2019-09-12 09:41:00 梁軍鎖
現(xiàn)在正是葡萄大量上市的季節(jié)。然而一些葡萄種植戶，卻感嘆葡萄不但賣(mài)不動(dòng)，而且價(jià)格低，利潤(rùn)薄。這是為什么呢？這是因?yàn)榉N植戶沒(méi)有搞明白消費(fèi)者到底需要什么樣的葡萄。
作為葡萄種植戶，結(jié)合自身特點(diǎn)和區(qū)域優(yōu)勢(shì)，首先要有市場(chǎng)銷(xiāo)售的定位。打算把你種植生產(chǎn)的葡萄賣(mài)給普通消費(fèi)者、還是中端消費(fèi)者、還是高端消費(fèi)者，這很重要，因?yàn)楫?dāng)你確定了目標(biāo)消費(fèi)群體后，才能根據(jù)他們的需求、消費(fèi)特點(diǎn)，生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需求的葡萄，從而實(shí)現(xiàn)較好的利潤(rùn)。
筆者也是普通消費(fèi)群體的一員。大家近一兩年在購(gòu)買(mǎi)葡萄時(shí)，感官上認(rèn)為較好葡萄的標(biāo)準(zhǔn)是：其一，葡萄串上的葡萄大小適中、顆粒均勻較稀疏。如果葡萄串上的葡萄是一個(gè)緊湊型，葡萄顆粒一個(gè)擠壓著一個(gè)，大家認(rèn)為不安全，天然生長(zhǎng)的葡萄沒(méi)有那么緊湊的吧。其二，葡萄果面干凈、鮮活。葡萄果面干凈，一下子就能激起人們的購(gòu)買(mǎi)欲望，即使貴一點(diǎn)，消費(fèi)者也愿意買(mǎi)。
在這里，筆者建議廣大葡萄種植戶不要再盲目生產(chǎn)了，應(yīng)該靜下心來(lái)了解市場(chǎng)需求，生產(chǎn)出符合消費(fèi)群體需求的優(yōu)質(zhì)葡萄。
最后筆者想再補(bǔ)充一句，要想在水果種植業(yè)上走得遠(yuǎn)，要么加入到一些龍頭企業(yè)、合作社、協(xié)會(huì)等組織，要么自己為生產(chǎn)的果品注冊(cè)商標(biāo)打造品牌，這樣才能長(zhǎng)久的發(fā)展下去，才可做大做強(qiáng)，這既是對(duì)自己負(fù)責(zé)，也是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。（梁軍鎖）
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