2019-09-30 16:07:08 孫眉
2019中國·雞澤辣椒豐收節(jié)隆重舉行
五湖皆聞椒香，四海匯集椒城。9月22日上午，以“椒傲雞澤，一天辣遍全中國”為主題，2019中國·雞澤辣椒豐收節(jié)在河北省邯鄲市雞澤縣毛遂文化園隆重開幕。全國知名餐飲機構(gòu)廚師、餐飲協(xié)會代表、電商平臺主要負責(zé)人二百余人，數(shù)十家主流媒體齊聚“中國辣椒之鄉(xiāng)”，和33.9萬雞澤群眾共慶第二個中國農(nóng)民豐收節(jié)。
在全國最大的毛遂文化主題公園——雞澤縣毛遂文化園，一場熱鬧的舞獅表演《金獅慶豐收》拉開了辣椒豐收節(jié)的序幕。在中央電視臺主持人趙宏毅、劉菩主持下，邯鄲市副市長張學(xué)軍、雞澤縣委書記石磊等與到場嘉賓一起以倒金沙的形式啟動“2019中國·雞澤辣椒豐收節(jié)”。
在這美好的日子里，邯鄲市文化廣電和旅游局局長王秀峰、雞澤縣政府縣長馬洪廣共同為雞澤毛遂文化園國家3A級景區(qū)揭牌。隨后，一場獨具特色的地方文藝演出開始，歌伴舞《豐收好日子 國富民更強》道出了豐收的農(nóng)民對國家的由衷熱愛、對美好生活的憧憬，嗩吶演奏《鄉(xiāng)音美》、笛子獨奏《揚鞭催馬運糧忙》將人們帶回到豐收的歡樂場景，省級非遺梅花拳展示出雞澤少年的無限動力，將演出推上高潮。地方文藝演出共有三場，分別于22日上午、下午和23日上午舉行，除梅花拳外，國家級非遺梨花大鼓、市級非遺毛氏吹歌等具有地方特色的文藝節(jié)目將充分展示農(nóng)民豐收的喜悅。
這邊文藝演出熱熱鬧鬧，那邊“百團大戰(zhàn)”一辣到底。來自全國各地30家餐飲機構(gòu)的創(chuàng)意美食家，以“大廚的秘密武器”——辣椒為食材，讓辣椒從配角轉(zhuǎn)身為主角，現(xiàn)場制做成不同風(fēng)格的剁椒魚頭，讓你體驗“無辣不歡”的舌尖快感。“百團大戰(zhàn)”剛剛結(jié)束，“吃辣椒”大賽馬上開始，線上活動“吃辣我點贊”也于此時舉行評選。現(xiàn)場還組織了快閃活動，青年合唱《歌唱祖國》，表達農(nóng)民對祖國的感恩和熱愛。雞澤縣委書記、政府縣長也和群眾一起揮舞國旗、齊聲歌唱。國旗飄飄，歌聲悠揚，中國紅成為最美的風(fēng)景。
活動現(xiàn)場，舉行了新中國成立70周年成果展和辣椒產(chǎn)品展示，全面展示雞澤70年來豐碩的發(fā)展成果。辣椒文創(chuàng)實物展區(qū)，零食、調(diào)料、藥用、化工等各種辣椒應(yīng)用文創(chuàng)實物，讓游客大開眼界。據(jù)悉，雞澤縣在繼續(xù)進行精深加工、開發(fā)辣椒系列食品的基礎(chǔ)上，將充分利用辣椒營養(yǎng)品、辣椒藥品、辣椒軍工制品等領(lǐng)域的科研成果，扶持壯大2-3個辣椒營養(yǎng)品、辣椒醫(yī)療用品和辣椒軍工制品生產(chǎn)企業(yè)，進一步提升辣椒附加值。
11時許，與會嘉賓移步縣城東北，參觀了雞澤縣辣椒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，觀摩辣椒園區(qū)科技展示中心、湘君府公司、毛氏宗祠等，深入了解雞澤特色產(chǎn)業(yè)和地域文化。
雞澤辣椒具有“皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣適中、營養(yǎng)豐富”的特點，辣椒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為雞澤縣特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，早在1996年就被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)宣傳活動組委會命名為“中國辣椒之鄉(xiāng)”。全縣常年種植辣椒面積8萬余畝，年產(chǎn)鮮紅辣椒16萬余噸，現(xiàn)有辣椒加工企業(yè)130余家，年加工鮮椒60余萬噸，產(chǎn)品有五大系列200多個品種，暢銷國內(nèi)并遠銷韓日等十幾個國家和地區(qū)，2019年上半年產(chǎn)值達到24.8億元。
據(jù)悉，今天的活動是2019中國·雞澤辣椒豐收節(jié)的第一階段活動，該縣還將于11月1日——3日，赴廊坊參加2019中國（廊坊）農(nóng)交會，并舉辦區(qū)域公用品牌發(fā)布暨辣椒產(chǎn)業(yè)高峰論壇。
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