2019-09-10 17:30:22
揚(yáng)州市邗江酒甸鎮(zhèn)農(nóng)民楊聲謀創(chuàng)造的“獼猴桃自然儲(chǔ)存保鮮法”獲得成功,這項(xiàng)技術(shù)使獼猴桃在常溫下保存突破200天。
獼猴桃漿果容易腐爛、不易保存,我國每年?duì)€掉的獼猴桃達(dá)10萬多噸,經(jīng)濟(jì)損失數(shù)億元。在發(fā)達(dá)國家,獼猴桃一生產(chǎn)出來就進(jìn)冷庫,在我國由于經(jīng)濟(jì)條件的限制,不能廣泛地配套建設(shè)冷庫。楊聲謀研究獼猴桃已23年,他個(gè)人創(chuàng)辦了“楊氏獼猴桃科研所”,把獼猴桃的自然儲(chǔ)存保鮮技術(shù)作為研究課題。
1991年,他在新西蘭第二屆國際獼猴桃科學(xué)大會(huì)上,宣讀了自己的初步研究成果,引起不少專家關(guān)注。10年來,他不斷改進(jìn)完善技術(shù),用“自然儲(chǔ)存保鮮法”保存的獼猴桃,儲(chǔ)存時(shí)間最長的已達(dá)360天。
楊聲謀創(chuàng)造的“獼猴桃自然儲(chǔ)存保鮮法”,運(yùn)用了系統(tǒng)工程的科學(xué)原理,其儲(chǔ)存保鮮技術(shù)延伸到了品種選育和栽培管理,它最大的優(yōu)點(diǎn)是在正常室溫下自然地保存,幾乎不耗能源。