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90后進村養(yǎng)蛙年銷千萬元

2019-09-24 18:43:05   

央視網(wǎng)消息:幾個能力互補志同道合的人走到一起,他們的組成叫團隊——展現(xiàn)自身所學,發(fā)揮自身優(yōu)勢,同甘共苦完成使命。在湖南省懷化市芷江侗族自治縣就有這么一幫有夢想的年輕人。

尹煜翔是湖南省懷化市芷江侗族自治縣人,出身農(nóng)家。2011年,尹煜翔考上了東北林業(yè)大學的動物醫(yī)學專業(yè)。2015年,尹煜翔快大學畢業(yè)時,獲得了保送研究生的資格,可他并沒有選擇很多人羨慕的保送資格,而是說要回家養(yǎng)青蛙。

尹煜翔的這個決定,村里人實在是理解不了,都說他“沒出息”“可惜了”,鄰里鄉(xiāng)親的話讓尹煜翔的父母心里面很不是滋味,可尹煜翔就是一門心思的想回農(nóng)村老家創(chuàng)業(yè)。

那么,是什么原因讓他如此堅持呢?

  一盤菜

對于長沙來說,結(jié)束一天工作的人們,拉上幾個朋友,喝頓酒,吃些小菜是一天中的壓軸大戲。在長沙的夜宵江湖中,有一道爆炒青蛙,深受食客喜愛。

2015年大學畢業(yè)前夕,尹煜翔曾與幾個朋友去長沙聚會吃夜宵,一盤標價68元的爆炒青蛙吸引了他。

自己大學學習的就是動物醫(yī)學專業(yè),他覺得如此高的價格,加上很受食客歡迎,養(yǎng)殖青蛙一定賺頭。他還看到一個能夠把青蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做大做強的契機。

以前養(yǎng)殖青蛙主要以活餌料為主,養(yǎng)殖成本比較高,很難形成大規(guī)模養(yǎng)殖,可隨著青蛙養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,飼料逐漸取代了活餌料,成了青蛙的主要食物,減低了成本,穩(wěn)定了食料來源。

尹煜翔找到了自己的雙胞胎弟弟尹康,提出一起創(chuàng)業(yè)的想法,當時弟弟在一家汽車租賃公司工作,心里面早就想要出去闖蕩闖蕩了,二話沒說直接答應了下來。

兄弟倆向父母和親戚朋友借了13萬元,在村里租賃了五畝池塘,就一起開始養(yǎng)青蛙創(chuàng)業(yè)。兄弟倆每天泡在齊腰深的水塘里面改造蛙塘,經(jīng)常累得躺在田埂上睡覺。

辛苦勞累的工作并沒有削減兄弟倆創(chuàng)業(yè)的熱情。2016年初蛙塘修好了。尹煜翔辦理了野生動物人工繁育許可證和經(jīng)營許可證,花3萬元引進了50多萬尾蛙苗。靠著尹煜翔的專業(yè)知識,加上兄弟倆齊心協(xié)力,2016年當年,他們就養(yǎng)出了1萬多斤青蛙,賣了15萬元。

  七個“懶”人

2016年底,尹煜翔又借了30多萬元,把養(yǎng)殖面積擴大到40畝。面積大了,兄弟倆人照看不過來,尹煜翔向自己幾個同學朋友發(fā)出了邀請。

2017年初,胡波、唐陳、尤建昌、李至通、張磊,五個大學畢業(yè)的年輕人加入到了尹煜翔兄弟倆的創(chuàng)業(yè)團隊。

張磊家在湖南岳陽,以前在一家汽車公司工作,收到邀請后,不顧家里人的擔心與反對,愣是跑了500多公里來創(chuàng)業(yè)。這七個年輕人都想趁著年輕,干出一番屬于自己的事業(yè)。

最開始的時候,公司資金流轉(zhuǎn)不開,每人每月只有800元錢,住宿條件也很艱苦。條件雖然有限,可七個年輕人都沒有什么怨言,他們覺得,如果現(xiàn)在不拼一把,可能以后就真的不想拼了。

當?shù)氐拇迕癫⒉豢春眠@幾個年輕人,覺得就是一時頭腦發(fā)熱罷了,再加上他們太“懶”了,“不務正業(yè)”。

養(yǎng)青蛙在當?shù)厮銈€新興行業(yè),為數(shù)不多的幾個養(yǎng)殖戶在冬天時都要把池塘里的草清理干凈,以免影響來年蝌蚪的養(yǎng)殖,可在尹煜翔的蛙塘,草明明都長到了半米高,卻沒有一個人去鋤掉。

不僅不著急鋤草,每年賣完了青蛙,尹煜翔還要專門買些草籽撒在池塘里。等到第二年春天,才會把草鋤掉,不著急處理,就在一邊扔著,變成枯黃,最后再被水泡爛。

就這么個方法,在蝌蚪孵化出來后的半個月時間里,都不用給它們喂食,吃腐爛的枯草就行了。

這個辦法是尹煜翔提出的,他查了一些相關(guān)資料得知,被水泡爛的枯草里面含有一種枯草芽孢桿菌,而蝌蚪吃了這種菌,不僅長得很快,而且非常健康,還調(diào)節(jié)了水質(zhì)。這個懶辦法,幫助尹煜翔把每畝地的飼料成本節(jié)省了近800元。

2017年,尹煜翔的公司養(yǎng)出了近八萬斤青蛙,都賣給了收購的經(jīng)銷商,再加上賣蛙苗,公司的銷售額達到了150多萬元。掙了錢,幾個人一商量,通過貸款等方式湊了150萬元,把養(yǎng)殖規(guī)模擴大到了100多畝。

  在教訓中成長

這七個人分工明確,懂技術(shù)的搞養(yǎng)殖,懂銷售的干銷售......青蛙的問題好解決,可七個年輕人在一起咋能沒有個磕磕絆絆?

主管技術(shù)的張磊和主管銷售的唐陳之間的問題,出在青蛙到底該不該賣上。

由于養(yǎng)殖場面積比以前大許多,青蛙的產(chǎn)量自然就多了,張磊認為青蛙多了,密度大,如果青蛙得了病,大家這一年的辛苦就白費了,而唐陳會根據(jù)青蛙的長勢和市場情況來估算市場價格,覺得價格不好,應該等等再賣。

兩人經(jīng)常僵持不下,這時候就需要另外幾個人來共同協(xié)商。

抓青蛙是個苦活,不過七個人熟能生巧,平時要抓個1000斤青蛙,兩個小時左右就能抓完。公司里唐陳來檢查青蛙質(zhì)量,如果抓的青蛙規(guī)格不達標,也就是混進了小青蛙,賣價就會受到影響,有時候一斤就能差兩元錢。大家在這上面就吃過一次虧。

2017年10月,眼看著天氣一天天冷下去,青蛙即將進入冬眠期,可池塘里還有五萬多斤青蛙沒賣出去,尹煜翔聯(lián)系上了一個經(jīng)銷商,對方張口就說要1萬斤,可把大家高興壞了,這可是一大筆資金。

尹煜翔幾個人從當天下午三點一直抓到凌晨兩點,為了趕進度,誰都沒有片刻休息,唐陳一個人就抓了2000多斤青蛙。凌晨兩點,尹煜翔他們已經(jīng)裝了400多袋,總共8000多斤青蛙。可經(jīng)銷商這時候卻說青蛙規(guī)格不統(tǒng)一,如果這樣只能降價收購。哥兒幾個趕緊再加班把每袋里面的小青蛙挑出來。

從凌晨兩點一直挑到第二天早上九點,他們才將那400袋青蛙重新挑選好,尹煜翔和小伙伴們累得是精疲力盡。準備裝車發(fā)貨時,經(jīng)銷商又提出,由于大蛙少,之前談好的12元一斤要降為11元5角一斤。

累了一天的大家雖然心里不平衡,但沒辦法,只能咬咬牙賣掉,最后一共少賣了4000多元。這件事后,大家堅定了兩件事:一是在出蛙時要大小均勻,規(guī)格達成一致;二是要自己主動找銷路。

對于尹煜翔這個團隊來說,銷售是個短板,以前只能將青蛙賣給到養(yǎng)殖場收購的經(jīng)銷商,由經(jīng)銷商賣給水產(chǎn)市場或者餐館。從養(yǎng)殖場到終端市場,中間倒這么一手,青蛙的賣價自然就低了,要是碰上經(jīng)銷商壓價,也只能捏著鼻子認了。

總是被經(jīng)銷商牽著鼻子走,這讓尹煜翔團隊人人心里都不舒服。尹煜翔想直接到大市場上開個檔口,他跑到長沙的一家大型水產(chǎn)市場上一看,傻眼了,很多人都經(jīng)營了十幾年,他一個初來乍到的年輕人,想在競爭激烈的市場上站住腳,可太難了。難歸難,銷售渠道還是必須得打開。

尹煜翔到長沙、武漢、南昌、重慶等幾個青蛙銷售比較大的地方做了一番考察,最后把目標定在了銷售商較少,競爭壓力較小的南昌。2018年3月,尹煜翔在南昌一家水產(chǎn)市場設(shè)立了一個青蛙銷售檔口。

開始的幾天,檔口沒有幾個客戶,日銷量只有幾十斤,尹煜翔卻自信滿滿,一點不慌,他的自信從哪里來的呢?

尹煜翔自己本身就養(yǎng)殖青蛙,貨源渠道相當穩(wěn)定,對檔口青蛙的售價擁有主動權(quán),可以用較低的價格來吸引客戶,再加上他是個年輕人,做買賣夠爽快,很多人對他的印象都不錯,成了回頭客。

尹煜翔在南昌開設(shè)的檔口的銷量逐漸增加,最高的日銷量達到了四千多斤。

  摸索行業(yè)規(guī)律

早在2015年,尹煜翔剛開始養(yǎng)青蛙的時候,他就跑到長沙、南昌、武漢、重慶這四個青蛙銷量大的地方,開始搜集青蛙每個月的銷售價格。到2018年時,已經(jīng)三年了。

三年積累下的訊息,讓尹煜翔從一個個數(shù)字中可以清晰的看出一年之中青蛙售價的起伏,摸索出了規(guī)律,按照規(guī)律去安排自己的銷售策略,做到降低風險、增加效益。

尹煜翔根據(jù)數(shù)據(jù)分析出每年六月前后,由于當年養(yǎng)殖的青蛙還沒上市,而市場需求快速增長。這時市場上最缺貨,價格也最高,經(jīng)常能賣到30元一斤。尹煜翔特意預留了一萬多斤的青蛙,專門等到六月份再上市。

2018年6月,在南昌的這家水產(chǎn)市場里,尹煜翔的青蛙量最大。最高日銷量達到了四千多斤,那一萬多斤青蛙就讓尹煜翔賣出了30多萬元。

同時,尹煜翔通過網(wǎng)絡聯(lián)系上了一個長沙水產(chǎn)市場里的經(jīng)銷商,把青蛙直接拉給對方,讓他幫自己在長沙銷售。隨著南昌和長沙市場的逐步打開,為了保證貨源充足,2018年7月,尹煜翔在當?shù)貭款^成立了青蛙養(yǎng)殖專業(yè)合作社,帶動養(yǎng)殖戶跟著自己一起養(yǎng)青蛙

早在2017年就有很多人找到尹煜翔,想跟著他一起養(yǎng)青蛙,唐仲軍就是其中之一,可當初尹煜翔拒絕了,唐仲軍找過尹煜翔十多次,直到2018年,尹煜翔覺得自己的養(yǎng)殖技術(shù)成熟了,才免費提供給唐仲軍技術(shù),帶著他一起養(yǎng)青蛙。

尹煜翔到養(yǎng)殖戶家收青蛙,都是提前談好價格,再由尹煜翔把青蛙裝車拉走。有時候會碰到市場行情變化,青蛙價格一旦下降,尹煜翔都是默默地補上差價,不讓養(yǎng)殖戶承擔風險。

尹煜翔的真誠換來了越來越多養(yǎng)殖戶的信任。2019年,尹煜翔還發(fā)展了江西、浙江、湖南等地的養(yǎng)殖戶?,F(xiàn)在全國共有120多個農(nóng)戶跟著他們養(yǎng)殖青蛙,養(yǎng)殖總面積達到了1600畝。但尹煜翔和他的團隊并沒有就此滿足,他們想整點花樣出來。

2019年起,尹煜翔經(jīng)常在網(wǎng)絡上發(fā)布一些蛙場和自己創(chuàng)業(yè)的小視頻,現(xiàn)在他在網(wǎng)上已經(jīng)有了4萬多的粉絲,很多人都是通過視頻認識的尹煜翔,再來到養(yǎng)殖基地參觀。有人向尹煜翔詢問關(guān)于養(yǎng)殖技術(shù)方面的事情,他也從不藏著掖著。

久而久之,參觀交流,尋求合作的人越來越多,有人聯(lián)系尹煜翔買青蛙、買蛙苗。更有不少人慕名而來,想跟著尹煜翔一起養(yǎng)青蛙。現(xiàn)在,七個大學生的知名度越來越高,但他們的想法依然是:努力創(chuàng)業(yè),不負青春。

從最開始的借錢起步,一步一步發(fā)展壯大,尹煜翔和團隊都是在探索中完善自己。從一開始的青蛙規(guī)格不統(tǒng)一的問題,到為了掌握主動權(quán)選擇在南昌市場開設(shè)檔口都是如此。創(chuàng)業(yè)本就不易,七位志同道合的大學生走到一起更為珍貴,他們在廣闊天地里追逐夢想,青春無悔。

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