2019-09-20 15:59:52 馬玉
本報訊(記者 馬玉)杏花村,以酒聞名,也因為酒文化引來了一場世界級酒賽。近日,第20屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽在山西杏花村舉辦。來自59個國家和地區(qū)的1750款酒角逐烈酒獎項。
比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽是全球三大酒類賽事之一,也是唯一一個將白酒單獨分類進(jìn)行品評的國際比賽。除了專業(yè)評委助力探索和推廣白酒品類外,匯聚的進(jìn)口商和經(jīng)銷商也賦予大賽很高的商業(yè)價值。
汾陽杏花村是清香型白酒的故鄉(xiāng),是酒文化古都。汾陽市把以汾酒為龍頭的白酒產(chǎn)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè),建設(shè)清香型白酒世界核心產(chǎn)區(qū),誕生了汾酒集團(tuán)等知名企業(yè),汾酒代表中國白酒取得了巴拿馬萬國博覽會最高獎。杏花村走出以白酒為主導(dǎo)的餐飲、旅游、文化等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路。
經(jīng)過專業(yè)酒類評比,獲獎的產(chǎn)品將獲得組委會背書被推薦到國際市場。同時,大賽還舉辦大師講習(xí)班,行業(yè)內(nèi)專家學(xué)者經(jīng)過交流,分析不同烈酒種類的缺陷,從而推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。