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“網(wǎng)紅南瓜”的華麗逆襲

2019-08-29 16:25:56   

    張建凱和他種植的“貝貝南瓜”。

    大棚里,“貝貝南瓜”長勢喜人。

    “貝貝南瓜”備受青睞。

本報(bào)記者 黃敏 陳新濤 文/圖 

最近,一組瓜農(nóng)的照片走紅微信朋友圈,藍(lán)田縣孟村鎮(zhèn)的幾位大爺大媽因此成為“網(wǎng)紅”。他們手拿拳頭大的南瓜擺出各種造型,極具創(chuàng)意,引發(fā)不少網(wǎng)友點(diǎn)贊。他們的走紅,使“貝貝南瓜”進(jìn)入人們視野,因其個(gè)頭小巧、營養(yǎng)豐富、口感香糯,受到越來越多人的青睞。 

8月20日,秋風(fēng)微涼,藍(lán)田縣孟村鎮(zhèn)眾泰種植專業(yè)合作社種植的“貝貝南瓜”采摘銷售正盛,十幾名瓜農(nóng)正在田間地頭忙碌不歇,干勁十足。 

南瓜豐收 瓜農(nóng)代言 

藍(lán)田縣孟村鎮(zhèn)石官寨子村63歲的張建凱沒有想到,隨意拍了幾張照片,居然讓自己和“貝貝南瓜”走紅。能為自己種植的南瓜代言,張建凱興奮不已,“別看‘貝貝南瓜’小小個(gè)頭,價(jià)錢可不低,一畝地收益比種玉米、麥子強(qiáng)多了!”張建凱說,他所在的藍(lán)田縣眾泰種植專業(yè)合作社今年首次種植“貝貝南瓜”,僅此一項(xiàng),為合作社增收15萬元。 

“別看老張年紀(jì)大,但學(xué)習(xí)熱情很高,是我們這里唯一栽植南瓜的技術(shù)人員。”合作社負(fù)責(zé)人屈希京告訴記者,張建凱從今年5月下苗開始,到瓜熟采摘的3個(gè)月里,專門負(fù)責(zé)“貝貝南瓜”的種植和管理。 

8月初,“貝貝南瓜”上市,為了讓大家接受和喜歡這個(gè)品種,張建凱和幾位朋友為“貝貝南瓜”代言。逗趣搞怪的表情,正是他們豐收后的喜悅。 

據(jù)了解,“貝貝南瓜”是從日本引進(jìn)的新型南瓜品種,也是碧桂園集團(tuán)幫扶藍(lán)田發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè)的項(xiàng)目之一。為了幫助貧困群眾增收,碧桂園集團(tuán)聯(lián)合藍(lán)田湯苑農(nóng)業(yè)、眾泰種植專業(yè)合作社,以及銅川耀州區(qū)、寧陜縣幾大專業(yè)合作社,首批推廣種植“貝貝南瓜”優(yōu)質(zhì)品種(迷你京綠栗)200畝,其中在藍(lán)田縣種植90畝。 

屈希京介紹,“貝貝南瓜”個(gè)頭小,每個(gè)大約重6兩,富含的胡蘿卜素是普通南瓜的3倍,香甜軟糯,具有降血糖的功效,特別受年輕消費(fèi)者青睞。更重要的是,這款南瓜一點(diǎn)不“嬌氣”,適應(yīng)力強(qiáng)、種植期短、栽培簡單,每年能種兩季,每畝利潤可達(dá)6000元以上。 

“‘貝貝南瓜’品質(zhì)好、產(chǎn)量高、銷售快,價(jià)格穩(wěn)定,非常適合農(nóng)民增收需要。”屈希京信心滿滿地說。 

助農(nóng)增收 致富“快手” 

今年49歲的段鵬軍是藍(lán)田縣建檔立卡貧困戶,以前一家五口人的生活開銷全靠他打零工維持,微薄的收入讓全家生活捉襟見肘。自從被眾泰合作社聘用后,他不但學(xué)到了先進(jìn)的種植技術(shù),還有了穩(wěn)定的收入。 

“種一季‘貝貝南瓜’的收益,比種一年小麥的收益要高,活不重還好管理,特別適合我們農(nóng)民種植。”段鵬軍高興地說,參與“貝貝南瓜”種植后,他貧困戶的“帽子”摘掉了,生活更是有了很大改變。如今的段鵬軍從事園區(qū)巨型西瓜和“貝貝南瓜”的日常管理工作,他一邊干活,一邊學(xué)習(xí),掌握了不少農(nóng)業(yè)新技術(shù)。 

為了鼓勵(lì)貧困戶參與種植“貝貝南瓜”,藍(lán)田縣采取“公司+合作社+貧困戶”模式,由碧桂園陜西區(qū)域提供種苗、技術(shù)指導(dǎo),同時(shí)與合作社簽訂保底價(jià)收購協(xié)議等方式幫扶,促進(jìn)“貝貝南瓜”的種植實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化。據(jù)了解,“貝貝南瓜”產(chǎn)業(yè)可輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00~300名貧困群眾增收。 

“‘貝貝南瓜’口味獨(dú)特,價(jià)值不菲,可以說是不愁品種,不愁技術(shù),又有企業(yè)收購做保障,給群眾吃了顆‘定心丸’。”屈希京介紹,眾泰合作社現(xiàn)發(fā)展社員14名,通過優(yōu)先聘用當(dāng)?shù)刎毨粼瓌t,帶動(dòng)80多戶貧困戶就業(yè)。 

與屈希京抱有同樣想法的還有湯苑農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人湯宏新。最近,湯苑農(nóng)業(yè)園區(qū)首批種植的50畝“貝貝南瓜”也獲豐收,為園區(qū)增收30萬元,成為園區(qū)主打產(chǎn)品。 

短短3個(gè)月,湯宏新見證了“貝貝南瓜”在藍(lán)田縣落地生根,從選種到技術(shù)再到銷售,企業(yè)的幫扶讓村民嘗到了實(shí)實(shí)在在的甜頭,也讓他有信心把這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展下去。如今,湯苑農(nóng)業(yè)吸納帶動(dòng)55戶貧困戶入股,解決就業(yè)80余人。“接下來我們要繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模,創(chuàng)新管理模式,帶動(dòng)更多的貧困戶致富增收。”湯宏新說。 

電商助推 打開銷路 

起初,“貝貝南瓜”并不被群眾看好,“南瓜能值幾個(gè)錢?有人買嗎?”湯宏新剛開始種植時(shí),心里也沒底。 

為了解除大家的顧慮,碧桂園藍(lán)田扶貧組制訂出幫扶方案,并進(jìn)行宣傳培訓(xùn),鼓勵(lì)大家積極試種。8月初,經(jīng)過3個(gè)月的悉心栽培,“貝貝南瓜”進(jìn)入采摘季,每畝產(chǎn)量在900公斤~1000公斤之間,總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)20萬公斤。 

面對(duì)累累碩果,湯宏新之前的顧慮打消了一大半:“再好的產(chǎn)品,要賣出去變成錢,群眾心里才能踏實(shí)。接下來,我們就是要打開銷路,把產(chǎn)品推向市場,賣出好價(jià)錢。” 

為了讓“貝貝南瓜”進(jìn)一步打開市場、打響品牌,為群眾開辟一條產(chǎn)業(yè)致富新路徑,碧桂園陜西區(qū)域特別策劃推出了“助農(nóng)筑夢”公益活動(dòng),除了碧桂園旗下“碧鄉(xiāng)”銷售渠道外,京東商城西北區(qū)域等多家電商、生鮮平臺(tái)也紛紛加入,共同助力“貝貝南瓜”銷售。 

在各大電商平臺(tái)的推動(dòng)下,“貝貝南瓜”火速走紅,成為網(wǎng)絡(luò)暢銷商品。不到1個(gè)月,20萬公斤的南瓜幾乎被一搶而空,甚至出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。 

“現(xiàn)在還有廣東、浙江客商要貨,但我們的存貨所剩無幾,只能預(yù)訂下一季。”“貝貝南瓜”的銷路打開了,屈希京開始下一步的盤算。他說:“新一季我們嘗試大棚種植,由原來1窩栽1株改成1窩栽兩株。目前,棚里的瓜苗長勢非常好。如果成功,每畝產(chǎn)量將超過5000斤,勢必帶動(dòng)更多群眾致富。” 

如今在藍(lán)田縣,說起“貝貝南瓜”,瓜農(nóng)們幾乎無人不知。“貝貝南瓜”開辟了當(dāng)?shù)孛撠毿侣窂?,切?shí)讓貧困群眾增收,助力扶貧產(chǎn)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 

手記 

巧營銷助力農(nóng)產(chǎn)品“揚(yáng)帆” 

■陳新濤 黃敏 

“貝貝南瓜”的成功,無疑為屢屢出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品“難賣”現(xiàn)象上了一堂營銷課。 

采訪中,碧桂園陜西區(qū)域負(fù)責(zé)人介紹,8月13日,在“助農(nóng)筑夢公益行動(dòng)”活動(dòng)中,京東7鮮、天貓•陜西原產(chǎn)地商品官方旗艦店、陜西三多網(wǎng)絡(luò)公司與“貝貝南瓜”農(nóng)業(yè)種植合作社簽訂電商銷售合約,僅當(dāng)天就有約20萬公斤“貝貝南瓜”通過電商平臺(tái)銷往全國各地。 

在對(duì)合作社的采訪中,記者提到“貝貝南瓜”時(shí),大家贊不絕口。起初,誰也未曾料想,這個(gè)看起來再普通不過的小南瓜能夠在網(wǎng)上銷售得如此火爆。 

“‘貝貝南瓜’之所以受到消費(fèi)者青睞,首先在于它的品質(zhì)。干、面、甜,其他品種的南瓜就沒有這些特點(diǎn),從小孩兒到中年人、老年人都非常喜歡。南瓜還在地里長著呢,就已經(jīng)被消費(fèi)者預(yù)訂了。其次,借助互聯(lián)網(wǎng)營銷,‘貝貝南瓜’迎合年輕人的消費(fèi)理念,從而激發(fā)他們的購買欲望。正是有了這雙重特征,才有了如今火爆的銷售形勢。”屈希京說。 

與其他扶貧產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)銷售難不同,有著碧桂園這樣的大企業(yè)作后盾,“貝貝南瓜”種植之初就解決了此類問題。誠然,這樣的優(yōu)勢并非所有扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目都能具備,但很多地方都可將此作為借鑒,在篩選好項(xiàng)目的同時(shí),讓專業(yè)的人做專業(yè)的事。畢竟,讓農(nóng)戶既搞種植又搞電商,很難兼顧。

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