2019-09-09 17:19:08
今年上半年我國(guó)多地的水果價(jià)格居高不下，部分地區(qū)蘋(píng)果售價(jià)曾一度超過(guò)15元/斤。到了三季度，水果價(jià)格才開(kāi)始下行，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月水果價(jià)格環(huán)比下降6.8%。
目前正是早熟蘋(píng)果上市的時(shí)節(jié)，蘋(píng)果的價(jià)格是否有所回調(diào)？
早熟蘋(píng)果豐產(chǎn)上市
蘋(píng)果價(jià)格走出“高價(jià)區(qū)”
陜西省渭南市白水縣水蘇村的村民們，已經(jīng)種了35年的蘋(píng)果，現(xiàn)在正值蘋(píng)果的早熟期，果園里的蘋(píng)果又紅又大，這里也將迎來(lái)蘋(píng)果的豐收季。
在白水縣，種植戶(hù)何仲峰每天都會(huì)到自家的地里，把蘋(píng)果周?chē)臉?shù)葉摘掉，避免擋光影響果實(shí)的顏色?，F(xiàn)在，這些早熟蘋(píng)果已經(jīng)摘下了套袋，等待采摘出售。何仲峰告訴記者，他家有12畝蘋(píng)果地，其中有5畝是早熟蘋(píng)果，預(yù)計(jì)今年可以收獲3萬(wàn)斤左右。和去年相比，他對(duì)今年的收成很滿(mǎn)意。
陜西省渭南市白水縣水蘇村果農(nóng) 何仲峰：按照今年氣候這種情況，今年產(chǎn)量還可以，去年因?yàn)闉?zāi)害沒(méi)有產(chǎn)量。
何仲峰說(shuō)，去年，霜凍災(zāi)害導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐奶O(píng)果產(chǎn)量大減，雖然每斤的價(jià)格達(dá)到了4.5到4.8元，但他們基本都賠了錢(qián)。今年，雖然最近蘋(píng)果收購(gòu)價(jià)有所下降，不過(guò)保本是沒(méi)有問(wèn)題的。
在附近的合作社，記者了解到，今年蘋(píng)果種植都迎來(lái)了大豐收。合作社的負(fù)責(zé)人告訴記者，現(xiàn)在正好趕上中秋節(jié)前夕，預(yù)計(jì)早熟蘋(píng)果的發(fā)貨量應(yīng)該能達(dá)到去年的4倍。
陜西省渭南市白水縣某合作社負(fù)責(zé)人 劉娟：因?yàn)樵缡焯O(píng)果市場(chǎng)比較好，剛好趕在中秋節(jié)前夕，這樣我們就可以占領(lǐng)三分之二的市場(chǎng)。
蘋(píng)果的供應(yīng)量增大了，種植戶(hù)豐產(chǎn)增收的同時(shí)，經(jīng)銷(xiāo)商能夠拿到更加便宜的收購(gòu)價(jià)格嗎？蘋(píng)果價(jià)格的后期走勢(shì)又會(huì)如何呢？
收購(gòu)價(jià)更加“親民”
蘋(píng)果經(jīng)銷(xiāo)商積極采購(gòu)
記者來(lái)到陜西渭南白水縣最大的一家蘋(píng)果經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)，這里是鄭商所指定的蘋(píng)果交割庫(kù)。負(fù)責(zé)人侯保智告訴記者，公司冷庫(kù)里去年收購(gòu)的800多萬(wàn)斤蘋(píng)果早已賣(mài)光，生產(chǎn)線(xiàn)上分揀的正是早熟蘋(píng)果。而由于今年蘋(píng)果產(chǎn)量大，目前他們拿到地方收購(gòu)價(jià)，比之前下降了差不多一半。他預(yù)計(jì)，今年他們的收購(gòu)量能達(dá)到2000萬(wàn)斤。
陜西省白水縣某蘋(píng)果經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)負(fù)責(zé)人 侯保智：從6月20日以后，價(jià)格基本上已經(jīng)慢慢下降。尤其最近這一段時(shí)間，從以前的每斤八元，現(xiàn)在已經(jīng)掉到每斤四元了。
侯保智預(yù)計(jì)，今年蘋(píng)果的平均收購(gòu)價(jià)會(huì)穩(wěn)定在3.5元左右，比去年將降低30%左右。在這家企業(yè)的工廠(chǎng)里，記者還看到了很多裝著6個(gè)或12個(gè)蘋(píng)果的包裝盒，侯保智說(shuō)，這些簡(jiǎn)易包裝是專(zhuān)門(mén)為電商平臺(tái)定制的。近幾年，他們?cè)陔娚唐脚_(tái)銷(xiāo)售的蘋(píng)果，已經(jīng)占到了總銷(xiāo)量的40%，明年還可能增加到70%。
陜西省白水縣某蘋(píng)果經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)負(fù)責(zé)人 侯保智：這一箱的售價(jià)是35元，這里面我們裝5斤，到消費(fèi)者手里基本上7元錢(qián)一斤。
業(yè)內(nèi)人士表示，目前，全國(guó)山東、陜西兩個(gè)主產(chǎn)區(qū)的蘋(píng)果供應(yīng)量都在上升，預(yù)計(jì)到9月底和10月份，山東地區(qū)晚熟富士80號(hào)（直徑80毫米）以上的開(kāi)秤價(jià)格會(huì)在4.0-4.5元/斤，陜西洛川地區(qū)晚熟富士70號(hào)（直徑70毫米）以上開(kāi)秤價(jià)格會(huì)在3.8-4.2元/斤，整體價(jià)格將趨于穩(wěn)定。
卓創(chuàng)資訊分析師 楊軍：預(yù)計(jì)今年晚熟蘋(píng)果的開(kāi)秤價(jià)格與去年同期開(kāi)秤價(jià)格基本持平。隨著收購(gòu)進(jìn)行，后期價(jià)格或有回落。今年蘋(píng)果的價(jià)格總體是可控的，出現(xiàn)劇烈波動(dòng)的概率不大。
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