2019-09-25 18:32:41 張仁軍
9月,秋高氣爽,在西豐縣陶然鎮(zhèn)五云村的稻田里,長成的螃蟹肥碩飽滿,不時(shí)地爬過田埂,揮舞著蟹鉗四處覓食。養(yǎng)殖員常亮正挑選著個(gè)大肥實(shí)的螃蟹丟進(jìn)桶里,臉上掛滿了豐收的喜悅。
一地雙用 每畝地增收萬元
“我一畝水田能產(chǎn)150斤的螃蟹,平均50一斤,光賣螃蟹,一畝就有7500元的毛收入。不僅如此,我的蟹田米不上化肥不打農(nóng)藥,光是一畝蟹田米就比傳統(tǒng)種植的大米多了幾倍的收入。”常亮喜滋滋的向記者介紹著。“稻田養(yǎng)蟹,一點(diǎn)化肥農(nóng)藥不能用,比起普通種植,不僅收入增加了,還省下了化肥農(nóng)藥錢。里里外外算下來,這一畝地至少增收近萬元。”常亮對(duì)記者說。
常亮今年是第一次稻田養(yǎng)蟹,螃蟹苗是從盤錦進(jìn)來的,西豐和盤錦的氣候有很大的差別,上半年,他把蟹苗投入到稻田里,原本是抱著試驗(yàn)一下的態(tài)度,沒想到竟然成功了。“稻田養(yǎng)蟹一田雙收,比單純的養(yǎng)蟹或種水稻,收益要大得多了。”常亮說。
綠色養(yǎng)殖 產(chǎn)品成為“搶手貨”
稻田里的螃蟹外殼薄脆,肉質(zhì)肥厚、細(xì)嫩,深受消費(fèi)者好評(píng),還沒上市就訂出去幾百斤。“蟹田米”質(zhì)量也高,還沒收割,就以每公斤10元的價(jià)格訂出去了。“現(xiàn)如今人們生活水平提高了,對(duì)食物的要求也高了,這種綠色食品更是‘搶手’。”常亮興奮地說:“最開始宣傳的時(shí)候,我在朋友圈說是有機(jī)稻,他們都不信,等我上傳了稻田里的螃蟹后,就沒人懷疑了,朋友圈的人搶著給我發(fā)紅包,有訂幾十斤的,還有訂幾百斤的,地里螃蟹還不大的時(shí)候,田里的稻子先訂沒了!”
常亮向記者介紹,蟹屬于甲殼類動(dòng)物,對(duì)化學(xué)品非常敏感,化肥、農(nóng)藥的使用會(huì)影響其成活生長,稍有不慎,就會(huì)大面積死亡,因此稻田里放進(jìn)螃蟹后就不能打農(nóng)藥和除草劑等,這樣的綠色食物大家吃的放心,還沒上市就供不應(yīng)求,根本不愁銷售。
長效發(fā)展生態(tài)高效農(nóng)業(yè)
“稻蟹共生這種養(yǎng)殖模式,能提高稻米的品質(zhì),也能降低螃蟹的養(yǎng)殖成本。螃蟹在稻田里既能清除雜草,又能捕食水稻蟲害,連繼多次蛻掉的外殼和排泄物還能提高土壤的有機(jī)質(zhì),增加土壤肥力。螃蟹的活動(dòng)對(duì)水稻根部土壤進(jìn)行了有效疏松,對(duì)提高產(chǎn)量大有幫助。同時(shí),稻田水淺、遮光,有利于河蟹生長。”常亮對(duì)記者說,稻田養(yǎng)蟹將種植與養(yǎng)殖密切結(jié)合,提高了土地和水資源的利用率,降低了生產(chǎn)成本,不僅社會(huì)效益明顯,生態(tài)效益也很顯著。
看著如此喜人的市場需要,常亮直言養(yǎng)少了。他今年一共才養(yǎng)殖了4畝地的螃蟹,去除成本,每畝凈剩一萬元不成問題,“沒想到市場行情會(huì)這么好,我明年準(zhǔn)備擴(kuò)大種植面積,注冊(cè)合作社,多找?guī)讉€(gè)農(nóng)戶把我們村里的水田都承包下來養(yǎng)蟹,爭取把品牌打出去”常亮向記者述說著明年的打算,臉上滿是豐收的喜悅!
(李杰 本網(wǎng)記者張仁軍)