xiàn)在她的蘑菇大棚發(fā)展到14個,每年種蘑菇純收入達(dá)60多萬元?!?/p>
喬連軍 文/圖