2019-09-09 10:33:13
本報(bào)訊 截至目前,稷山餅子專業(yè)戶達(dá)300余戶,外出打餅子的農(nóng)民已達(dá)上萬人,遍布全國16個省市,每年創(chuàng)收1.8億元,真正實(shí)現(xiàn)了“小餅子”的“大效益”。
自 “鳳還巢”計(jì)劃實(shí)施以來,稷山縣全力打造稷山餅子特色勞務(wù)品牌,聘請烘焙專家編撰了《稷山餅子》這一職業(yè)技能培訓(xùn)教材,前后組織餅子制作培訓(xùn)班20余期,舉辦了“誰是餅子王”技能大賽,成立了稷山縣餅子協(xié)會,還在十余個城市成立分會,指導(dǎo)協(xié)調(diào)管理。稷山縣依托“稷山餅子”這一品牌優(yōu)勢,擴(kuò)大勞務(wù)輸出,增加農(nóng)民收入。稷山餅子榮登運(yùn)城市“十大勞務(wù)”品牌榜首。
在推進(jìn)餅子品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)過程中,稷山縣對縣城經(jīng)營的40余家餅子店鋪進(jìn)行了設(shè)施布局、制作標(biāo)準(zhǔn)、貯存方式、形象標(biāo)識、工作衣帽、信息公示“六統(tǒng)一”,并對旗艦店進(jìn)行了序號編排,設(shè)計(jì)了專門標(biāo)識。(劉曉瑞)